Закрыть
-
Муниципальный район
-
Органы управления
-
Документы
-
Пресс-служба
-
Жителям
-
Телефоны и адреса
Церемония награждения прошла в пятницу в Государственной инспекции Республики Татарстан по обеспечению государственного контроля за производством, оборотом и качеством этилового спирта, алкогольной продукции и защите прав потребителей. На торжественной церемонии принимали участие директор Республиканского олимпиадного центра Министерства образования и науки Республики Татарстан Гульнара Исламова, председатель жюри Олимпиады, заслуженный юрист РФ и РТ, кандидат юридических наук Юрий Митюшкин, член жюри, заместитель начальника отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Регина Николаева, учителя призеров и победителей.
Среди награжденных – Ксения Карбонова, ученица 9 класса МБОУ «СОШ №36», которая из 105 участников 3 этапа стала победителем Диплома 3 степени. Елена Евгеньевна Старостина готовила школьников к Олимпиаде и не осталась без внимания. Все получили заслуженные награды.
13.12.2024
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в Нижнекамском районе и г.Нижнекамск, Заинском районе 13 по 20 декабря 2024г. организована тематическая «горячая линия» по вопросам качества и безопасности детской одежды, обуви, игрушек, новогодних товаров, по детскому питанию.
Звонки от жителей принимаются по телефонам: 41-54-11, 42-51-27
03.12.2024
Между потребителями и ООО «Специализированный застройщик «Перспективные инвестиции» были заключены договоры участия в долевом строительстве, согласно которым застройщик обязуется в предусмотренный договорами срок построить объекты недвижимости (жилые помещения и машиноместа).
Поскольку застройщик не исполнил условия договоров в части передачи квартир и машиномест надлежащего качества, потребители обратились в суд за восстановлением своих нарушенных прав.
Территориальный отдел, привлеченный судом к участию в судебном заседании по гражданским делам по защите прав потребителей, в соответствии с п. 8 ст. 40 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей», ст. 47 ГПК РФ в Преображенский районный суд г. Москвы предоставил заключения по делам, в которых подтверждена обоснованность заявленных требований потребителей.
Суд, оценив все доказательства по делу, в том числе заключения территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве, установив факт нарушения требований по качеству передаваемых объектов долевого строительства, вынес решения о взыскании в пользу потребителей стоимости устранения строительных недостатков, компенсации морального вреда, расходов на досудебную экспертизу, неустойки, всего на сумму 2 358 862 рубля (дела №№ 2-8803/2024, 2-8804/2024, 2-8806/2024, 2-8807/2024).
03.12.2024
Так, Управлением в Советский районный суд города Астрахани был подан иск в защиту неопределенного круга лиц в отношении индивидуального предпринимателя. Основанием для подачи указанного иска явилось письмо, поступившее из Министерства промышленности, торговли и энергетики Астраханской области по вопросу нарушения требований действующего законодательства Российской Федерации по обязательной маркировке товаров средствами идентификации. В результате рассмотрения обращения было проведено внеплановое выездное обследование и установлено, что в магазине «Продукты» расположенном по адресу: г. Астрахань, пр. Воробьева, д.9, реализуется упакованная питьевая вода. При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований на сайте https://gov.crpt.ru/login (Государственная информационная система мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) установлено, что ИП не зарегистрирован в качестве участника оборота товаров, подлежащих обязательной маркировке, а именно упакованной питьевой воды.
С целью обеспечения законного оборота товаров и пресечения незаконной деятельности по реализации минеральной воды, а также недопущения создания угрозы нарушения прав неопределенного круга потребителей, Управление обратилось в суд с иском в защиту неопределенного круга лиц с требованиями: признать действия индивидуального предпринимателя противоправными, выразившиеся в обороте упакованной питьевой воды, в отсутствие регистрации в соответствующей группе товаров в государственной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации (ГИС МТ) и обязать прекратить противоправные действия в отношении неопределенного круга потребителей.
Судом было вынесено судебное решение по делу 2-168/24, согласно которому все заявленные требования Управления удовлетворены в полном объеме
03.12.2024
Число обращений по вопросам долевого строительства жилья составляет 0,6% от поступивших на сферу услуг.
Обращения касались выявленных недостатков в квартирах, переданных гражданам застройщиками ООО «Специализированный застройщик «Лист Сити», ООО «ЛистПромСтрой».
По вопросам соблюдения строительных норм и правил, а также целевого использования застройщиком денежных средств граждан на этапе строительства жилого многоквартирного дома 4 обращения направлены в Инспекцию государственного строительного надзора по Оренбургской области.
Всем заявителям даны ответы с разъяснениями положений действующего законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, предложена судебная защита прав.
В порядке ст. 47 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации в судах общей юрисдикции Управлением дано 2 заключения в защиту прав потребителей - участников долевого строительства, заключивших договоры с АО Специализированный застройщик «Радуга» и ООО «Специализированный застройщик Самолет-Путилково». По указанным искам судами вынесены решения в пользу потребителей, что позволило взыскать в их пользу 5 млн. 898 тыс. руб., включая 12 тыс. руб. в счет компенсации морального вреда.
Потребитель, проживая в городе Оренбурге, в мае 2020 года заключил с застройщиком ООО «СЗ Самолет-Путилково» договор на строительство квартиры в многоквартирном доме в Г.О. Красногорск Московской области. До подписания акта приема - передачи объекта истцом было выявлено множество строительных недостатков и дефектов в квартире, что отражено в соответствующем акте. Застройщик обязался устранить выявленные недостатки в течение 45 календарных дней. Однако обязательства свои не выполнил.
К моменту рассмотрения дела в суде каких-либо действий застройщик не предпринял, недостатки в квартире не устранил. Истец самостоятельно провел независимую экспертизу, которая показала, что стоимость комплекса работ по устранению выявленных нарушений и дефектов отделочно-строительных работ составляет 1, 65 млн. рублей. С учетом правовой позиции Управления, которое дало заключение по делу, Ленинский районный суд г. Оренбурга вынес решение об удовлетворении требований частично и обязал застройщика выплатить всего: 4,99 млн. руб.(стоимость устранения недостатков в сумме 1,65 млн. руб.; неустойка за нарушение срока выполнения требований потребителя – 1,65 млн. руб.; штраф – 1,65 млн. руб.; компенсация морального вреда 2000 руб.; оплатить услуги представителя - 30000 руб.; стоимость проведенной экспертизы 25,4 тыс. руб.).
Решение вступило в законную силу.
03.12.2024
Астраханская область , 19.11.2024 г.
Управление Роспотребнадзора по Астраханской области (далее-Управление) обратилось в Щербинский районный суд г. Москвы с исковым заявлением в защиту неопределенного круга потребителей к ООО «Авиакомпания «Победа» о прекращении действий по навязыванию договоров страхования при покупке авиабилетов дистанционным способом. Решением суда первой инстанции от 22.03.2023 г. в удовлетворении исковых требований Управления было отказано.
На вынесенное Щербинским районным судом г. Москвы решение была подана апелляционная жалоба, по результатам рассмотрения которой, Московский городской суд признал незаконным включение в договор авиаперевозки автоматического согласия пассажира на предоставление дополнительных платных услуг. Решение от 22.08.2024 вступило в законную силу.
03.12.2024
Вирусы передаются от человека к человеку воздушно-капельным путем, например, при чихании, кашле или разговоре, поэтому рекомендуется держаться на расстоянии друг от друга. Не прикасайтесь к глазам, носу и рту немытыми руками, так как вирусы легко попадают в организм через слизистые оболочки глаз, носа, рта. При кашле или чихании следует закрывать рот и нос одноразовыми салфетками, которые затем следует выбросить. В случае отсутствия салфетки можно прикрыть рот и нос локтем. Если чувствуете недомогание или простудились, лучше отказаться от поездок и посещений мест, где много людей. Защитить органы дыхания от попадания вирусов поможет медицинская маска.
Также важно соблюдать гигиену рук. Рекомендуется чаще мыть руки с мылом. Если нет возможности сделать это, используйте дезинфицирующие средства, такие как спреи, гели или салфетки.
Не забывайте обрабатывать антисептиками гаджеты, которые вы постоянно держите в руках. Особенно важно регулярно протирать телефон антисептическими средствами там, где он соприкасается с лицом. Используйте салфетки и гели на основе спирта для этой цели.
Здоровый образ жизни укрепляет иммунитет, делая организм более устойчивым к инфекциям. Для поддержания работы иммунной системы необходимы полноценный сон, прогулки или занятия спортом на свежем воздухе, а также употребление питательных продуктов, богатых белками, витаминами и минералами.Рекомендуется избегать длительного пребывания в помещениях с низкой влажностью, так как это может негативно сказываться на здоровье, вызывая сухость в носоглотке, раздражение глаз, уменьшение концентрации и работоспособности и способствует простудным заболеваниям. Согласно санитарным нормам, в холодное время года следует поддерживать оптимальный уровень влажности воздуха в пределах 30-45% в помещениях жилого, общественного и административного назначения.
В настоящее время продолжается Всероссийская кампания по вакцинации от гриппа. Роспотребнадзор рекомендует пройти вакцинацию и напоминает, что к группам риска по гриппу относятся люди, которые много работают с населением, пожилые люди, люди с ослабленным иммунитетом, с хроническими заболеваниями, а также маленькие дети. Прививка защищает человека от тяжелых последствий гриппа, снижает риск развития внебольничных пневмоний, помогает иммунной системе выработать защитные антитела для борьбы с инфекцией.
Ситуация по профилактике гриппа и ОРВИ остается на контроле Роспотребнадзора.
25.11.2024
В рамках Aкции #СТОПВИЧСПИД с 25 ноября по 6 декабря 2024 года Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан проводит Всероссийскую горячую линию по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции. Акция приурочена к Международному Дню борьбы со СПИД и направлена на профилактику ВИЧ-инфекции и информирование населения об этом заболевании.
Телефон «горячей линии»: 8(843)238 21 74 с 0900 часов до 1800 часов, в выходные дни по телефону 8 (843) 238 98 54 с 0900 до 1700 часов.
Телефон Нижнекамского ТО 41-97-49 ( с 0800 часов до 1700 часов) в рабочие дни.
Консультирование граждан также будет осуществляться специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» по телефону 8 (843) 221 90 24 9 ч. 00 мин. до 12 ч. 00 мин., с 13 ч. 00 мин. до 17 ч. 00 мин.
>Все желающие смогут получить ответы на интересующие вопросы.
Единым Консультационным центром Роспотребнадзора в указанный период будет организована «горячая линия» по проблеме ВИЧ-инфекции по телефону 8 800 555 49 43.
Необходимую информацию можно получить также на интернет-ресурсах: «СТОПВИЧСПИД.РФ» и o-spide.ru.
25.11.2024
За 10 месяцев 2024 года зарегистрировано 37 впервые выявленных случаев ВИЧ – инфекции, показатель на 100 тысяч населения 14,7. За аналогичный период 2023 года зарегистрировано 51 случаев ВИЧ – инфекции, Показатель заболеваемости на 100 тысяч населения 20,2. Снижение заболеваемости ВИЧ – инфекцией на 27,4%.
Среди детей до 17 лет всего зарегистрирован 1 случай впервые выявленных случаев ВИЧ – инфекции, показатель на 100 тыс. детского населения – 1,7, в аналогичный период прошлого года случаев зарегистрирован так же 1 случай впервые выявленных случаев ВИЧ – инфекции, показатель на 100 тыс. детского населения – 1,7.
Из общего количества заболевших 37 среди городского населения (100%).
Среди заболевших преобладали мужчины в возрасте от 16 до 68 лет –21 (56,7%). Среди женщин зарегистрировано 16 случаев (43,3%) в возрасте от 25 до 64 лет.
А именно:
0 – 14 лет – не зарегистрировано;
15 – 17 лет – 1 человек ( 2,7%);
18 – 19 лет – не зарегистрировано;
20 – 29 лет – 2 человека (5,4 %), из них женщин – 2;
30 – 39 лет – 9 человек (24,3%), в т. ч. женщин – 4;
40 – 49 лет – 14 человек (37,8%), в т. ч. женщин – 4;
50 – 59 лет – 4 человека (10,8%), в т. ч. женщин – 2;
60 лет и старше – 7 человек (20,5%), в т. ч. женщин – 4;
Всего: 51 человек (100,0%)
По условиям заражения превалирует половой путь передачи – 30 человек (81,1%), парентеральный (внутривенное введение наркотиков) – 7 человек (18,9%).
социальному статусу:
- организованные дети – 1 человек (2,7%);
- работающие – 13 человек (35,1%), из них 6- женщины;
- безработные – 21 человек (56,7%);
- пенсионеры – 2 человека (5,4%);
местам выявления:
yle="text-align: justify;">
1. при обращении за медицинской помощью – 26 человек (70,2%)
2. при обследовании с профилактической целью – 10 человек (27%), в т. ч. центр крови – 0, медицинское освидетельствование для получения гражданства РФ – 0
3. по эпидпоказаниям – 1 человек (2,7%) в т. ч. половые партнеры – 1 человек, партнеры по в/в введению наркотиков – 0 человек
25.11.2024
В Республике Татарстан ВИЧ-инфекция зарегистрирована во всех муниципальных районах. С начала регистрации на 01.11. 2024г. в республике зарегистрировано 30503 случаев ВИЧ-инфекции, умерло - 9639 чел., в том числе по причине ВИЧ-инфекции – 3014 чел. На диспансерном учете 15 837 чел., живущих с ВИЧ.
За 10 мес. 2024г. в республике зарегистрировано 652 случая впервые выявленной ВИЧ – инфекции (показатель заболеваемости 16,3 на 100 тыс. нас.), что на 10% ниже показателя аналогичного периода 2023г. (724 сл. или 18,1 на 100 тыс. нас.). В 12 муниципальных образованиях республики заболеваемость превышает республиканский показатель: Агрызском, Азнакаевском, Альметьевском, Бугульминском, Высокогороском, Заинском, Зеленодольском, Лениногороском, Новошешминском, Ютазинском, в г. Казань и в г. Набережные Челны.
В Зеленодольском и Высокогорском районах республики в сравнении с аналогичным показателем прошлого года (далее – АППГ) регистрируется рост заболеваемости в 3 раза и в 1,7 раза соответственно.
За 10 мес. 2024г. не выявлена заболеваемость ВИЧ – инфекцией в Камско-Устьинском, Муслюмовском, Рыбно-Слободском, Тюлячинском районах.
В Республике Татарстан продолжают регистрироваться случаи ВИЧ-инфекции среди детей и подростков до 18 лет: в 2024 году зарегистрировано 5 сл. в т. ч 3 случая заражения детей с вертикальным путем передачи от ВИЧ – инфицированной матери; за АППГ выявлено 6 сл. среди детей и подростков, в т.ч. 3 сл. заражения с вертикальным путем передачи.
В текущем году сохраняется тенденция заражения ВИЧ-инфекцией населения трудоспособного возраста: 63,7% впервые выявленных ВИЧ-инфицированных составляют лица 30-50 лет (за АППГ – 66,%), продолжается увеличение инфицированных в возрасте 50 лет и старше 24,7 % (за АППГ – 21%) и работающего населения – 61,5% (за АППГ – 61%).
