Закрыть
-
Муниципальный район
-
Органы управления
-
Документы
-
Пресс-служба
-
Жителям
-
Телефоны и адреса
04.04.2025
Всемирный день здоровья ежегодно поднимает вопросы, которые затрагивают все человечество и непосредственно влияют на нашу жизнь, для повышения интереса людей к своему здоровью и долголетию.
Девиз дня здоровья 2025 года «Здоровое начало жизни – залог благополучного будущего».
Здоровье — это не просто отсутствие физических дефектов и заболеваний, но и совокупность социального, физического и душевного благополучия каждого человека. Здоровье человека и общества в целом зависит от множества социальных, природных и биологических факторов и определяется на 20% средой обитания, на 20% наследственностью, на 50 % определяется образом жизни, и только 10% зависит от системы здравоохранения.
Человек должен сам занимать активную жизненную позицию - придерживаться рационального режима дня, сбалансированно питаться, соблюдать соответствующую двигательную активность, регулярно выполнять закаливающие процедуры, избавляться от вредных привычек.
Основная и важная составляющая здоровья — это постоянная физическая активность.
Пешие прогулки на свежем воздухе, катание на велосипеде, подвижные игры пойдут на пользу людям разных возрастов. Не путайте ее с физическими упражнениями. Гимнастика, фитнес или легкая пробежка принесут неоспоримую пользу, даже если заниматься всего 15-20 минут в день.
Главное – система!
Здоровье нам необходимо каждый день, а не только по праздникам. Поэтому важен системный и регулярный подход. День здоровья призван вернуть интерес к активному образу жизни.
Важным компонентом здорового образа жизни является режим труда и отдыха, а также режим сна.
Правильно организуйте чередование этих трех компонентов. Очень многие пренебрегают этим правилом, что ведет к переутомлению, раздражительности, снижению защитных функций организма. Рекомендуется спать не менее 8 часов в сутки, ложиться примерно в одни и те же часы и проветривать комнату перед сном.
Правильно питайтесь.
Старайтесь употреблять больше овощей и фруктов, цельнозерновых круп, нежирные сорта мяса, сухофрукты, орехи. Ограничивайте себя в потреблении соли, сахара, жирных сортов мяса. Готовьте на пару, тушите, запекайте продукты при приготовлении пищи. Не переедайте, употребляйте продукты, содержащие витамины и микроэлементы согласно возрастным потребностям.
Откажитесь от вредных привычек.
Курение и злоупотребление алкоголем не несут ничего положительного для организма.
Берегите себя от психоэмоциональных нагрузок и избегайте стрессов. Занимайтесь деятельностью, приносящую радость и душевное удовлетворение. Это замедлить возрастные процессы, поддержит активность и хорошее настроение.
04.04.2025
Яркие, сочные, ароматные, с пикантной кислинкой – цитрусовые несут в каждой дольке пользу и здоровье нашему организму. От них хочется зажмуриться, как от яркого апрельского солнца.
Весной употребление этих великолепных и ароматных фруктов особенно актуально. В них содержатся витамины А, В1, В2, D, К, Р, РР, кальций, калий, железо, бета-каротин, органические кислоты, клетчатка, фруктоза, сахароза и другие полезные вещества. Цитрусовые поддерживают нормальный обмен веществ и мешают накапливаться в крови «вредному» холестерину. Помимо всех перечисленных общих свойств у каждого фрукта есть свои особенности.
Апельсин – самый известный, распространенный и многими любимый цитрус, который растет на вечнозеленом дереве с острыми шипами и приятно пахнущими цветами. Каждый плод – это микро- и макроэлементы практически в чистом виде. Апельсин поможет при авитаминозе, поскольку содержит много витаминов С, А, Е, группы В. Особенностью этого фрукта является высокое содержание пектина и клетчатки, что делает апельсин полезным при некоторых заболеваниях желудка и кишечника. Эти вещества обволакивают слизистую, способствуют ускорению перистальтики, питают полезные микроорганизмы в кишечнике. Кстати, именно пектин дает апельсиновому джему такую желеобразную структуру.
Грейпфрут – «витаминизированный» фрукт: в его состав входят витамины А, РР, С, D и витамины группы В, а также минералы: калий, магний, кальций, фосфор и другие. И, конечно, в нем много клетчатки и пахучих эфирных масел. Последние, кстати, обладают удивительным свойством уменьшать головную боль и нервозность.
