В управлении образования НМР прокомментировали жалобу жительницы Нижнекамска на некачественное питание в школе. «Если раньше каша была густая, на масле, сейчас - жидкая, холодная, с комочками», - привела пример она.
«В Нижнекамском районе бесплатное горячее питание для обучающихся начальных классов организовано на основании примерного двенадцатидневного меню, согласованного Управлением Роспотребнадзора по РТ и утвержденного Министерством образования и науки РТ. В соответствии с ним завтрак состоит из закуски, горячего блюда и горячего напитка, а также овощей и фруктов. Стоимость горячего бесплатного завтрака составляет 64,75 рублей в день на одного учащегося (с учетом организации питания).
На видео демонстрировано как раз второе питание на сумму 22,25 рублей. Руководству школы №31 указано на усиление контроля за качеством организации питания, за температурным режимом подаваемых блюд. Рекомендовано проработать ступенчатое расписание для питания: если столы накрывать на меньшее количество детей, сокращается время нахождения блюда на столах и не успевает остывать. Недостаточное количество поваров (заболеваемость) не должно сказываться на качестве питания детей», - подчеркнули в управлении образования и пообещали не снимать с контроля этот вопрос.