Среди лиц, живущих с ВИЧ, преобладают мужчины (58,1%), продолжает расти доля полового пути передачи ВИЧ: в текущем году заразились половым путем 85% (за АППГ – 82,3%), доля инфицированных ВИЧ при употреблении наркотических препаратов снизилась до 14,7% (за АППГ – 19%).
Одной из причин распространения ВИЧ- инфекции продолжает оставаться недооценка собственного риска инфицирования, отсутствие интереса к ВИЧ-инфекции.
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан призывает всех задуматься о своем ВИЧ-статусе и бережно относиться к своему здоровью и здоровью окружающих, проходить ежегодное добровольное обследование на ВИЧ-инфекцию, в т. ч при диспансеризации. Справочно: За 10 мес 2024 г. обследовано 193746 чел. при прохождении диспансеризации, выявлено 92 чел., выявляемость 0,05, что на уровне АППГ обследовано 147343 чел., выявлен 61 чел., выявляемость 0,05).
ВАЖНО: Только лабораторный тест на ВИЧ-инфекцию позволяет своевременно выявить вирус и начать лечение заболевания.
О порядке прохождения тестирования на ВИЧ, адресах медицинских организаций, в которых осуществляется бесплатное и (или) анонимное обследование можно узнать на сайте ГАУЗ «Республиканский центр по профилактике и борьбе со СПИД и инфекционными заболеваниями МЗ РТ» InfoSPID.ru и по телефону доверия:(843)272-70-90.
11.11.2024
С 1 сентября 2024 года для молочной продукции и упакованной воды для всех продавцов!
С 1 ноября 2024 года для пива и слабоалкогольных напитков в потребительских упаковках, антисептиков, БАД, обуви, фотоаппаратов, шин, одежды, духов.
С 1 апреля 2024 года введен обязательный режим онлайн проверки для табачных изделий, пива и слабоалкогольных напитков в кегах. С этой же даты контроль за максимальной розничной ценой (МРЦ) становится обязательным для табачных изделий.
С 1 мая 2024 года введен обязательный режим онлайн - проверки в крупных торговых сетях для упакованной воды и молочной продукции.
В режиме онлайн кассовое программное обеспечение обращается к системе маркировки «Честный знак» по каждому коду маркировки. Если по данным из системы маркировки продажа товара запрещена, программное обеспечение уведомляет об этом продавца.
Разрешительный режим на кассе – это проверка товара с маркировкой на кассе в режиме оф-лайн. После того как продавец отсканировал код маркировки с товара, кассовая программа обрабатывает запрос:
Если код маркировки проверку прошел, товар появится в списке покупок;
Если код маркировки проверку не прошел, то касса выдаст уведомление о запрете продажи такого товара.
О всех продажах с преодолением разрешительного режима, ГИС МТ (государственная информационная система маркировки товаров) направит уведомление в территориальные органы Роспотребнадзора по месту данного отклонения, тем самым формирует основание для внеплановой проверки.
07.11.2024
Многообразие продуктов на прилавках магазинов сегодня дает покупателю неограниченную свободу выбирать для своего стола то, что ему нравится. Это же многообразие имеет оборотную сторону. Обилие торговых марок, производителей, ярких этикеток порой вводит потребителя в заблуждение и не позволяет выбрать по-настоящему качественный и полезный товар.
Есть один несложный алгоритм выбора, придерживаясь которого, вы без труда сможете определить для себя те продукты, которые будут не только вкусными, но и полезными, при этом не самыми дорогими:
выбирайте известных крупных производителей;
помните, что качественный товар не может быть самым дешевым;
внимательно изучите название;
внимательно изучайте этикетку;
всегда смотрите на внешний вид изделия;
проверяйте срок годности.
Ваш главный союзник в деле правильного выбора продуктов – этикетка. Производители стараются сделать ее как можно ярче и привлекательнее, чтобы она соответствовала вашим вкусам. Но главная ценность в ней совсем не буйство красок или красивый шрифт. Ее главная функция – предоставление потребителю информации.
В соответствии с требованием ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), принятого Решением комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 881, маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения:
наименование пищевой продукции;
состав пищевой продукции;
количество пищевой продукции;
дату изготовления пищевой продукции;
срок годности пищевой продукции;
условия хранения;
наименование и место нахождения изготовителя или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя, который отвечает за качество продукта;
рекомендации и (или) ограничения по использованию;
показатели пищевой ценности продукции;
сведения о наличии компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов;
единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза.
Роспотребнадзор напоминает, что как бы ни была нарядна упаковка, она никогда не покажет реального качества продукта, который находится внутри. Только точные сведения могут помочь вам в выборе по-настоящему полезного, вкусного, а главное – безопасного товара.
По материалам сайта «Здоровое питание» (https://здоровое-питание.рф)
01.11.2024
В адрес Нижнекамского ТО обратился потребитель с просьбой дать заключение в рамках гражданского дела по иску о защите прав потребителей.
Из искового заявления следовало, что между потребителем и Банком был заключен кредитный договор. Кроме того, ему было предложено заключить договор оказания услуг с ООО «Гарант» по программе «Техническая помощь на дороге». Стоимость услуг составила 250 000 руб. Спустя некоторое время потребитель посчитал, что в данных услугах не нуждается.
Истец обратился к Ответчику с заявлением о расторжении договора и о возврате денежных средств. Однако требования Истца остались без удовлетворения.
В соответствии с взаимосвязанными положениями ч. 1 ст. 47 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации и п. 3 ст. 40 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» Нижнекамским ТО дано заключение по делу в целях защиты прав потребителей, требования потребителя поддержаны в полном объеме.
По результатам рассмотрения материалов дела по иску Нижнекамским городским судом РТ вынесено решение о взыскании с ООО «Гарант» в пользу потребителя, о взыскании уплач
Решение суда вступило в законную силу.
30.09.2024
25 сентября представители Роспотребнадзора приняли участие в выездном заседании Рабочей группы по цифровой маркировке игр и игрушек в рамках деловой программы мероприятий международной выставки «Мир детства – 2024».
В формате публичного обсуждения подведены итоги добровольного эксперимента по маркировке игр и игрушек. Старт обязательной маркировки данной продукции назначен на 1 марта 2025 года.
Участники заседания отметили, что введение обязательной цифровой маркировки позволит повысить качество надзорных мероприятий в рамках риск-ориентированного подхода. Учитывая «наработанную» Роспотребнадзором надзорную практику можно с уверенностью предположить, что введение обязательной цифровой маркировки в указанной отрасли будет являться эффективным инструментом по противодействию незаконному обороту детских товаров.
27.09.2024
Пищевое отравление – расстройство пищеварения, возникающее после употребления испорченных или недоброкачественных продуктов.
Пищевые токсические отравления происходят в результате употребления пищи или воды, в составе которых содержатся химические, растительные или животные яды. Это могут быть:
несъедобные грибы либо грибы, собранные вдоль трасс, около химических производств, скопившие в себе вредные соединения;
ядовитые растения (паслен, волчья ягода, белена);
химические вещества в составе продуктов (токсины, соли тяжелых металлов, консерванты, красители).
Пищевые токсикоинфекции возникают в результате употребления испорченной пищи или продуктов, содержащих большое количество токсичных бактерий.
К пищевым токсикоинфекциям относятся:
сальмонеллез, листериоз, ботулизм, протей, клостридиоз;
условно-патогенная флора (стафилококк, кишечная палочка);
вирусы (ротавирус, энтеровирус).
Самые опасные продукты в плане развития пищевых токсических отравлений:
молочные продукты;
яйца (особенно сырые);
мясные блюда;
рыбные блюда (особенно с сырой рыбой);
кондитерские изделия с кремом;
домашние консервы и соления, маринады;
скоропортящиеся продукты, требующие хранения в холоде;
продукты с нарушением целостности упаковки и сроков хранения;
кулинарные изделия, приготовленные с нарушением санитарных правил;
корнеплоды и зелень.
Характерные особенности пищевых отравлений
Пищевые токсикоинфекции и токсические отравления характеризуют короткий период инкубации (около 2-6 часов) и бурно развивающиеся проявления.
Кроме того, отравления обычно возникают в виде вспышек в семье или коллективе, у всех или почти у всех употреблявших данные продукты.
Даже если продукт кажется нормальным внешне и по вкусу, отравление все равно может возникнуть, так как может содержать токсичные микроорганизмы, которые пока еще не успели размножиться и испортить блюдо.
Как определить опасные продукты
Потенциально опасными являются блюда, которые некоторое время хранились после приготовления. Однако отравления могут вызвать и свежеприготовленные продукты.
Есть несколько особых признаков сомнительного качества продуктов:
у продукта истек или скоро истекает срок годности;
его упаковка нарушена (вмятины, потертости, нечеткость краски);
продукт имеет нехарактерный запах;
вкус и цвет продукта изменены;
консистенция неоднородная, слоистая;
есть осадок на дне, нарушена прозрачность.
Симптомы пищевых отравлений
Особенности клинических проявлений зависят от многих условий – вида микроба или токсина, количества принятой пищи, состояния организма и прочих. Однако выделяется ряд типичных признаков отравлений:
повышенная температура (от 37-37,5 до 39-40 градусов);
потеря аппетита, недомогание;
тошнота и рвота;
вздутие живота и расстройство стула;
боли схваткообразного характера;
холодный пот, снижение давления.
В тяжелых случаях, или при воздействии нейротоксических ядов возникают:
нарушения зрения, двоение в глазах;
нарушения мышечного тонуса;
сильное слюноотделение (гиперсаливация);
нарушения работы головного мозга (галлюцинации, бред, кома), потеря сознания;
проблемы с периферической нервной системой (парезы и параличи);
признаки обезвоживания из-за потери жидкости (сухость слизистых, снижение объема мочи и ее концентрации, снижение массы тела).
Особенно опасны сальмонеллез, листериоз и ботулизм для беременных, кормящих женщин и маленьких детей, а также для пожилых людей.
Первые симптомы отравления могут возникать в срок от 1-2 до 6-8 часов, в следующие 1-2 дня они постепенно прогрессируют и без оказания помощи могут существенно навредить здоровью.
Профилактика пищевых отравлений
Чтобы не допустить или хотя бы минимизировать риск появления отравления продуктами питания, придерживайтесь следующих профилактических правил:
Соблюдайте правила личной гигиены: обязательно мойте руки и продукты перед едой и перед приготовлением пищи. Прежде чем разбить яйцо, помойте его с мылом.
Тщательно мойте ножи и разделочные доски после соприкосновения их с сырым мясом. Купите несколько разделочных досок на кухню. Зелень, овощи, фрукты, хлеб, сыры и колбасы нарезайте на одной доске, сырое мясо – на другой.
Размораживайте мясо только перед приготовлением.
Прожаривайте рыбу и мясо до полного приготовления. Не ешьте сырое или полусырое мясо, рыбу и яйца.
Не ешьте продукты, которые вызывают у вас сомнение (плохой запах, несвежий вид, странный вкус). Следите, чтобы в холодильнике не было испорченных продуктов.
Не готовьте много еды. Приготовленные блюда в холодильнике храните не больше 3-х дней.
Соблюдайте товарное соседство. Не храните в одном отсеке холодильника сырые мясо и рыбу вместе с готовыми продуктами.
Не ешьте продукты из поврежденных или вздутых консервных банок.
Не покупайте консервы, если они в мятой таре, без этикетки.
Ешьте грибы, только если вы уверены в них на 100%.
Нельзя есть позеленевший картофель. Проросший картофель необходимо тщательно очищать.
Не ешьте икру и молоки щуки, окуня, налима и скумбрии, если они пойманы в период нереста, так как в этот период они содержат токсичные вещества.
Не оставляйте еду на хранение в оцинкованной, медной или поцарапанной эмалированной посуде.
При покупке продуктов питания обращайте внимание на целостность упаковки, дату изготовления и срок хранения. Храните продукты по указанным на упаковке рекомендациям производителя.
Обращайте внимание на чистоту в заведении общественного питания, в котором собираетесь перекусить.
Если вы или ваши близкие заметили у себя симптомы отравления, необходимо оказать первую помощь. Нужно выпить солевое слабительное (например, сульфат магния), затем любое растительное масло для связывания токсинов. Потом промыть желудок 5% теплым раствором гидрокарбоната натрия (питьевая сода). И срочно вызвать скорую!
По материалам сайта «Здоровое питание» (https://здоровое-питание.рф)
25.09.2024
Покупки онлайн стали для нас обыденным делом. Одежда, обувь, техника, продукты и многое другое всё чаще и чаще приобретаются в интернет-пространстве. Покупатели, совершая такие покупки, часто путают такие понятия как «маркетплейс» и «интернет-магазин», соответственно, не понимают, кто является продавцом. А понимать у какого именно продавца был приобретен товар важно, особенно в случае, если потребитель принял решение по каким-либо причинам отказаться от своей покупки.
Для начала давайте разберемся в чем отличие обычного интернет-магазина от маркетплейса. Интернет-магазин – это сайт одной конкретной организации, одного продавца (например: L'Etoile, Каri, ДНС, Остин и т.д.), а маркетплейс – это посредник между покупателями и продавцами (Wildberries, Оzon, Яндекс Маркет, СберМегаМаркет и др.).
Для справки: маркетплейс – это электронная торговая площадка, которая продаёт товары и услуги разных продавцов в сети Интернет. При этом сам маркетплейс, также, может выступать в роли продавца товаров.
Маркетплейсы по роду своей деятельности подходят под такое понятие как «владелец агрегатора» (далее – агрегатор), которое закреплено в Законе «О защите прав потребителей». Согласно указанному закону агрегатор обязан довести до сведения потребителя всю необходимую информацию о товаре, сведения о продавце (фирменное наименование, место нахождения, т.е. адрес, режим работы, государственный регистрационный номер записи о создании юридического лица либо фамилию, имя, отчество, государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя).
Статьей 12 Закона о защите прав потребителей закреплено положение, в соответствии с которым ответственность за передачу покупателю товара ненадлежащего качества и обмен непродовольственного товара надлежащего качества на аналогичный товар, приобретенного на маркетплейсах, несет продавец (исполнитель), если соглашением, заключенным между продавцом и маркетплейсом, не предусмотрено иное.
И так, мы разобрались и убедились в том, как важно при покупке товаров в сети Интернет, а особенно на маркетплейсах, обращать внимание на то, кто является продавцом товара.
18.09.2024
В начале осени ассортимент ягод все еще обширен, покупаем лучшие.
Сентябрь – время полезных ягод: облепихи, брусники, ежевики, инжира, клюквы, шиповника, калины. И, конечно, в разгаре сезон винограда. Черный, красный или белый, с косточками или кишмиш (кстати, он обычно самый сладкий). При выборе винограда обратите внимание на ветку: она должна быть зеленой и не засохшей – это показатель свежести.
В сентябре созревают разные сорта облепихи. Ее не так просто собирать, но можно срезать ветки и уже потом снять с них ягоды – это упрощает процесс. Не все любят и кисло-сладкий вкус этой ягоды – в нем есть что-то аптечное. И на самом деле облепиха – природное лекарство, поливитаминный комплекс на ветке. Имея в запасе мешочек замороженных ягод, можно забыть о походах в аптеку. Самый известный продукт из облепихи – масло, обладающее бактерицидными и ранозаживляющими свойствами, оно устраняет боль и повреждения слизистых оболочек, хорошо помогает избавиться от корочек в носу, которые образуются от слишком сухого воздуха в помещениях. Кроме того, облепиховое масло активно используется для борьбы с акне и различными раздражениями на коже.