Если вы хотите снизить вес, включите в свой рацион этот волшебный фрукт. За счет содержания веществ, ускоряющих метаболизм, грейпфрут позволит быстрее сжечь лишние калории. Также в мякоти фрукта присутствуют вещества, расщепляющие холестерин и снижающие уровень сахара в крови. Это полезно людям, страдающим сахарным диабетом, повышенным давлением и атеросклерозом.
В двух столовых ложках лимонного сока содержится половина суточной потребности человека в витамине С. Это значит, что лимон очень хорош в профилактике простудных сезонных заболеваний. При регулярном употреблении фрукта защитные силы организма укрепляются, и он лучше противостоит вирусам и бактериям. Этот же витамин благотворно влияет и на кожу, волосы, ногти. Поэтому лимон можно назвать настоящим «фруктом красоты». Еще он позволяет поддерживать и даже улучшать зрение у пожилых людей и у тех, кто много времени проводит за компьютером.
Роспотребнадзор напоминает:
Приобретайте фрукты только в санкционированных торговых точках. Избегайте покупок в неустановленных и необорудованных местах торговли, особенно вдоль автомобильных магистралей.
У продавца должны быть документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции.
Помните, что фрукты должны быть спелыми, с неповрежденной кожицей, без признаков гниения и пятен.
Перед употреблением фрукты обязательно нужно тщательно мыть. Это служит профилактикой кишечных инфекционных заболеваний и отравлений.
04.04.2025
Ежегодно 4 апреля в мире отмечается День витамина С. Биологическая роль этого вещества имеет огромное значение для здоровья человека. Витамин С участвует в профилактике и лечении многих болезней, активно применяется в медицине, косметологии, пищевой промышленности.
Витамин С способствует поддержанию иммунитета, помогает улучшению когнитивных способностей, а также имеет омолаживающий эффект.
У человека витамин С не вырабатывается в организме. Поэтому незаменимым источником аскорбиновой кислоты является пища.
Наиболее богаты аскорбиновой кислотой: киви, шиповник, красный перец, цитрусовые, чёрная смородина, лук, томаты, листовые овощи (салат, капуста, брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, и т.д.), печень, почки, картофель.
Витамин С наиболее подвержен к разрушению по сравнению с другими витаминами. Он чувствителен к воздействию высокой температуры, света и кислорода, которые активно разрушают витамин. Это создает сложности для его сохранения в продуктах питания при их приготовлении или хранении.
Советы, как сохранить витамин С: храните продукты, которые содержат витамин С, в холодном и защищенном от света месте, не подверженном воздействию кислорода. Сразу же употребляйте в пищу разрезанные фрукты и овощи.
По словам врачей, дефицит витамина С чаще наблюдается в осенне-зимний период. Это связано с изменением рациона питания, а также с высокой активностью вирусов, на борьбу с которыми организм расходует большое количество микронутриента. В то же время врачи рекомендуют не увлекаться самолечением, бесконтрольный прием витаминов может привести к гипервитаминозу — интоксикации в результате передозировки. Признаки того, что вы «перестарались», схожи с признаками отравления — кожная сыпь, боль в животе, тошнота, рвота, головная боль.
Здоровым людям для поддержания хорошего самочувствия необходимо принимать не менее 90 мг витамина С в сутки. Реальная же потребность в витамине С в условиях современной жизни намного выше этого уровня. Поэтому большое значение приобретают дополнительно витаминизированные продукты и блюда. Обогащают, как правило, фруктовые, ягодные и овощные соки, жидкие молочные продукты, консервы – информация об этом указана на упаковке продуктов. Обязательно проводится С-витаминизация при организации питания в детских учреждениях, больницах, санаториях.
Лучший и надежный способ получать норму витамина С это употребление овощей и фруктов в пищу свежими! Придерживайтесь несложных правил и будьте здоровы!
03.04.2025
Единственная специфическая профилактика заболевания – вакцинация.
© Pixel_shot / Фотобанк Лори
Клещевой энцефалит – опасная инфекция, которая может привести к поражению центральной и периферической нервной системы. Сейчас еще есть возможность сделать прививку и сформировать иммунитет против опасного заболевания.
Прививки от клещевого вирусного энцефалита проводятся по двум схемам – основной и экстренной. Основная схема вакцинации включает две прививки, которые делают в осенне-весенний период (ноябрь – март) с интервалом от 1 до 7 месяцев (в зависимости от вакцины). Затем через 5–12 месяцев (в зависимости от вакцины) необходимо сделать третью прививку (первую ревакцинацию). Три прививки – это законченный курс вакцинации. Далее следуют отдаленные ревакцинации – прививка один раз в три года.