В облепихе содержится множество витаминов, особенно много витамина С (200 мг/100 г) и витаминов группы В. Также ягоды богаты каротинами, рибофлавонидами, пектинами, органическими и жирными кислотами, в частности, токоферолом и фолиевой кислотой. В облепихе присутствует большое количество железа, магния, бора, ценных для организма серы и кремния.
Облепиха имеет противовирусное действие и укрепляет иммунитет, поэтому часто применяется как средство от простуды и гриппа. В целом ягоды облепихи оказывают омолаживающее действие на весь организм. Витамины и фруктовые кислоты, содержащиеся в облепихе, благотворно влияют на состояние кожи и волос. Благодаря высокому содержанию в ягодах фолиевой кислоты и витамина Е употребление облепихи положительно влияет на женский организм во время беременности. Однако ягода может подойти не всем. Из-за кислот, входящих в состав плодов, при гастрите с повышенной кислотностью может возникнуть обострение.
В компотах облепиха прекрасно сочетается с яблоками, а если вам захочется сварить из нее варенье, то добавьте грецких орехов, получится интересный вкус. И, конечно, прекрасный витаминный напиток, согревающий осенью, – облепиховый чай. Отличное профилактическое средство во время сезонных простуд и вирусных заболеваний.
Вам понадобится:
Облепиха – 1 стакан ягод;
Мед – 1–2 чайные ложки;
Мята, бадьян или корица (по вкусу);
Чай – 2 чайные ложки (любой по вкусу);
Кипяток – 1 литр.
Облепиху размять с медом (если она заморожена – предварительно разморозить и довести до комнатной температуры). В чайник засыпать чай, пряности, добавить мяту, залить кипятком и дать настояться 5 минут. В уже настоявшийся чай добавить облепиху, так она не потеряет все витамины от соприкосновения с кипятком. Хорошо перемешать и сразу подавать.
По материалам сайта «Управление Роспотребнадзора по РТ» (https://16.rospotrebnadzor.ru)
13.09.2024
В России с 16 по 21 сентября пройдет федеральная образовательная акция «Диктант здоровья». Цель мероприятия – популяризация санитарно-гигиенической грамотности и норм здорового образа жизни.
Участники «Диктанта здоровья» проверят свои знания по основным правилам личной гигиены, здоровому питанию и профилактике заболеваний. В акции смогут принять участие все желающие старше 13 лет.
«Диктант здоровья» стартует в очном формате 16 сентября – его напишут старшеклассники из всех 89 регионов России. Вопросы для них прочитают научные эксперты, известные телеведущие, музыканты, спортсмены, актеры и блогеры. Контролировать точность ответов будут руководители региональных Управлений Роспотребнадзора. Также все желающие смогут проверить свои знания онлайн – пройдя тестирование на портале Роспотребнадзора санщит.рус до 21 сентября.
Участникам акции «Диктант здоровья» предстоит ответить на 39 вопросов (36 основных и 3 повышенной сложности) по правилам личной гигиены, санитарно-гигиеническим нормам, профилактике опасных инфекционных заболеваний и здоровому питанию. Для каждого вопроса предлагается три варианта ответа – нужно выбрать верный. Материалы для диктанта разработаны ведущими научными экспертами проекта Роспотребнадзора «Санпросвет».
По итогам «Диктанта здоровья» очные участники получат памятные грамоты. Все прошедшие онлайн-тестирование смогут скачать электронный сертификат.
30.08.2024
Расширение обязательной маркировки позволит гарантировать покупателям заявленное качество продукции, а также обеспечивать их безопасность. Обнаружить нарушение поможет мобильное приложение «Честный знак».
С 1 сентября нововведения коснутся разрешительного режима. Данный механизм блокирует продажу товара, если он:
просрочен,
он запрещен к продаже по решению контрольно-надзорных органов,
его пытаются повторно продать.
Так, некачественные товары не смогут попасть к потребителю даже в силу человеческого фактора.
Кроме, этого с 1 сентября становится обязательная маркировка по 7 товарным группам, в которые входят консервы и безалкогольное пиво.
27.08.2024
В адрес Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека поступил запрос из Конституционного Суда Российской Федерации о представлении правовой позиции по рассматриваемому делу о проверке конституционности статей 426, 428 и 438 Гражданского кодекса Российской Федерации в связи с жалобой гражданки Е. Г. (постановление Конституционного Суда Российской Федерации от 02.07.2024 № 34-П).
Суть спора. Гражданка Е. Г. на протяжении нескольких лет, не видя в платежном документе наименования услуги «кабельное телевидение», оплачивала услуги кабельного телевидения, включенные в квитанцию на оплату жилищно-коммунальных услуг. При этом отдельного договора об оказании услуг связи для кабельного телевизионного вещания с потребителем не заключалось. Требования граждански Е.Г., заявленные в судебном порядке, о возврате денежных средств, внесенных в оплату услуг, остались без удовлетворения. Суды, рассматривавшие гражданское дело, отметили, что начисления за кабельное телевидение производились на основании публичного договора об оказании услуг связи, который должен считаться заключенным с момента внесения первого платежа, кроме этого потребитель не проявляла должной степени осмотрительности, не удостоверилась, какие услуги оплачивает, а также у потребителя имелась возможность пользоваться предоставленными услугами, поскольку оператор связи обеспечил доступ абонентов к сети кабельного вещания.
Позиция Роспотребнадзора. Потребители (собственники жилых помещений в многоквартирном доме), в частности относящиеся к социально уязвимой категории граждан (пенсионеры, маломобильные группы населения и т.п.), зачастую производя оплату по представленному исполнителем платежному документу, добросовестно заблуждаются относительно оплаты исключительно жилищно-коммунальных услуг.
Техническая возможность выбора оплаты потребителем конкретных услуг (только жилищных или коммунальных, или дополнительных), а также выбор исполнителей таких услуг, как правило, отсутствует, что свидетельствует о заключении договора об оказании дополнительных услуг с пороком воли.
Используемый в рассматриваемом случае способ заключения договора об оказании услуг (путем указания в платежном документе дополнительной строки), не обеспечивает соблюдение обязательных требований, касающихся порядка и объема доведения до сведения потребителя информации об оказываемой услуге и ее исполнителе.
Основные выводы Конституционного Суда Российской Федерации, рассмотревшего указанное дело.
Жилищное законодательство не препятствует включению платы за дополнительные услуги в платежные документы. При этом, однако, необходимо заручиться согласием потенциального потребителя услуги на ее получение как минимум на условиях, которые указаны в законе или в иных правовых актах в качестве существенных. В случае же отсутствия соответствующего волеизъявления осуществление в одностороннем порядке действий, направленных на предоставление дополнительной услуги, а также последующее включение платы за нее в платежные документы, традиционно и привычно для потребителя предназначенные для оплаты иных услуг, может расцениваться как навязывание услуги потребителю, несанкционированное вторжение в его имущественную сферу и нарушение автономии его воли.
Потребителю должна быть предоставлена организационно-техническая возможность внесения платы за содержание жилого помещения и коммунальные услуги отдельно от оплаты дополнительных услуг. Если такие условия не созданы, потребитель вправе самостоятельно уменьшить стоимость платежа на сумму дополнительной услуги.
В случае включения в одностороннем порядке в отсутствие на то волеизъявления потребителя в платежный документ наименования и стоимости дополнительной услуги, не относящейся к плате за жилое помещение и коммунальные услуги в многоквартирном доме, без указания в таком документе альтернативно итоговой суммы с платой за дополнительные услуги и без таковой с пояснением, чем обусловлена эта разница, оплата такого платежного документа - при недоказанности надлежащей информированности плательщика о том, что фактом внесения оплаты он выражает согласие с существенными условиями договора, который ему предлагается заключить, или того, что он фактически пользовался этой услугой, - не считается акцептом, а договор об оказании соответствующих услуг не является заключенным.
Указанные выводы суда не только разрешили отдельные спорные вопросы, возникающие при оказании дополнительных услуг за плату, но и будут в дальнейшем способствовать действенной реализации потребителями своих прав в случаях их нарушения.
26.08.2024
Ортопедическая обувь разрабатывается с учетом анатомических изменений в стопе и нарушений статодинамической функции человека. Такая обувь, как правило, продается в специализированных магазинах и аптеках.
Однако потребители в поисках ортопедической обуви могут встретить предложения подобной продукции и в обычных обувных магазинах.
Роспотребнадзор обращает внимание потребителей на то, что ортопедическая обувь должна иметь соответствующие документы. Согласно п.4 ст.9 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности", принятого Решением Комиссии таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 876, не допускается указание "ортопедическая" без соответствующих подтверждений. Поэтому документ (сертификат), подтверждающий, что реализуемая обувь является ортопедической, должен быть предоставлен покупателю продавцом.
В случае, если продавец отказывается предоставить документы, подтверждающие, что обувь соответствует требованиям стандартов, заданных для такого рода продукции – значит нет достоверной уверенности в том, что данная обувь действительно является ортопедической.
При этом, обувь массового производства, внутренняя стелька которой имеет изогнутую форму, облегчающую боль при плоскостопии, не обязательно является ортопедической и классифицируется в соответствии с материалом верха и подошвы и способе изготовления и подлежит маркировке.
26.08.2024
Хорошие воспоминания о путешествии неразрывно связаны с тем, насколько качественно оказана услуга. Если качество отдыха оказалось далеким от ожидаемого, путешественник задумается о компенсации.
Качество туристских услуг в Российской Федерации определяется ст. 4 Закона РФ № 2300-1 «О защите прав потребителей», в соответствии с которой потребителю оказывается услуга, качество которой соответствует договору о реализации туристского продукта. Также услуга должна быть безопасна для жизни, здоровья потребителя и членов его семьи, не причинять вред его имуществу.
Все требуемые пожелания к качеству услуги должны быть включены в договор о реализации туристского продукта (составленный в письменной форме). Информация об услуге должна быть доведена до потребителя на русском языке. Ненадлежащим признается исполнение, когда не выполнено хотя бы одно из условий исполнения обязательств, требуемых туристом.
Также обращаем внимание, что в соответствии со ст. 6 ФЗ №132 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» потребителям туристских услуг гарантировано право на возмещение убытков и компенсацию морального вреда в случае невыполнения условий договора о реализации туристского продукта туроператором или турагентом в порядке, установленном законодательством РФ. Поэтому в случае, если у потребителя есть основания полагать, что его права нарушены, то он имеет право предъявить организации - исполнителю договора о реализации туристского продукта требование о возврате затраченных денежных средств, в связи с невыполнением или ненадлежащим выполнением условий договора.
Согласно ст. 10 Закона № 132-ФЗ претензии к качеству туристского продукта предъявляются заказчиком туроператору в письменной форме в течение 20 дней со дня окончания действия договора и подлежат рассмотрению в течение 10 дней со дня получения претензий.
Единственным основанием, освобождающим в этой связи исполнителя от соответствующей гражданско-правовой ответственности за нарушение качества предоставленных услуг будет служить доказанный им факт действия непреодолимой силы. Однако в случае неудовлетворения требований потребителя исполнителем услуги добровольно, соответствующий спор может быть разрешен исключительно в рамках гражданского судопроизводства. Кроме того, потребитель при наличии вины ответчика за нарушение его прав вправе потребовать компенсации морального вреда, размер которой определяется судом и не зависит от размера возмещения имущественного вреда.
Туристу, попавшему в ситуацию с ненадлежащим исполнением договора на туристское обслуживание, нужно позаботиться о сборе необходимых документов, которые станут основанием для требования компенсации. Например: гостиница не соответствует «звездности», указанной в путевке – составьте претензию и подпишите у администратора гостиницы; вместо шведского стола вам предлагают меню – запаситесь рекламным листом ресторана, прейскурантом с ценами блюд и печатью заведения; не состоялась запланированная оплаченная экскурсия – составьте акт и подпишите у гида; пляж не того покрытия, что вам обещали, и настолько далеко от гостиницы, что приходится ездить - сделайте фото, подпишите у администрации пляжа, представьте проездные документы.
12.08.2024
Какие фрукты, овощи, ягоды и зелень стоит купить.
Последний летний месяц дарит нам самые спелые, яркие, наполненные солнцем фрукты и овощи. Сейчас отличное время запастись витаминами по максимуму, чтобы подготовиться к холодам. Ассортимент велик, как и вероятность купить вкусный и полезный продукт. Мы составили список, который поможет сориентироваться.
Из овощей стоит обратить внимание на баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукурузу, брокколи, брюкву, горох, дайкон (японскую разновидность редьки), кольраби, редьку, различные виды капусты – белокочанная, краснокочанная, китайская, савойская, цветная, летняя тыква. Продолжают быть актуальными молодая картошка, морковь, свекла, репчатый лук и летний лук-порей, огурцы, редис, сельдерей, стручковая фасоль, фенхель, чеснок. И, конечно, в августе на первый план выходят помидоры – можно сравнительно недорого купить как сладкие черри, так и сливовидные, и сочные розовые томаты.
Кстати, можно заготовить впрок вяленые помидоры и осенью добавлять их в салаты и пасту. Сделать это очень просто: спелые мясистые помидоры (лучше сорта сливовидные) вымыть и обсушить, разрезать на половинки или четвертинки, вырезать плодоножки. Нагреть духовку до 80–100 градусов, противень застелить пергаментной бумагой и разложить помидоры, посолить, поперчить, посыпать специями (можно использовать итальянскую смесь или прованские травы), сбрызнуть оливковым маслом и запекать в течение 4–6 часов. Ближе к концу можно добавить к томатам нарезанный чеснок или же положить его уже в банки. Чтобы помидоры хорошо хранились, их нужно залить маслом.
Ароматные травы тоже радуют разнообразием: базилик, водяной кресс, зеленый и шнитт-лук, салат дуболистный, кинза, мята, кресс-салат, орегано, петрушка, шпинат, розмарин, кочанный и листовой салаты, тимьян, укроп, щавель. Все они украсят ваш стол и сделают рацион более полезным.
Из фруктов в августе по-прежнему вкусные персики, абрикосы и нектарины, к ним добавляются виноград, сливы, яблоки, груши, дыни и инжир.
Появляется и самая большая ягода – арбуз. Также продают вишню, бруснику, голубику, ежевику, малину и крыжовник, к концу месяца появляются «витаминные чемпионы» – облепиха и клюква.
Одним словом, август – период изобилия. Сейчас самое время внедрить одно из основных правил здорового питания – ежедневно включать в рацион 400 г овощей и фруктов. Сделать это будет легко и приятно!
По материалам сайта «Здоровое питание» (https://здоровое-питание.рф)
09.08.2024
Как часто мы слышим: «Половина бокала красного вина в день способствует здоровью». Но всё это лишь миф! Всемирная организация здравоохранения говорит о том, что безопасной дозы алкоголя не существует. Алкоголь это яд для организма, в виде любых напитков и в любых количествах.
Систематическое употребление алкоголя связано с риском развития тяжелых неинфекционных заболеваний, таких как цирроз печени, некоторые виды рака и сердечно-сосудистые болезни.
Алкоголь приводит к стойким нарушениям функций различных органов и систем. Первым страдает желудок: алкоголь непосредственно раздражает его слизистую оболочку. Развивается алкогольный гастрит, а потом и язвенная болезнь.
Алкоголь губительно действует на печень, которая постоянно нейтрализует этот поступающий в организм яд. В результате этого обмен веществ в печени постепенно нарушается, атрофируются её клетки, а их место занимают соединительная и жировая ткань: происходит так называемое перерождение печени, при котором ее способности как органа резко снижаются.
Неблагоприятное влияние алкоголя отражается на сердечно-сосудистой системе. Важно отметить, что злоупотребление алкоголем — причина развития множества серьезных заболеваний сердца, таких как алкогольная кардиомиопатия, гипертонические кризы и приступы мерцательной аритмии, которые часто осложняются инсультом. Пристрастие к спиртным напиткам ухудшает течение хронических заболеваний сердца, в том числе ишемической болезни сердца, так как алкоголь оказывает токсическое влияние на миокард.
Систематическое употребление алкогольных напитков вызывает изменение нервной ткани головного мозга, местами возникает ее атрофия, нарушается способность ясно мыслить и принимать правильные решения.
Наиболее опасен алкоголь в молодом возрасте, т.к. влияет на развитие мозга и нервной системы, которое заканчивается только к 25 годам.
Крайне отрицательно употребление спиртных напитков сказывается на здоровье женщин. На фоне длительно употребления нарушается гормональный фон: половые железы перестают нормально функционировать, постепенно снижается либидо и развивается фригидность, нарушается менструальный цикл, возможно развитие бесплодия. Ухудшается состояние кожи: она становится вялой, сухой, быстро стареет и теряет естественный цвет. Также под влиянием этанола ослабляются защитные и восстановительные функции эпидермиса.
Организм женщины вырабатывает меньше ферментов, которые расщепляют алкоголь, и поэтому для выведения алкоголя из организма нужно больше времени. А если вспомнить ещё о его калорийности, то алкоголь становится первым врагом здоровья и красоты женщин.
Не стоит забывать и о социальной стороне употребления алкоголя. Человек с алкогольной зависимостью выпадает из общества, теряет связь с реальностью, не может трудоустроиться и построить карьеру, страдают отношения с близкими людьми. Это становится экономической, медицинской и социальной проблемой.
Отказ от алкоголя приводит к заметным улучшениям здоровья даже для тех, кто раньше пил алкоголь в умеренных количествах. Уже очень скоро люди замечают, что они начинают лучше спать и чувствуют себя намного бодрее.
Алкоголь – враг вашего здоровья!
По материалам сайта https://03.rospotrebnadzor.ru/
02.08.2024
Как составить полноценный и сбалансированный рацион.
Решив перейти на здоровое питание, многие люди первым делом начинают считать калории – по принципу «чем меньше, тем лучше». Итог – недостаток питательных веществ, а в перспективе – срыв и переедание.
Подсчет калорий – всегда неточный!
Калорийность, конечно, важна: постоянно превышая свою норму, вы неминуемо наберете вес, а если долго будете недоедать, то похудеете. Однако не получится точно предсказать скорость этих процессов, чтобы, например, поставить себе целью похудеть на 5 кг к лету. Подсчет никогда не бывает точным, он имеет только ориентировочный характер. У этого есть две причины.
Первая: энергетическая ценность продуктов определяется математически, без химического анализа – чаще всего берется рецепт продукта, рассчитывается количество белков, жиров и углеводов, эти показатели умножаются на калорийность 1 г каждого нутриента и суммируются.
Вторая: все органические вещества усваиваются организмом по-разному, это зависит от особенностей пищеварительной системы и даже от тщательности пережевывания пищи.
Третья: влияет также и обмен веществ – это индивидуальный показатель.
100 ккал не равны 100 ккал
Если два человека с идентичным обменом веществ будут съедать по 2000 ккал, но один будет набирать их из мяса и овощей, а другой – из хлеба и макарон, у них будет совершенно разное самочувствие, вес, мышечная масса и процент жира в теле.
100 ккал – это:
А вот пример еще более весомый: 2000 ккал – норма для взрослого человека со средней физической активностью. Много это или мало? В зависимости от того, что вы едите. На этот объем калорий можно сытно и правильно питаться целый день, а можно просто один раз пообедать в заведении быстрого питания.
Прикидывая суточную калорийность вашего рациона, можете не считать калории при каждом приеме пищи. Гораздо важнее – здоровый, разнообразный состав рациона. Замените «диетические» продукты натуральными, добавьте овощи, фрукты и зелень, ешьте полноценные молочные продукты, пейте достаточно воды.
А как правильно?
Зная свою суточную потребность в калориях, можно примерно рассчитать, сколько питательных веществ вам нужно. 45-65% потребляемых вами калорий должны приходиться на углеводы (предпочтение нужно отдать медленным углеводам), 30-35% – на белки, 20-35% – на жиры.
Половину всего вашего суточного рациона должны составлять овощи, фрукты и зелень. Не увлекайтесь картофелем, так как у него высокий гликемический индекс, который повышает уровень сахара в крови. Лучше, чтобы овощи и зелень преобладали над фруктами, а фрукты были сезонными – чем меньше они хранятся, тем больше полезных веществ содержат.
Четверть здорового рациона составляют цельнозерновые продукты: цельная пшеница и мука из нее (она может также называться обойной или обдирной), гречка, ячмень, овсянка, киноа, неочищенный (бурый) рис и продукты, изготовленные из них (крупы, цельнозерновые макароны, черный или серый хлеб). Качество углеводов важнее, чем их количество.
Четверть суточного рациона должна приходиться на белки. Лучшие их источники – рыба, птица, бобовые, орехи, творог средней жирности. Они хорошо сочетаются с овощами и зеленью, поэтому их можно добавлять в салат. Ограничьте потребление сыра и красного мяса, исключите полуфабрикаты, колбасы и сильно жаренное мясо.
В умеренном количестве добавляйте растительные масла – нерафинированными заправляйте салаты, на рафинированных жарьте. Избегайте гидрогенизированных масел (маргарина), которые содержат вредные трансжиры. В небольшом количестве допустимо сливочное масло.
Не увлекайтесь чаем и кофе, пейте чистую негазированную воду в достаточном количестве.
Не надо злоупотреблять продуктами, которые промаркированы как диетические, обезжиренные или низкокалорийные. Они состоят из переработанных компонентов, из-за чего имеют крайне низкую питательную ценность, а также могут содержать сомнительные ингредиенты (ароматизаторы, вкусовые добавки, подсластители). Лучше заменить их обычными продуктами, не прошедшими глубокой переработки.
Помните, что главное – качественное разнообразное питание, а оптимальная калорийность – его следствие!
По материалам сайта «Здоровое питание» (https://здоровое-питание.рф)
25.07.2024
Роспотребнадзор напоминает важные правила, которые необходимо знать при сборе и приготовлении грибов. Известно, что грибы отлично впитывают в себя вредные вещества, поэтому особенно опасно собирать их в черте города, вблизи трасс и предприятий.
Чаще всего причиной пищевого отравления грибами становится употребление ядовитых или условно-съедобных грибов, в некоторых случаях вследствие неправильного приготовления съедобных грибов, а также сбор грибов в местах, где они накапливают соли тяжелых металлов, и ядохимикаты. Гриб может стать токсичным из-за долгой засухи или вследствие обработки территории ядохимикатами или пестицидами. Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки который затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам. Самыми распространенными из опасных грибов в России являются бледная поганка и галерина окаймленная. Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет.
Собирайте грибы в экологически чистых районах, вдали от дорог и предприятий, берите только хорошо знакомые виды грибов. Срезайте каждый гриб с целой ножкой. Откажитесь от старых и переросших грибов. Выкидывайте червивые, перезревшие, без ножек. Каждый грибник должен знать: грибы необходимо подвергнуть кулинарной обработке в день сбора.
Перед приготовлением все грибы рекомендуется предварительно отварить в течении 10 минут, отвар слить, промыть отваренные грибы и затем приготовить их как обычно. Предварительное отваривание значительно снижает содержание токсичных элементов. Только белый гриб, груздь настоящий и рыжик обыкновенный являются безусловно съедобными грибами. Только эти грибы можно использовать для приготовления грибных блюд без предварительного отваривания. Не стоит мариновать или солить грибы в оцинкованной, или глиняной глазурованной посуде.
Если произошло отравление грибами – помните: своевременно оказанная помощь помогает избегать летальных случаев. Необходимо срочно вызвать скорую помощь и самостоятельно оказать доврачебную помощь. Первое, что нужно сделать, когда проявились симптомы отравления – позвонить в «скорую». Также необходимо принять экстренные меры для предотвращения серьезных последствий: вызвать рвоту, промыть желудок раствором соли (чайная ложка на литр воды); принять активированный уголь из расчета одна таблетка на 10 кг веса. Если неизвестно, какими именно грибами отравился человек, желательно сохранить их отторгнутые фрагменты для последующего исследования, а также оставшиеся токсичные грибы.
Даже небольшой фрагмент бледной поганки способен привести к летальному исходу, обычно он наступает в течение 5-7 дней. Симптомами отравления бледной поганкой чаще всего являются острая боль в животе, рвота, температура до 40 градусов, бледная кожа и сильная испарина. При варке, сушке и прочих видах обработки яд не теряет своей силы. Употребление галерины окаймленной может привести к повреждению печени — фиксируется сильная рвота, диарея и озноб. Если вовремя не обратиться к врачу, через несколько дней возможен смертельный исход.
При покупке грибов помните: нельзя приобретать сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли, покупать грибные консервы в банках с закатанными крышками, приготовленные в домашних условиях. Откажитесь от продукции, если на упаковке нет этикетки, листов-вкладышей и вообще отсутствует информация о товаре. Вниманию родителей: случаи отравления грибами среди детей случаются во время прогулок, из-за невнимательности взрослых и неосторожности малышей. Роспотребнадзор рекомендует внимательно следить за ребенком во время прогулок, по возможности заранее осматривать место, где ребёнок будет гулять.
19.07.2024
В этом месяце выбор полезных ягод, фруктов и овощей особенно велик. Лето у многих ассоциируется не только с солнцем, жарой и буйством природы, но также с овощами, фруктами и ягодами. Настал июль – середина летнего сезона. Самое время насытить свой организм так необходимыми ему нутриентами. Тем более, что сейчас они стали более доступны.
Июль – король фруктов и ягод. В начале месяца в Россию начинают завозить абрикосы и черешню из ближнего зарубежья. К середине месяца созревает вишня, а в конце появляются первые ягоды – смородина, черника и малина. Также на смену импортным яблокам приходят летние сорта отечественных фруктов. Все эти сочные и сладкие плоды лучше всего употреблять в свежем виде, но можно начинать делать и заготовки: замораживать, закатывать компоты и варенье. Но важно помнить: несмотря на то, что сахар является хорошим консервантом, его избыток может навредить здоровью.
При обилии фруктов в июле не нужно забывать и про овощи. Самые популярные овощи июля – это молодой картофель, морковь и капуста. Чуть меньшей любовью пользуется зеленый горошек. Его отставание объясняется тем, что сезон этого овоща длится всего несколько недель, и не все успевают его застать. Также в июле наливаются соком и пользой пасленовые: перцы, баклажаны и помидоры. Они прекрасно укрепляют иммунитет и предотвращают развитие воспалительных процессов.
Зелень июля также разнообразна. Советуем в этот месяц обратить внимание на пряные травы. Их область применения не настолько широка, как у привычных петрушки, укропа и листового салата, но они обязательно придадут пикантность и неповторимые ароматы вашим блюдам. К тому же они содержат много витаминов и эфирных масел, которые благоприятно скажутся на вашем здоровье. Тимьян, чабрец, майоран, базилик разнообразят рацион и принесут пользу.
По материалам сайта «Здоровое питание» (https://здоровое-питание.рф)
18.07.2024
В жаркую погоду особенно важно соблюдать правила хранения продуктов и готовых блюд, так как в таких температурных условиях они могут испортиться особенно быстро и стать опасными для здоровья.
Мясо животных и птиц – скоропортящийся продукт. Изделия и приготовленные блюда из рубленого мяса – котлеты, биточки, бифштексы – необходимо употребить в пищу в течение суток. Также не стоит хранить в холодильнике более 24 часов готовые субпродукты и паштеты. Копченая птица при хранении в холодильнике съедобна в течение 72 часов после приготовления.
Желированные продукты необходимо употребить в течение 12 часов после приготовления.
Зелень и овощи, хранящиеся в холодильнике, следует утилизировать при первых признаках порчи или увядания – «оживить» увядшую петрушку и подгнивший огурец невозможно, это касается любых овощей, фруктов и листовых салатов.
Мытые и резаные овощи и зелень необходимо употребить в течение 18 часов.
Любые салаты с заправкой нужно употреблять в пищу в течение 12 часов. Если в салат с заправкой добавлены консервированные овощи или яйца, то такой салат необходимо съесть как можно быстрее, так как через 6 часов он будет считаться небезопасным.
Любые гарниры - картофель, тушеные овощи или крупы, не рекомендуется употреблять в пищу, если с момента приготовления прошло больше 16 часов.
Свежая рыба должна храниться не более суток при температуре не выше +2 °C. Блюда из рыбы могут храниться от 24 часов (рыбные котлеты, пироги, заливное, супы) до 48 часов (копченая, жареная рыба).
Молочные продукты – молоко, сливки, сыворотка безопасны при условии хранения при температуре от +2 °C до +6 °C в течение 36 часов. Кисломолочные продукты (ряженка, кефир, творог, домашний сыр) лучше не хранить более 72 часов.
Кондитерские и хлебобулочные изделия – ватрушки, пирожки, желе, муссы при нахождении в холодильнике сохраняют свежесть в течение 24 часов.
Торт-суфле, с белковой начинкой, сливочный или фруктово-ягодный, съедобен в течение 72 часов.
Изделие с заварным кремом или кремом из взбитых сливок нельзя хранить дольше 18 часов, бисквитные рулеты – дольше 36 часов.
А овощные или фруктовые соки хранятся в холодильнике двое суток.
Помимо температуры и сроков хранения на продукты влияет товарное соседство. Нельзя держать сырые продукты и полуфабрикаты вместе с готовой едой, хранить испорченные или подозрительные по качеству продукты вместе со свежими.
Обращайте внимание не только на срок годности продукции, указанной на упаковке, но и на сроки и условия хранения после вскрытия упаковки. Четко следуйте рекомендациям.
15.07.2024
Практика Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю богата примерами успешно выигранных исков, когда в судебном порядке удалось отстоять значительные денежные средства в пользу потребителей.
Так, в Управление за помощью обратился гражданин. Он заключил договор на изготовление бани и дома на общую сумму 595 000 рублей, и оплатил услугу в срок и в полном объеме.
Однако исполнитель свои обязательства в оговоренный срок не исполнил, и передал комплект бани и дома несвоевременно и не в полном объеме.
Гражданин направил исполнителю претензию с требованием выплатить неустойку за просрочку изготовления бани и дома, однако получил отказ.
В связи с этим гражданин вынужден был при помощи Управления обратиться в суд с требованием взыскать с предпринимателя неустойку за нарушение сроков выполнения работ и компенсацию морального вреда.
В ходе судебного заседания Управление настаивало на удовлетворении заявленных потребителем требований.
Выслушав участников процесса, изучив материалы дела и заключение Управления, суд принял решение требования потребителя удовлетворить в полном объеме, а именно: взыскать с исполнителя в пользу потребителя неустойку в размере 595 000 руб., компенсацию морального вреда 5000 руб., и штраф за неудовлетворение требований потребителя в добровольном порядке 300 000 руб.
Общая сумма возмещения в пользу потребителя составила 900 000 рублей.
10.07.2024
Лето – время, когда детские аттракционы на свежем воздухе становятся особенно популярными и привлекательными как для детей, так и для их родителей. Развлекательные услуги должны соответствовать установленным требованиям и использоваться безопасно для жизни, здоровья и имущества потребителя. Данные требования являются обязательными и устанавливаются законом или в установленном им порядке. Роспотребнадзор напоминает потребителю о защите его прав при посещении аттракционов.
Перед тем, как купить билеты на аттракцион или разрешить его использование ребенку, стоит убедиться, что он подходит по возрасту, росту, весу, состоянию здоровья. Для этого необходимо ознакомиться с правилами пользования аттракционом. Они должны быть размещены перед входом на аттракцион. Если по каким-то причинам вы не нашли интересующую вас информацию или что-то осталось непонятным, вызывает сомнения или настораживает, стоит обратиться за разъяснениями к персоналу, обслуживающему аттракцион. Согласно требованиям законодательства в области защиты прав потребителей, потребитель имеет право на получение необходимой и достоверной информации об исполнителе услуг: адресе его места нахождения, режиме работы, информации об оказываемых услугах и их стоимости. Если для безопасного использования услуги необходимо соблюдать специальные правила, то исполнитель обязан довести эти правила до сведения потребителя. Кроме того, если на аттракционе действуют ограничения по росту и весу, он должен иметь средства для измерения посетителей.
Аттракцион подлежит регистрации в органах гостехнадзора и проходят техническое освидетельствование. Убедитесь, что информация об этом предоставлена. На информационном стенде также размещаются сведения о дате последней ежегодной проверки с указанием проверяющей организации. Если такой информации нет либо у вас при визуальном осмотре возникают сомнения, не подвергайте себя рискам, выберите другое развлечение.
Роспотребнадзор напоминает о том, что потребитель имеет право на безопасную услугу. Вред, причиненный здоровью или имуществу потребителя вследствие необеспечения безопасности услуги, подлежит возмещению в соответствии со статьей 14 Закона «О защите прав потребителей».
10.07.2024
Мужчина приобрел для своей супруги абонемент в фитнес-центр. Покупка была совершена дистанционно и оплачена переводом на карту. Менеджер разъяснила, что для активации абонемента супруге необходимо явиться с паспортом.
Поскольку посещать фитнес-центр девушка не смогла, она решила вернуть деньги за неиспользованный абонемент. Однако в ответ получила отказ, мотивированный тем, что абонемент был автоматически активирован спустя 15 дней после оплаты. Такой поворот событий оказался неожиданным, поскольку при покупке договор заключен не был, а значит и с условиями абонемента супруги не были ознакомлены. За защитой своих прав девушка обратилась к нам.
Специалисты Управления Роспотребнадзора проинформировали организацию по вопросу соблюдения обязательных требований законодательства о защите прав потребителей (в части необходимости доведения до сведения потребителей необходимой и достоверной информации о реализуемых услугах). Вместе с тем, фитнес-центру было предложено принять меры по досудебному урегулированию спора.
Спустя несколько дней от потребителя поступила весточка благодарности нашим специалистам за проделанную работу — спор был разрешен, а денежные средства в размере 7 000 рублей возвращены в полном объеме.
09.07.2024
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в Нижнекамском районе и г.Нижнекамск, Заинском районе c 08 по 19 июля организована «горячая линия» по вопросам защиты прав потребителей при оказании платных образовательных услуг.
Звонки от жителей принимаются по телефонам: 41-55-50
- Консультационного центра для потребителей – 41-55-05
26 июня в рамках XII Петербургского международного юридического форума состоялась сессия на тему «Цифровая маркировка – инструмент эффективного правоприменения». В ходе которой статс-секретарь – заместитель руководителя Роспотребнадзора Михаил Орлов поделился результатами работы Роспотребнадзора.
С 2016 года Роспотребнадзором применяется риск-ориентированный подход к организации контроля, уже тогда были разработаны и утверждены методики для расчета категорий риска. С 2023 года Роспотребнадзор на законодательном уровне определен основным органом контроля за цифровой маркировкой продукции.
Так, уже есть первые результаты, показавшие высокую эффективность работы Роспотребнадзора. Доля немаркированных товаров с начала года составила: 33% — среди товаров легкой промышленности, 25% от парфюмерной и 22% от обувной продукции, в молочной продукции и питьевой воде 11% и 10% соответственно. Вся продукция с нарушениями требований Роспотребнадзором изъята.
Кроме того, продажи молочной продукции с истекшими сроками годности за последний год снизились в 4 раза, а с введением запрета продажи просрочки на кассах эффективность еще сильнее увеличилась.
Благодаря риск-ориентированному надзору нет нужды проверять тех, кто добросовестно соблюдает требования. Так, видим, что легальный бизнес также использует инструмент маркировки.
Роспотребнадзор не стоит на месте, поэтому помимо новых индикаторов риска прорабатываются надзорные практики, которые позволят еще более оперативно находить немаркированную, некачественную и небезопасную продукцию, в том числе исходя из «внезапности» проверок продукции.
В завершение дискуссии Михаил Орлов поделился планами по введению автоштрафов за повторное нарушение в системе цифровой маркировки при реализации продукции в розничном звене торговли. Такой подход прорабатывается совместно с Оператором ЦРПТ.
25 июня состоялось совместное заседание Общественного совета при Роспотребнадзоре и Консультативного совета по ЗПП
В ходе заседания был рассмотрен вопрос о совершенствовании нормативного правого регулирования деятельности владельцев агрегатов ("маркетплейсов"). Участники заседания обсудили законопроект о внесении изменений в Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» и в Закон «О защите прав потребителей». Данный законопроект предлагает закрепить целый ряд правовых норм, регламентирующих правоотношения между владельцем цифровой площадки, продавцами на цифровой площадке и владельцами пунктов выдачи заказов. Кроме того, он предусматривает введение новых обязанностей владельцев агрегатора по отношению к потребителям.
Тем самым у потребителя появятся дополнительные возможности для защиты своих прав, одновременно новые проектируемые нормы позволят заметно снизить риски приобретения на "маркетплейсах" товаров, не соответствующих обязательным требованиям.
Принятие законопроекта станет новым шагом в деле поступательного совершенствования правового регулирования отношений в сегменте электронной торговли и позволит расширить и укрепить законодательную базу в сфере защиты прав потребителей.
Вопрос: Несколько месяцев назад в квартире были установлены индивидуальные приборы учета воды и своевременно передаются сведения о показаниях в управляющую компанию. Законно ли требование о доступе в квартиру для проверки достоверности передаваемых мною данных со стороны исполнителя услуги?
Ответ: В соответствии с подпунктом «ж» пункта 34 Постановления Правительства РФ от 06.05.2011 № 354 «О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов» у исполнителя услуги есть право доступа в квартиру для снятия показаний индивидуальных, общих (квартирных), комнатных приборов учета, проверки их состояния, факта их наличия или отсутствия, а также достоверности переданных потребителем сведений. Потребитель обязан допускать исполнителя в занимаемое жилое помещение, однако, это должно осуществляться в заранее согласованное время, но не чаще 1 раза в 6 месяцев.
26.06.2024
Вопрос: Управляющая компания зарегистрировала установленный в квартире прибор учета холодной воды 10 марта, однако в квитанции на оплату коммунальных услуг за март выставила счет за эту услугу по нормативу. Законно ли это?
Ответ: В соответствии с подпунктом «и» пункта 33 Постановления Правительства РФ от 06.05.2011 № 354 «О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов», Исполнитель обязан по заявлению потребителя осуществить ввод в эксплуатацию индивидуального прибора учета в течение месяца с момента его установки, а приступить к осуществлению расчетов размера платы, исходя из его показаний - с 1-го числа месяца, следующего за месяцем ввода прибора учета в эксплуатацию. Таким образом, управляющая компания с апреля должна начислять плату по показаниям установленного в квартире счетчика.
25.06.2024
В связи с проводимым эпидемиологическим расследованием по фактам регистрации случаев заболевания ботулизмом среди покупателей, употреблявших в пищу салат «Лобио» и салат с тунцом, фасолью и яблоком, Роспотребнадзор информирует покупателей о праве обратиться на горячую линию с заявлением о судебной защите их прав как потребителей, заболевших ботулизмом в результате употребления в пищу некачественных салатов.
Противоэпидемические мероприятия в регионах продолжаются. По состоянию на 20 июня из стационаров выписано 15 человек, из них 1 - в Нижегородской области и 14 - в Москве. Уточнить всю актуальную информацию можно по телефону единой горячей линии 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный).
25.06.2024
Консервы могут стать причиной развития опасной болезни.
Роспотребнадзор напоминает, что ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом. В среднем каждый год от ботулизма страдает около 200 человек. Иногда случаются вспышки заболевания, когда в продажу попадает зараженная партия консервов. Так произошло и в июне 2024 года, когда с признаками ботулизма к врачам обратились более 100 человек из Москвы, Московской и Нижегородской областей, Республики Татарстан. Источником заражения стал салат из фасоли, которую приготовили и хранили с нарушениями санитарных норм. Сотрудники Роспотребнадзора провели проверку и изъяли более 172 тонн фасоли, вызвавшей ботулизм.
Однако чаще всего причиной развития заболевания бывают некачественные домашние заготовки. Возбудитель ботулизма – грамположительная палочка Clostridium botulinum, выделяющая токсин, поражающий нервную систему человека. Причем высокая температура не действует на палочку, она способна выдерживать кипячение в течение 2–5 часов (однако кипячение способно разрушить токсин, если он образовался уже в консервах).
Споры ботулизма широко распространены в природе: их постоянно находят в воде, особенно в придонных слоях, почве, откуда они и попадают в продукты, подвергающиеся консервированию и переработке.
Возбудитель болезни активизируется только при отсутствии доступа кислорода. Именно поэтому ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для размножения палочки. При этом внешний вид, вкус и запах продуктов не изменяется. Совсем не обязательно отмечается и вздутие консервных банок.
Как обезопасить себя:
1. Не покупайте на рынке и у случайных лиц продукты домашнего консервирования в герметически закрытых банках. Зачастую продукты для продажи готовят, обрабатывают и хранят без соблюдения правил гигиены и температурного режима.
2. Не покупайте у случайных лиц продукты домашнего копчения: крупные окорока, рыбу (особенно опасен толстолобик и другие рыбы, обитающие в придонных слоях воды). Из кишечника рыбы при ее неправильной обработке споры легко проникают в толщу мышц.
3. Не готовьте в домашних условиях консервы в герметически закрытых банках из грибов, мяса, рыбы, моркови, свеклы, портулака и укропа. Эти продукты трудно отмыть от мелких частичек почвы и спор возбудителей ботулизма.
4. Не консервируйте продукты с признаками порчи и гнили.
5. Соблюдайте общепринятую технологию приготовления: не уменьшайте количество соли, уксуса, не сокращайте время тепловой обработки.
6. Не ешьте консервы из вздувшихся, подозрительных банок.
Важно помнить:
1. Храните домашние консервы только в холодильнике или в погребе.
2. Перед употреблением в пищу консервы, приготовленные из опасных продуктов, подвергайте достаточной, в течение 15–20 минут, температурной обработке. Кипячение разрушит токсин, если он образовался в консервах.
3. К ботулиническому токсину особенно чувствительны дети. Им можно давать консервы домашнего приготовления только после предварительной тепловой обработки.
4. Если после употребления домашних консервов или копченой продукции вы почувствовали себя плохо, немедленно обратитесь к врачу и обязательно сообщите, что вы употребляли в пищу консервы.
5. Банку с остатками консервов, оставшуюся рыбу или окорок не выбрасывайте – их необходимо отправить на лабораторное исследование. Это поможет быстрее выявить источник, поставить диагноз и начать правильное лечение.
По материалам сайта «Здоровое питание» (https://здоровое-питание.рф)
14.06.2024
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по городу Москве в ЮАО обратился потребитель с заявлением о подготовке иска в суд о защите прав потребителя в отношении ПАО «Вымпел-Коммуникации». Причиной стало неисполнение продавцом обязательства по возврату денежных средств за продажу товара с недостатками – смартфона.
31.10.2022 года между гражданином и ПАО «Вымпел-Коммуникации» был заключён договор купли – продажи товара стоимостью 49 990 рублей. Товар оказался ненадлежащего качества. В связи с чем потребитель обратился в ПАО «Вымпел-Коммуникации» для проведения товароведческой экспертизы. Товар был принят на проверку качества, но о результатах данной проверки до настоящего времени гражданин не проинформирован. Товар находится у продавца.
Потребитель направил заявление в ПАО «Вымпел-Коммуникации», требуя возврата уплаченных за некачественный товар денежных средств. Однако деньги заявителю не вернули.
Территориальный отдел обратился в суд с иском, в котором просил взыскать с продавца в пользу потребителя денежные средства за товар, неустойку за просрочку исполнения обязательства, компенсацию морального вреда и штраф.
Исковые требования территориального отдела в интересах гражданина к ПАО «Вымпел-Коммуникации» Савёловским районным судом города Москвы были удовлетворены. Суд постановил: расторгнуть договор купли – продажи, взыскать с продавца 49 990 рублей, а также взыскать неустойку – 30 000 рублей, компенсацию морального вреда – 5 000 рублей и штраф за несоблюдение в добровольном порядке удовлетворения требований потребителя – 25 000 рублей.
В настоящее время решение суда вступило в законную силу.
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по городу Москве в ЮАО за 2023 год подано 16 исков в защиту прав потребителей по возврату денежных средств за товары ненадлежащего качества. По итогам рассмотрения исков судами города Москвы гражданам возвращены деньги по заключённым договорам купли – продажи с присуждением средств за неисполнение требований потребителей о расторжении договоров, штрафами и возмещением морального вреда на общую сумму 954 743 рубля.
В адрес Нижнекамского территориального отдела Управления Роспотребнадзора обратился потребитель с просьбой дать заключение в рамках гражданского дела по иску о защите прав потребителей.
Из искового заявления следовало, что между истцом и ПАО Банк «Финансовая Корпорация Открытие» (далее – ответчик, Банк) был заключен кредитный договор. Согласно условиям договора, Банк предоставил Истцу кредит для приобретения транспортного средства, сервисных услуг автосалона и страховых взносов.
Ответчик без согласия истца включил в сумму кредита оплату следующих дополнительных услуг: «Забота без границ», предоставляемых ПО СК «Росгосстрах» стоимостью 50 000 руб.; «Сервисная и дорожная карта», предоставляемых ООО «Автострада 60» стоимостью 52 000 руб., а так же иных услуг, предоставляемых ООО «АВТО-ЛИДЕР» стоимостью 400 000 руб., итого на общую сумму 502 000 руб.
Своими действиями Банк ввел истца в заблуждение и лишил его права выразить согласие на получение дополнительных услуг либо на отказ от них. Истец направил в адрес ответчика заявление о возврате уплаченных денежных средств. Однако требования истца остались без удовлетворения.
В рамках реализации полномочий, предусмотренных ст.47 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации, ст.40 Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», должностным лицом Нижнекамского территориального отдела дано заключение по делу в целях защиты прав потребителей, требования потребителя поддержаны в полном объеме.
По результатам рассмотрения гражданского дела №2-613/2024 Нижнекамским городским судом РТ вынесено решение о взыскании с ПАО Банк «Финансовая Корпорация Открытие» в пользу потребителя уплаченные по договору денежные средства в размере 502 000 руб. и штраф в размере 251 000 руб.
В связи с началом сезона отпусков, стартует тематическая «горячая линия» Роспотребнадзора, посвященная вопросам защиты потребителей туристских услуг.
Консультации пройдут с 29 мая по 7 июня. Граждане смогут задать вопросы, касающиеся покупки, обмена и возврата туристических путевок, что должно быть в договоре на туристическое обслуживание. Специалисты ведомства дадут рекомендации, что делать в случае наличия претензий к качеству туристического продукта.
Телефоны «горячей линии» 8(8555) 41-55-05, 8(8555) 41-55-50.
На федеральном уровне в круглосуточном режиме функционирует Единый консультационный центр Роспотребнадзора – 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный)
В преддверии летних отпусков многие планируют поездки и приобретают туры. Необходимо обратить внимание потребителей на следующее:
Ответственно подходить к выбору туроператора. Рекомендуется обратить внимание на отзывы клиентов и оценки туроператора в специализированных рейтингах.
Убедиться, что у туроператора есть все необходимые документы, а именно: лицензии и сертификаты.
Изучить договор. Перед подписанием договора ознакомьтесь со всеми условиями предоставляемых услуг, включая страхование, ответственность и возмещение ущерба.
Не принимать решение о покупке турпутевки спонтанно, особенно в нестационарных местах продаж. Договор лучше заключить в офисе, информация о котором есть в публичном доступе, в том числе на сайте туроператора.
Оплачивать договор только официальными способами. Не стоит переводить деньги по номеру телефона. Внимание!!! Перед покупкой туристского продукта (путевки) обязательно проверьте полномочия турагента на реализацию турпродукта в Едином федеральном реестре турагентов - https://tourism.gov.ru/agents/.
Также проверьте с каким туроператором работает турагент и внесен ли этот туроператор в Единый федеральный реестр туроператоров https://tourism.gov.ru/reestry/reestr-turoperatorov/.
Помните!!!Ответственность за неоказание или ненадлежащее оказание потребителю услуг, входящих в туристский продукт, независимо от того, кем должны были оказываться или оказывались эти услуги, несет туроператор (п.26 Правил оказания услуг по реализации туристского продукта, утверждённых постановлением Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1852).
В случае, если приобретенный тур отменили, то следует:
Обратиться к туроператору с претензией, содержащей требование о расторжении договора о реализации туристского продукта.
Если получили отказ от возврата полной стоимости путевки, то вам обязаны предоставить документальное подтверждение понесенных фактических затрат (расходы на оплату гостиничных номеров, оформление страховых полисов и т.д.) на дату отказа от тура.
В случае неудовлетворения требований в досудебном порядке вы вправе обратиться с исковым заявлением в суд.
Свежая зелень – отличный источник полезных веществ.
Май – первый по-настоящему зеленый месяц. Температура воздуха и количество солнечных дней позволяют появиться в магазинах и на рынках первой местной свежей зелени. Она уже вобрала в себя пользу весенних дней и готова отдать ее вашему организму. Но не все воспринимают ее всерьез. Для многих сочная петрушка, ароматная кинза или зеленый лук – это всего лишь приправа к салатам, супам или горячим блюдам. Почему стоит уделять больше внимания ароматным травам? В чем их секрет?
Зелень – один из самых недооцененных продуктов в питании человека. Она обладает огромной питательной ценностью. В ней содержатся все необходимые для нашего организма белки. В сочных листьях они находятся в легкоусвояемом виде. Организму не нужно затрачивать колоссальные объемы энергии, чтобы превратить их в аминокислоты, как это происходит в случае с мясом. Уникален и витаминный состав зелени: холин витамины А, группа B, С, Е, K,Н и РР, а также минеральный комплекс: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий. Зелень помогает восстановить витаминный баланс, справиться с усталостью. Она благотворно влияет на здоровье глаз, состояние кожи, волос и ногтей, улучшает память. И все это можно получить прямо сейчас, в мае.
На какие виды зелени нужно обратить внимание?
Главная ценность зелени петрушки – высокое содержание витамина С. Суточная норма этого витамина находится всего в 50 г свежей зелени. По наличию каротина петрушка не уступает моркови: в 50 г зелени содержится суточная норма витамина А. Кроме того, все части петрушки богаты витаминами группы В, ферментами и минеральными солями. Петрушка – настоящая кладовая витамина К, который способствует укреплению костной ткани, а также играет важную роль в возможной профилактике болезни Альцгеймера, поскольку ограничивает повреждения нейронов в головном мозге.
Листья и плоды кинзы имеют узнаваемый и приятный аромат и обычно используются в сыром или сушеном виде в кулинарии. Добавление кинзы в блюда не только улучшает их вкус, но и несет пользу здоровью. Кинза богата клетчаткой, эфирными маслами, антиоксидантными полифенольными флавоноидами, минеральными веществами (калий, кальций, марганец, железо и магний) витаминами (А, С, К и группы В).
Доказано, что кинза обладает антисептическими, противогрибковыми, антиоксидантными и антибактериальными свойствами. Благодаря своим свойствам кинза может помочь уменьшить отеки, особенно воспалительного характера, снизить уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности), способствовать укреплению костной ткани, стимулировать пищеварение, благотворно влиять на уровень сахара в крови. Она может помочь предотвратить тошноту и рвоту, уменьшить газообразование в кишечнике. Кинза удаляет тяжелые металлы и токсины из организма. Регулярное употребление этой зелени приводит к снижению риска развития дегенерации желтого пятна в пожилом возрасте.
Перья лука обладают гораздо более богатым составом, чем луковица. В них огромное количество витаминов: всего в 100 г зелени больше 200% суточной потребности в калии, 100% – витамина С и А. Много в зеленом луке и витаминов группы В, а также кальция, цинка. Эфирные масла придают зеленому луку такой яркий аромат.
Витамин А помогает сохранить красоту и здоровье кожи, волос, ногтей, тормозит процессы старения, делает сосуды более эластичными. Флавоноиды, кверцетин и соединения серы обладают антиоксидантными и противомикробными свойствами. А витамин С повышает иммунитет, поэтому зеленый лук особенно эффективен при сезонных простудах, гриппе, авитаминозе
По материалам сайта «Здоровое питание» (https://здоровое-питание.рф)
Проблема зависимости от наркотических средств является серьёзной угрозой для здоровья, безопасности и благополучия людей. Слово «наркотик» пришло к нам с незапамятных времён, примерно в V веке до н.э. греки определили наркотик как нечто, что приводит в оцепенение, одурманивает. Наркомания – это болезнь нашего времени, уносящая тысячи молодых жизней.
Все исследователи (будь то врачи, социологи, педагоги и т. д.) сходятся во мнении, что наркомания наиболее опасна в детском и подростковом возрасте, когда у человека только ещё формируется мировоззрение. У неокрепшего организма быстрее, чем у взрослых, возникает привыкание. Подростку бывает достаточно одного – двух приёмов для формирования стойкой психической зависимости. Чаще всего подростки начинают употреблять наркотики в компании друзей. Спровоцировать первое употребление могут следующие факторы: чувство любопытства, нежелание выбиваться из компании, неумение сказать «нет», недостаток поддержки в семье, проблемы с учёбой и чрезмерные стрессы или обыкновенная скука. Наркотик убивает самых сильных, умных и волевых людей. С ним справиться не может почти никто.
Наркотики – это беда для здоровья. Под постоянным воздействием наркотических веществ человек становится замкнутым, агрессивным, выключается из общественной жизни, утрачивая семейные, дружеские и другие социальные связи, будь то работа или учёба, а также все культурные и моральные ценности. Абсолютно все наркотики по своей природе являются ядами, поражающими все системы органов и тканей, но особенно центральную нервную систему, мозг, половую систему, печень и почки. Это не зависит ни от вида наркотиков, ни от способа их употребления. Финал всегда один. Это только вопрос времени. По мнению медиков, распространение наркомании в современном мире представляет для настоящих и будущих поколений не менее страшную опасность, чем эпидемии чумы или холеры в прошлом. По статистике, большинство наркоманов среди молодых людей не доживают до 30 лет.
Не менее важной и актуальной остаётся проблема табакокурения среди молодёжи. Вред от курения для школьников невозможно переоценить. Ещё не сформировавшиеся кровеносная и нервная системы чувствительно реагируют на воздействие табака. Ломается процесс формирования иммунной системы молодого организма. Ослабленность защитных сил в дальнейшем сказывается на здоровье курящего подростка, который не задумывается, какой вред сигареты наносят его здоровью: снижение умственных способностей, недоразвитие костного аппарата в результате вымывания кальция из костей, потеря витамина В6 (ребёнок становится раздражительным, неспособным концентрироваться), развитие сердечно-сосудистых патологий, появление гастрита и, возможно, язвы желудка – это лишь некоторые последствия курения. Ещё одна особенность вреда от курения для подростков – привыкая к табачному дыму, он становится некритичным и неустойчивым к другим дурным привычкам. Зачастую увлечение сигаретами становится первой ступенью к алкогольной, а иногда и к наркотической зависимости.
Родителям необходимо активно способствовать формированию полезных привычек у детей, в первую очередь своим примером. Обязательно подавать пример позитивной активности: заниматься всей семьёй спортом, подобрать хобби и обсуждать достижения, заниматься полезным трудом. Чем больше ребёнок вовлечен в дела семьи и чем больше он ощущает себя самостоятельным и ценным членом семейной группы, тем меньше риск развития наркозависимости. Ребёнок должен знать, что родители – его поддержка и опора, всегда помогут ему в любой беде, что он всегда будет услышан и понят самыми близкими ему людьми.
По материалам сайта «Управление Роспотребнадзора по г. Москва»
Специалистами Нижнекамского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан при проведении контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в государственной информационной системе мониторинга оборота товаров (далее – ГИС МТ) установлены факты повторной продажи у одного продавца с повторно сформированными кодами маркировки (средством идентификации).
В адрес продавца были направлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований, однако индивидуальный предприниматель не принял мер по устранению нарушений.
В связи с этим в суд было направлено исковое заявление в защиту законных интересов неопределенного круга потребителей Нижнекамского муниципального района в целях побуждения индивидуального предпринимателя к соблюдению обязательных требований, предусмотренных Правилами маркировки товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации.
В октябре 2023 г. суд удовлетворил требования Роспотребнадзора. В настоящее время противоправные действия в отношении неопределенного круга потребителей прекращены, обеспечена продажа обувных товаров в соответствии с требованиями законодательства в области защиты прав потребителей.
Что является существенными условиями договора о реализации туристского продукта, заключенного с туроператором?
В соответствии с п.14 Правил оказания услуг по реализации туристского продукта, утв. постановлением Правительства РФ от 18 ноября 2020 г. N 1852, договор о реализации туристского продукта (далее – Договор) между исполнителем и потребителем в письменной форме считается заключенным, если между сторонами в письменной форме достигнуто соглашение по всем существенным условиям Договора в соответствии с ч.2 ст.10 Федерального закона от 24.11.1996г. №132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (далее – Закон), - в случае заключения договора о реализации туристского продукта с туроператором:
1) полное и сокращенное наименования, адрес (место нахождения), почтовый адрес и реестровый номер туроператора;
2) размер финансового обеспечения ответственности туроператора, номер, дата и срок действия договора или договоров страхования ответственности туроператора и (или) банковской гарантии или банковских гарантий, наименование, адрес, место нахождения организации, предоставившей финансовое обеспечение ответственности туроператора, в случае, если фонд персональной ответственности туроператора не достиг максимального размера (за исключением туроператоров, указанных в абз.2 и 3 ч.5 ст. 4.1 Закона); 3) сведения о туристе, а также об ином заказчике и его полномочиях (если турист не является заказчиком) в объеме, необходимом для реализации туристского продукта; 4) общая цена туристского продукта в рублях;
5) информация о потребительских свойствах туристского продукта - о программе пребывания, маршруте и об условиях путешествия, включая информацию о средствах размещения, об условиях проживания (месте нахождения средства размещения, категории гостиницы) и питания, услугах по перевозке туриста в стране (месте) временного пребывания, о наличии экскурсовода (гида), гида-переводчика, инструктора-проводника, а также о дополнительных услугах;
6) права, обязанности и ответственность сторон;
7) условия изменения и расторжения договора;
8) сведения о порядке и сроках предъявления туристом и (или) иным заказчиком претензий к туроператору в случае нарушения туроператором условий договора;
9) информация о порядке и сроках предъявления туристом и (или) иным заказчиком требований о выплате страхового возмещения по договору страхования ответственности туроператора либо требований об уплате денежной суммы по банковской гарантии, а также требований о возмещении реального ущерба туристу и (или) иному заказчику за счет средств фонда персональной ответственности туроператора при условии, что денежных средств страховщика или гаранта для выплаты страхового возмещения по договору страхования ответственности туроператора или уплаты денежной суммы по банковской гарантии оказалось недостаточно в случае, если фонд персональной ответственности туроператора не достиг максимального размера (за исключением туроператоров, указанных в абз. 2 и 3 ч.5 ст.4.1 Закона);
10) информация о порядке и сроках предъявления туристом и (или) иным заказчиком требований о возмещении реального ущерба туристу и (или) иному заказчику за счет средств фонда персональной ответственности туроператора в случае, если фонд персональной ответственности туроператора достиг максимального размера;
11) условие выдачи туристу и (или) иному заказчику, приобретающим услугу по перевозке, оказываемую туроператором отдельно либо в составе туристского продукта, электронного перевозочного документа (билета), подтверждающего право туриста на перевозку до пункта назначения и обратно либо по иному согласованному в Договоре маршруту и оформленного на основании данных документа, удостоверяющего личность пассажира. Если Договор заключен ранее чем за 24 часа до начала путешествия, такой документ (билет) должен быть выдан туристу и (или) иному заказчику не позднее чем за 24 часа до начала путешествия;
12) условие выдачи туристу и (или) иному заказчику, приобретающим у туроператора услугу по размещению в гостинице или ином средстве размещения отдельно либо в составе туристского продукта, документа о бронировании и получении места в гостинице или ином средстве размещения (ваучера) на условиях, согласованных с туристом и (или) иным заказчиком в договоре о реализации туристского продукта.
Требования к порядку вывоза твердых коммунальных отходов (ТКО) установлены санитарными правилами и нормами СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021г. № 3) (далее – СанПин 2.1.3684-21).
Согласно п.п.11, 13 раздела II СанПин 2.1.3684-21 cрок временного накопления несортированных ТКО определяется исходя из среднесуточной температуры наружного воздуха в течение 3-х суток:
Хозяйствующий субъект, осуществляющий деятельность по сбору и транспортированию крупногабаритных отходов, обеспечивает их вывоз по мере накопления, но не реже 1 раза в 10 суток при температуре наружного воздуха плюс 4°С и ниже, а при температуре плюс 5°С и выше - не реже 1 раза в 7 суток.
Допустимые отклонения сроков вывоза указаны в приложении 1 Правил предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов, утв. постановлением Правительства РФ от 06.05.2011г. №354:
Вирусный гепатит А – острое инфекционное заболевание, протекающее с преимущественным поражением печени, сопровождающаяся желтухой, диареей и рвотой. Возбудитель гепатита – вирус, который относится к кишечной группе вирусов.
В Нижнекамском районе в 2023г. зарегистрировано 15 случаев вирусного гепатита А или 5,41 на 100 тыс. населения, что выше аналогичного периода 2022г. в 3 раза (5 случаев или 2 на 100 тыс. населения). В 2023г. зарегистрировано 7 случаев вирусного гепатита А или 5,41 на 100 тыс. населения среди детей до 17 лет, в 2022г. среди детей до 17 лет случаев вирусного гепатита А не было зарегистрировано.
Источником инфекции является больной человек. Как правило, вирус передается другому человеку, попадая в воду, на фрукты и морепродукты, однако передача вируса может произойти и при тесных бытовых контактах (грязные руки, общие игрушки).
В организм человека вирус заносится грязными руками или при употреблении продуктов, овощей, фруктов. Заражение может произойти при купании в водоемах, загрязненных хозяйственно-фекальными стоками.
После попадания вируса в организм здорового человека проходит скрытый, так называемый инкубационный период, который при гепатите А длится от 14 до 35 дней. Затем начинается проявление болезни: повышается температура тела, появляется головная боль, снижается аппетит, наблюдаются вялость, тошнота, рвота. У большинства заболевших отмечаются катаральные явления, покраснение зева. Моча темнеет, приобретает цвет пива, фекалии же наоборот светлеют.
Гепатит А может протекать в желтушной форме, т.е. с проявлением желтушного окрашивания слизистых глаз, кожных покровов. Но могут быть, чаще у детей, и безжелтушные формы. При той и другой форме заболевания прежде всего поражается печень, что проявляется ощущением тяжести в правом подреберье, увеличением размеров печени.
Поскольку вирусный гепатит А заразен, следует соблюдать меры безопасности при общении с больным. Микробы передаются с посудой, остаются на других предметах, дверных ручках, санузле и т.д. Больному надо мыть руки после посещения туалета. Ему необходимо выделить отдельную посуду, а остальные кухонные предметы прокипятить или обработать дезинфицирующими средствами.
Меры профилактики гепатита А:
строгое выполнение правил личной гигиены. Мыть руки перед едой, после посещения туалета, при возвращении с работы, прогулки;
необходимо овощи, ягоды, фрукты, зелень мыть под сильной струей водопроводной воды, ополаскивать кипяченой водой;
употреблять для питья только кипяченую воду;
не заглатывать воду при купании в водоемах;
содержать в чистоте помещения, где находятся люди: дома, на работе, объектах общественного питания, торговли, коммунальных, промышленных помещений;
на сегодняшний день самым эффективным методом профилактики вирусного гепатита А является вакцинация.
Вакцинация проводится контактным в очаге вирусного гепатита А, а также группам риска.
К основным претензиям потребителей при некачественно оказанных юридических услугах относятся следующие обстоятельства:
навязывание дополнительных платных юридических услуг или введение в заблуждение относительно нарушений прав потребителя и перспектив их восстановления;
недостаточное информирование потребителей при заключении договора о предлагаемой услуге, её характере, стоимости и объеме;
некачественное оказание юридических услуг, в числе которых: составление претензии; нарушение сроков оказания услуг; отсутствие сопровождения в суде заявителя и др.;
включение в договор с потребителями условий, ограничивающих их права или лишающих гарантий, предоставленных Законом «О защите прав потребителей»;
отказ от расторжения договора по ст. 32 Закона «О защите прав потребителей»;
подписание акта об оказании юридических услуг до момента их фактического исполнения;
введение в заблуждение относительно предмета договора;
отказ в возврате денежных средств.
Нижнекамский отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан считает необходимым обратить внимание потребителей при заключении договора на оказание юридических услуг на следующее:
- на информацию об исполнителе (изучите отзывы об организации, которая оказывает услуги, посмотрите на официальном сайте Федеральной налоговой службы сведения о государственной регистрации данной организации);
- обязательно ознакомьтесь с прайс-листом организации, какой размер оплаты и за что именно Вы ее вносите;
- уточните какой договор и на что именно Вам предлагают заключить (на оказание информационных услуг, на представительство в суде, подготовку процессуальных документов и т.п.).
- следует обратить внимание – это на сроки оказания услуг (в течение какого срока Вам будут подготовлены документы и т.п.)
- какой порядок взаимодействия с Вами до момента достижения результата прописан в договоре (нередко юридические компании вводят клиентов в заблуждение, обещая достижение желаемого клиентом результата, но заключая договора на подготовку документов - итогом таких договорных взаимоотношений может оказаться конфликт, так как клиентом документы получены, акт на оказание услуг подписан, работа фирмы по договору выполнена, а результат фактически не достигнут).
Помимо прочего обращаем особое внимание, что организация, оказывающая юридические услуги, не вправе без согласия клиента выполнять платные дополнительные услуги. В случае, если они уже были оказаны, потребитель вправе их не оплачивать, а если оплатил – потребовать возврата денежных средств (статья 16 Закона «О защите прав потребителей»).
Также потребитель обладает безусловным правом на отказ от исполнения договора в любой момент (статья 32 Закона «О защите прав потребителей»). Однако, при отказе от услуги потребитель обязан оплатить компании фактически понесенные расходы, связанные с исполнением обязательств по договору. Необходимо отметить, что фактические расходы должны быть подтверждены соответствующими документами (например, подано исковое заявление в суд или предоставлен документ, подтверждающий совершение выезда юриста в судебные органы и прочее).
В случае, если потребителю оказаны юридические услуги ненадлежащего качества, потребитель имеет право предъявить одно из следующих требований, установленных статьей 29 Закона «О защите прав потребителей»:
безвозмездного устранения недостатков оказанной услуги;
соответствующего уменьшения цены оказанной услуги;
повторного выполнения работы;
возмещения понесенных им расходов по устранению недостатков выполненной работы (оказанной услуги) своими силами или третьими лицами;
полного возмещения убытков, причиненных ему в связи с недостатками выполненной работы (оказанной услуги);
отказаться от исполнения договора о выполнении работы (оказании услуги) и потребовать полного возмещения убытков, если в установленный указанным договором срок недостатки выполненной работы (оказанной услуги) не устранены исполнителем или если им обнаружены существенные недостатки выполненной работы (оказанной услуги) или иные существенные отступления от условий договора.
При наличии претензий к ненадлежащему оказанию услуг следует незамедлительно обратиться к исполнителю.
Все претензии к исполнителю услуг лучше всего оформлять письменно, в двух экземплярах, вручая один из них исполнителю под роспись (либо направляя по почте заказным письмом с уведомлением и описью вложения).
В случае отказа в удовлетворении заявленных требований, потребитель вправе обратиться с соответствующим заявлением в территориальные органы Роспотребнадзора, а также в суд (в соответствии со статьей 11 Гражданского кодекса Российской Федерации и статьей 17 Закона «О защите прав потребителей»).
15 марта 2024 г. – Всемирный день прав потребителей
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г.Нижнекамск, Заинском районе и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Нижнекамском районе и г.Нижнекамск c11 по 12 марта организована «горячая линия» по вопросам защиты прав потребителей в судебном порядке.
Звонки от жителей г.Нижнекамска принимаются по телефонам:
Консультационный центр – 8(8555) 41-55-05
Нижнекамский ТО – 8(8555) 41-55-50
Ежегодно, 15 марта, мировой общественностью отмечается Всемирный день прав потребителей. В этот день движение потребителей объединяется, чтобы привлечь внимание к насущной проблеме, с которой сталкиваются потребители во всем мире.
В 2024 году Всемирный день прав потребителей проводится под девизом «Справедливый и ответственный искусственный интеллект для потребителей» («Fair and responsible Al for consumers»).
Искусственный интеллект стал неотъемлемой частью цифрового мира, проникнув во многие сферы жизни людей и оказав огромное влияние на развитие ключевых областей экономики - банкинга, ритейла, медицины и промышленности.
Несмотря на множество преимуществ искусственного интеллекта, его применение может иметь серьезные последствия для безопасности потребителей, такие как распространение ложной информации, нарушение конфиденциальности, мошеннические действия (в частности взломы аккаунтов в социальных сетях и мессенджерах, использование видео и голосовых сообщений для создания видео и аудиозаписей якобы от лица владельца аккаунта).
При этом в настоящее время правовой статус искусственного интеллекта законодательно не определен.
Между тем, в рамках федерального проекта «Искусственный интеллект» и Стратегии развития информационного общества на 2017-2030 гг. разработан кодекс этики искусственного интеллекта. Кодекс этики в сфере искусственного интеллекта устанавливает общие этические принципы и стандарты поведения в этой области.
В рамках Всемирного дня прав потребителей Управлением Роспотребнадзора по Республике Татарстан совместно с Консультационным центром по защите прав потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» планируется проведение мероприятий, нацеленных на информирование и консультирование граждан, с разъяснением актуальных аспектов законодательства о защите прав потребителей, оказанием практической помощи потребителям среди различных групп населения.
Управление напоминает, что для того, чтобы в полной мере реализовать право потребителей на получение консультационной помощи в информационно-телекоммуникационной сети Интернет функционирует государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (http://zpp.rospotrebnadzor.ru).
Каждый потребитель может ознакомиться с многочисленными памятками, обучающими видеороликами, образцами претензионных и исковых заявлений, а также с информаци
В преддверии праздника 8 Марта Роспотребнадзор напоминает о рекомендациях при выборе живых цветов. Кроме того, чтобы букет дольше оставался свежим, важно придерживаться правил при покупке цветов и соблюдать условия их хранения.
Чтобы выбрать свежие цветы, обращайте внимание на стебель, он не должен быть слишком сухим. Признаком свежести цветов, и в частности – роз, является наличие так называемой «рубашки» или «рубашечного листа». Это самые нижние, более толстые и грубые лепестки, которые растут у цветоножки и обрамляют полураспустившийся бутон. Однако, многие продавцы удаляют эти лепестки, чтобы придать розе более эстетичный вид, поэтому их отсутствие не является признаком того, что цветы долго стояли. Степень раскрытия бутона – еще один важный показатель того, простоит букет только один день или намного дольше. Лучше всего выбирать полураскрытые живые цветы. Помимо этого, свежий цветок имеет эластичные лепестки. Если их осторожно отогнуть, они легко возвращаются на место и принимают прежнюю форму. В то время как у растений «не первой свежести» лепестки выглядят слабыми, вялыми, возможно – слегка подсохшими, они с трудом возвращаются на место и нередко осыпаются при любом прикосновении. Искусственные украшения бутона могут использоваться для маскировки несвежести цветка.
После покупки букета рекомендуется не оставлять его надолго без воды, а как можно скорее поставить цветы в вазу. Для продления жизни цветов исключите резкие перепады температур. Если букет приобретается в холодную погоду, не спешите вносить его в дом – оставьте цветы на несколько минут в тамбуре или в прихожей, где немного прохладнее. Обработайте стебли перед тем, как поставить цветы в вазу. Как правило, при покупке цветов стебли подрежет продавец, но для того, чтобы букет получал необходимое количество влаги, лучше повторить эту процедуру еще раз. Для цветов с мягким, толстым стеблем предпочтительнее косой срез: чем толще стебель цветка, тем длиннее должен быть срез. Растения с жестким, древовидным стеблем также требуют обработки: стебель нужно обломать или обрезать, а концы расщепить ножом. Кроме того, следует удалить нижние листья, как подсохшие, так и свежие. Под водой они легко подвержены гниению, которое испортит все удовольствие от букета, создаст неприятный запах и станет средой для размножения гнилостных бактерий.
Для каждого цветка важны «правильные» соседи. Не стоит ставить в одну вазу: нарциссы и лилии, гвоздики и розы, ландыши и тюльпаны. Соседства красных роз, ландышей и рододендронов не выдерживает большинство растений. Зато веточка туи – отличный способ превратить любой букет в «долгожителя». Дольше сохранить свежесть роз, тюльпанов и гвоздик поможет глюкоза – добавьте щепотку сахара в воду, в которой стоят цветы.
Роспотребнадзор напоминает, что право предъявления продавцу требования потребителя о возврате стоимости покупки растения (цветов, букета) ненадлежащего качества возникает в силу Закона о защите прав потребителей в каждом случае, когда соответствующая (достоверная и своевременная) информация о товаре до потребителя не была доведена. Продавец обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах, обеспечивающую возможность их правильного выбора.
В преддверии строительного сезона Роспотребнадзор напоминает потребителям ряд особенностей, которые нужно учитывать при покупке строительных материалов. При покупке стройматериалов внимательно ознакомьтесь с товаром. Продавец обязан предоставить потребителю полную информацию о товаре. Она должна содержать сведения о материале, отделке, марке, типе, размере, сорте и других основных показателях, характеризующих данный товар. Если товар уже приобретен и оказалось, что он некачественный, потребитель вправе: потребовать замены на товар этой же марки (этой же модели и (или) артикула); потребовать замены на такой же товар другой марки или модели с соответствующим перерасчетом покупной цены; потребовать соразмерного уменьшения стоимости; потребовать безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на их исправление; отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата средств. Товар с недостатками возвращается за счет продавца. Потребитель также вправе требовать полного возмещения убытков, причиненных вследствие продажи некачественного товара. Если стройматериалы не подошли потребителю по каким-то характеристикам, но не являются некачественными, он может вернуть их продавцу в течение 14 дней. В течение 7 дней - при покупке товара через интернет после его получения (если информация о порядке и сроках возврата товара надлежащего качества не была предоставлена в письменной форме в момент доставки товара — в течение 3 месяцев с момента передачи товара). Возврат товара возможен, если: товар не был в употреблении; сохранен его товарный вид, потребительские свойства и фабричные ярлыки; имеется документ, подтверждающий оплату (при его отсутствии есть возможность ссылаться на свидетельские показания). Не подлежат возврату кабельная продукция и материалы, цена которых определяется за единицу длины (линолеум, ковролин и т.п.), если они надлежащего качества. В случае нарушений сроков поставки потребитель по своему выбору вправе потребовать: передачи оплаченного товара в другой установленный им срок; возврата суммы предварительной оплаты недоставленного товара; возмещения убытков, причиненных из-за нарушения срока доставки. Продавец уплачивает неустойку за каждый день просрочки в размере 0,5% от суммы предварительной оплаты товара.
7 февраля 1992 года был принят <Закон РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I «О защите прав потребителей».
В связи с принятием данного закона появилась национальная системы защиты прав потребителей.
<Закон о защите прав потребителей
<- регулирует отношения, возникающие между потребителями и продавцами, изготовителями товаров, исполнителями услуг, импортерами, владельцами агрегаторов;
устанавливает права потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасных для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды, а также на получение информации о товарах (работах, услугах) и об их изготовителях (исполнителях, продавцах), о владельцах агрегаторов информации;
- устанавливает право потребителя на обмен либо возврат отдельных видов качественных товаров и многие другие права и обязанности.
Кроме того, <Закон о защите прав потребителей закрепил ответственность изготовителя (исполнителя, продавца, владельца агрегатора) за ненадлежащую информацию о товаре (работе, услуге), за продажу товаров, выполнение работ (оказание услуг) с недостатками. В законе закреплено право на возмещение убытков.
В течении всего времени, со дня принятия закона, в него вносились различные поправки, в соответствии с изменениями, происходящими в сфере продажи товаров и оказания услуг, в том числе в связи с развитием продажи товаров через Интернет.
Уже 32 года этот Закон ежедневно направлен на защиту прав потребителей.
Контроль и надзор за соблюдением прав потребителей осуществляет Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).
Обустраивая свою квартиру, люди нередко заказывают мебель по индивидуальному проекту. Со стороны исполнителя случаются нарушения сроков изготовления и доставки, брака и замены материала без согласования с заказчиком. Роспотребнадзор напоминает: прежде чем оформлять заказ мебели по индивидуальному проекту, необходимо узнать правовые особенности таких заказов. На этапе проектирования исполнитель должен узнать и учесть все особенности помещения: расположение коммуникаций и бытовой техники, пожелания клиента относительно материалов и дизайна готовых изделий. Исполнитель обязан довести до потребителя информацию о перечне оказываемых услуг, форме и условиях их предоставления, сроках выполнения работы, данных конкретного лица, которое будет оказывать услугу, требованиях безопасности при оказании услуг, образцах договоров на оказания услуг, изделий либо их эскизах, перечне категорий потребителей, имеющих право на получение льгот. Информация должна находиться в удобном и доступном месте. Договор об оказании услуг оформляется в письменной форме и должен содержать сведения о фирменное наименование и месте нахождения (адресе) исполнителя (для индивидуального предпринимателя сведения о государственной регистрации), идентификационном номере налогоплательщика, виде и цене услуги, цене материалов, если работа выполняется из материалов исполнителя или из материалов (с вещью) потребителя, об оплате потребителем полной цены услуги либо о внесенном авансе при оформлении договора, если такая оплата была произведена, дате приема и исполнения заказа, гарантийных сроках, должности лица, принявшего заказ, и его подпись, а также подпись потребителя, сдавшего заказ. Один экземпляр договора об оказании услуг выдается потребителю. Потребитель обязан в присутствии исполнителя осмотреть и принять выполненную работу в установленный договором срок. Если обнаружатся отступления от договора или иные недостатки, потребитель должен заявить об этом исполнителю. Недостатки должны быть описаны в акте, удостоверяющем приемку. Если потребитель после приемки обнаружил недостатки, которые не могли быть установлены при обычном способе приемки, обязан известить об этом исполнителя. Вернуть мебель, сделанную по индивидуальному заказу, можно лишь в том случае, если она ненадлежащего качества: наблюдаются сколы, вмятины, трещины, отслаивание облицовки, дефекты покраски и иное. Отправляя досудебную претензию или обращаясь в суд, клиент вправе требовать: безвозмездного устранения недостатков; соответствующего уменьшения стоимости; безвозмездного изготовления аналогичной вещи или повторного выполнения работы; возмещения расходов по устранению недостатков третьими лицами. Потребитель может отказаться от оказания услуги и потребовать возврата средств, если в установленный указанным договором срок недостатки не были устранены, или в случае обнаружения существенных недостатков выполненной работы. В случае нарушения сроков изготовления мебели потребитель по своему выбору может: назначить исполнителю новый срок; поручить выполнение работы третьим лицам за разумную цену или выполнить ее своими силами и потребовать от исполнителя возмещения понесенных расходов; потребовать уменьшения цены либо отказаться от исполнения договора. Потребитель вправе потребовать также полного возмещения убытков, причиненных ему в связи с нарушением сроков выполнения работы. Требования потребителя не подлежат удовлетворению, если исполнитель докажет, что нарушение сроков выполнения работы произошло вследствие непреодолимой силы или по вине потребителя.
Президент РФ Владимир Путин подписал Федеральный закон «О внесении изменений в статью 3 Федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон «О лицензировании отдельных видов деятельности» и статью 44 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Так, предусматривается перенос срока вступления в силу Федерального закона от 29 мая 2023 г. № 194-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О лицензировании отдельных видов деятельности» и статью 44 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с 1 марта 2024 года на 1 сентября 2024 года, а также перенос срока, с которого запрещается осуществление деятельности по оказанию услуг по дезинфекции, дезинсекции и дератизации в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения без соответствующей лицензии с 1 сентября 2024 года на 1 марта 2025 года.
По материалам kremlin.ru.
Вопрос о правилах обращения подарочных сертификатов и возможностях для потребителя не теряет своей актуальности. Зафиксированы случаи, когда подарочной картой или сертификатом не удалось воспользоваться: не нашлось подходящего товара в магазине, срок действия карты или сертификата закончился. Роспотребнадзор разъясняет особенности обмена карты или сертификата на равнозначную денежную сумму.
Подарочную карту или сертификат можно приобрести практически в любом магазине. При этом номинал подарочной карты определяется потребителем (покупателем). В судах сформировался подход, что подарочная карта (сертификат) не является товаром, а дает право предъявителю приобрести у продавца товары или услуги на указанную сумму. Соответственно, деньги от реализации таких карт (сертификатов) являются предоплатой за товары или услуги, которые будут приобретены в будущем. Такая позиция позволила во многих случаях защитить потребителя от практики выпуска подарочных сертификатов со сроками действия. Многие граждане отмечали, что их сертификаты через какое-то время "сгорают", в выплатах денег отказывают. Были также случаи отказа потребителю в возврате денежных средств, уплаченных за подарочную карту.
«Денежные средства, полученные продавцом при реализации подарочных карт, фактически являются предварительной оплатой товаров, которые будут приобретаться физическими лицами в будущем,» - заявлено в Определении Верховного суда РФ № 307-ЭС21-16004 от 16.03.2022. Закон о защите прав потребителей, как и иные нормативные правовые акты не предусматривают право продавца, получившего денежные средства за карту предварительной оплаты, удерживать средства при предъявлении к нему владельцем карты требования об их возврате. В таком случае деньги должны быть возвращены. Обмен подарочной карты (сертификата) на товары признается реализацией товара.
Если продавец, получивший сумму предварительной оплаты, не исполняет обязанность по передаче товара, покупатель вправе потребовать передачи оплаченного товара или возврата суммы предварительной оплаты за товар, не переданный продавцом.
Ранее зафиксированы случаи, когда продавец товара, уже после совершения покупателем покупки, по каким-то причинам решает поменять цену на уже купленный товар. Подобная практика является недопустимой, и относительно этого есть соответствующие решения Верховного Суда РФ. Так, 18 октября 2023 года Верховный Суд, несмотря на наличие уже имеющихся подробных разъяснений, вновь рассмотрел дело о защите прав потребителя по факту отказа продавца в передаче покупателю приобретенного товара по цене, объявленной им на своем официальном сайте. Свои действия продавец обосновывал тем, что из-за технической ошибки цена товара, указанная на сайте интернет-магазина на момент оформления потребителем заказа, не являлась актуальной, а также, что вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Роспотребнадзор обращает внимание потребителей на то, что размещенное на сайте продавца предложение о продаже товара, обращенное к неопределенному кругу лиц и содержащее подробную информацию о товаре и его цене, является публичной офертой (определение Судебной коллегии по гражданским делам Верховного Суда РФ от 06.06.2023 № 16-КГ23-6-К4, определение Судебной коллегии по гражданским делам Верховного Суда РФ от 16.01.2024 № 4-КГ23-90-К1). Потребитель, оформив заказ товаров и оплатив их стоимость, осуществил акцепт оферты на заключение договора купли-продажи, то есть договор между сторонами считается заключенным, в связи с чем у продавца возникает обязанность по передаче такого товара покупателю. Односторонний отказ от исполнения обязательства и одностороннее изменение его условий, учитывая, что одной из сторон договора является субъект предпринимательской деятельности, не допускаются.
Таким образом, действия продавца, связанные с отказом в передаче покупателю приобретенного товара по объявленной в публичной оферте цене, являются недопустимыми. Указанные выводы суда не только разрешили отдельные спорные вопросы, возникающие при дистанционной торговле, но и будут в дальнейшем способствовать действенной реализации потребителями своих прав в случаях их нарушения.
Сезонные продукты – всегда лучшее решение.
Февраль – самый короткий месяц в году, а значит, официально зима скоро закончится. Мы постепенно начинаем ощущать, что день становится длиннее, чаще выходит солнце и это не может не радовать. Тем не менее, силы и ресурсы на исходе. Нужно подкрепление – как обычно, поможет полноценный сон, утренняя зарядка, прогулки на свежем воздухе, и, конечно, здоровое и полезное сезонное питание.
Конечно, выбор зимних фруктов не так велик, но все же в магазинах можно найти все необходимое для поддержки организма. Например, яблоки – сейчас актуальны сорта гала, фуджи, гольден, гренни смит, пинк леди, симиренко. Кстати, яблоки вместе с бананами по статистике самые популярные фрукты у россиян – их покупают чаще всего не только зимой, но и летом. Бананы достаточно калорийны, но зато это отличный перекус. Можно добавить к ним кефир и отруби или псиллиум, немного замороженных ягод, взбить в блендере – получится вкусный, полезный и питательный смузи.
Что касается хранения, бананы не нужно класть в холодильник. Они выделяют этилен – газ, ускоряющий созревание. Продукты, которые хранятся вместе с этими плодами, портятся быстрее. Если вы все же хотите положить банан в холодильник, лучше использовать отдельный контейнер с крышкой: так выделение бананового газа замедлится, бананы будут дозревать медленнее, а другие продукты не испортятся.
Те же правила действуют в отношении авокадо, который тоже относится к фруктам. Хотя по внешнему виду плод больше напоминает орех, по химическому составу и вкусовым качествам – овощ. Его можно добавлять в салаты – таким образом вы получите витамины витамин А, Е, В, К, фолиевую кислоту и самое главное – ценные мононенасыщенные жирные кислоты (причем весь набор сразу: омега 3, омега 6, омега 9), которые оказывают благотворное влияние на организм.
В феврале по-прежнему актуальны цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, свити, помело и грейпфруты. Кстати, первые три вида также входят в топ любимых фруктов россиян. А вместе с ними – виноград, груши, гранаты и киви.
Фрукты лучше хранить в специальном отсеке холодильника – фреш-зоне, температура в которой не превышает 6 градусов. Кстати, если вы купили слишком много фруктов и не успеваете съесть, лучше их мелко нарезать и заморозить. Потом эти заготовки можно использовать для приготовления начинок, компотов, добавления в каши и смузи.
По материалам сайта «Здоровое питание» (https://здоровое-питание.рф)
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан информирует, что с 15 января 2024 года на все компании, которые торгуют пивом и другими слабоалкогольными напитками, разливая их из кегов, будут распространяться новые требования.
С этой даты не позднее чем через день после установки кеги на краны и при продаже напитков из нее на разлив нужно передавать данные в систему маркировки «Честный знак». Розничные магазины будут передавать код маркировки и объем реализации, организации общепита могут вместо кода маркировки передавать код товара.
Для того, чтобы соблюсти новые требования компаниям необходимо зарегистрироваться в личном кабинете системы маркировки и активировать соответствующую товарную группу. Рекомендуется проверить возможность передачи сведений со своим оператором фискальных данных. Затем нужно настроить кассовое и учетное программное обеспечение, подключить 2D-сканер к контрольно-кассовой технике и убедиться в возможности включения сведений в кассовый чек.
Также рекомендуется проверить передачу сведений о частичной реализации кеги в систему маркировки с помощью контрольно-кассовой техники при розничной реализации пива и пивных напитков в розлив в режиме реального времени. А индивидуальным предпринимателям нужно убедиться, что все места осуществления деятельности добавлены в справочники ЕГАИС с указанием идентификатора ФИАС ID и не имеют блокировки. По всем возникающим вопросам можно обращаться к оператору системы маркировки «Честный знак», электронная почта Товарной группы beer@crpt.ru или телефон 8 (800) 222–15–23.
Благодаря комплексному взаимодействию с розничными продавцами пива в рамках информационно-просветительской работы по продвижению практик ответственного потребления и общественного контроля посредством государственной цифровой системы маркировки и прослеживаемости товаров «Честный знак», потребитель сможет не сомневаться в легальности приобретаемого пива и его безопасности для жизни и здоровья.
По материалам сайта: «Управление Роспотребнадзора по РТ» (https://16.rospotrebnadzor.ru)
В целях повышения открытости и доступности сведений о своей деятельности 17 января 2024 года с 14.00 до 16.00 Роспотребнадзор организует Всероссийский единый день «открытых дверей» для предпринимателей. Прием пройдет по адресу: РТ, г.Нижнекамск, ул.Ахтубинская, д.18, каб.5
Предварительная запись для консультации производится по номеру телефона 42-51-27.
Целью «Единых дней открытых дверей» является оказание бесплатной консультационной помощи предпринимателям в пределах компетенции Роспотребнадзора.
На какие овощи и фрукты стоит обратить внимание сейчас.
Январь – середина календарной зимы. Позади Новый год с его застольями и гуляньями. Организм уже немного устал, но расслабляться нельзя. День пошел на увеличение, хотя это еще не особо заметно.
В январе, как и на протяжении всей зимы, мы словно находимся в состоянии спячки. Конечно, продолжаем вести привычный образ жизни, ходим на работу, занимаемся спортом, делами и так далее. Однако именно зимой мы испытываем состояние повышенной сонливости, наша активность падает, мы становимся медлительнее и нам требуется больше времени на выполнение привычных действий. Это нормально, не стоит себя подгонять и ругать. А вот поддержать организм с помощью полноценного питания имеет смысл.
Один из самых ценных продуктов на зимнем столе – капуста. Белокочанная, краснокочанная, пекинская, брюссельская и брокколи – все это разнообразие богато витаминами и минералами. По сравнению с молодой летней капустой зимняя может показаться жесткой, но ее можно помять для салата или потушить. И не забывайте про квашеную капусту – зимний суперфуд.
Не проходите мимо моркови. Она должны быть твердой и упругой, не сгибаться в руках и не быть слишком бледной. Идеальная сочная морковка для салата имеет закругленный носик. Такую можно даже просто очистить, порезать и съесть или потереть на терке, а затем добавить мед. Остроносую морковь можно брать для супов и рагу.
В январе на первый план выходят и другие традиционные российские овощи – картофель, лук, редька. А еще не стоит забывать про свеклу. Она хороша в салатах и супах, полезна для организма. По-прежнему остается актуальной тыква, которая отлично хранится и не теряет витаминов. Ее можно запекать, добавлять в каши, также из нее получаются вкусные крем-супы.
К сожалению, зимние томаты обычно безвкусны, хотя это не влияет на их стоимость. Тепличные помидоры не имеют сладости, сильно кислят и зачастую больше похожи на пластиковый муляж, чем на сочную ягоду. Для салатов лучше берите томаты черри, а витамины восполняйте томатным соком или консервированными помидорами. В последних, кстати, полезных веществ больше, чем в свежих – главное, чтобы в составе не было много соли.
Самые зимние фрукты – цитрусовые. В холодное время в магазинах и на рынках можно смело брать апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, свити, помело и грейпфруты. Все они будут актуальны как минимум до марта.
Также на прилавках много яблок различных сортов. С появлением современных технологий стало возможным сохранять яблоки в течение долгого времени, без потери их потребительских качеств. Так что, эти фрукты можно считать мультисезонными.
В любое время года можно найти вкусные и полезные сезонные фрукты и овощи, главное – знать, что искать и грамотно выбирать.
По материалам сайта «Здоровое питание» (https://здоровое-питание.рф)