Если вы не успели привиться осенью, то это можно сделать весной, когда клещи еще не слишком активны, по ускоренной схеме. При экстренной вакцинации ставится не менее двух прививок с интервалом от двух недель до месяца (в зависимости от вакцины). Ревакцинация проводится через год после второй прививки, в последующем – каждые три года.
Эксперты Роспотребнадзора рекомендуют прививаться людям, проживающим на эндемичных по клещевому энцефалиту территориях, а также тем, кто туда собирается поехать. В России это довольно большой процент регионов. Так, в список входят Амурская, Калининградская, Иркутская, Свердловская области, Республика Татарстан, Алтай, Приморский край и другие. Подробная карта регионов доступна здесь.
Нужно помнить, что прививка не исключает других мер профилактики укусов клещей (репелленты, надлежащая одежда), поскольку клещи переносят не только клещевой энцефалит, но и другие инфекции (клещевой боррелиоз, гранулоцитарный анаплазмоз, моноцитарный эрлихиоз), от которых пока нет вакцин. Находясь на территории, где могут быть клещи, обязательно нужно помнить об опасности и периодически осматривать свою одежду и тело.
Источник: https://санщит.рус/
01.04.2025
Поясняет Юлия Лутковская, к. м. н., врач – аллерголог-иммунолог, ведущий консультант по лабораторной медицине, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
© Pixel_shot / Фотобанк Лори
Самостоятельно отличить инфекционную и аллергическую природу заболевания бывает сложно. Для этого стоит обратить внимание на ряд особенностей.
Что характеризует поллиноз
Проявления поллиноза слизистые выделения из носа, выраженная заложенность, приступообразное чихание (десять и более раз); зуд и покраснение век, слезотечение. Могут сопутствовать зуд кожи, першение в горле, кашель, приступы удушья.
Симптомы появляются или усиливаются внезапно, после выхода на улицу, проветривания. Их длительность и выраженность зависят от активности цветения, осадков, скорости ветра (проявления усиливаются в сухую и ветреную погоду и уменьшаются в дождливую).
Для поллиноза характерно ежегодное появление жалоб в одно и то же время (ранней весной, в начале или конце лета). Симптомы исчезают при переезде в другую климатическую зону, уменьшаются при приеме глюкокортикостероидов и антигистаминных препаратов.
Поллиноз часто дебютирует у молодых людей с наследственной предрасположенностью к аллергическим заболеваниям и сочетается с аллергическим ринитом, бронхиальной астмой, крапивницей, атопическим дерматитом. Нередко отмечается аллергия на лекарства и косметику растительного происхождения.
Из-за схожести структур пыльцевых и пищевых аллергенов отмечаются перекрестные аллергические реакции на пищу (например, при аллергии на пыльцу березы возможна реакция на яблоки, абрикосы, орехи). Такие симптомы могут проявляться как в период цветения, так и круглогодично.
Что характеризует ОРВИ
Симптомы ОРВИ прогрессируют постепенно, часто появляются после переохлаждения или контакта с больным. Длительность симптомов – не более 14 дней. Ринит сочетается с болью в горле, мышцах, слабостью, снижением аппетита, повышением температуры. Возможное слезотечение присутствует недолго, в первые два-три дня болезни. Выделения из носа постепенно становятся густыми, темнеют.
При длительной простуде, ее тяжелом течении стоит обратиться к ЛОР-врачу или аллергологу. Важно вовремя установить причину заболевания и провести терапию, которая поможет контролировать симптомы, предупредит тяжелое течение болезни и развитие осложнений.
Исключить пыльцу как причину заболевания поможет определение IgE к пыльцевым аллергенам. Анализ проводят для подбора эффективной аллерген-специфической иммунотерапии (АСИТ), коррекции питания и образа жизни.
Больше полезной информации по санитарной безопасности и профилактике опасных заболеваний на сайте санщит.рус.
27.03.2025
Назвала Наталья Пшеничная, заместитель директора по клинико-аналитической работе ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
© Ludmila Zyubina / Фотобанк Лори
1. ОРВИ
Огромная группа респираторных вирусных инфекций. Их могут вызывать более 200 возбудителей: риновирусы, аденовирусы, метапневмовирусы, бокавирусы, риносинцитиальный вирус, коронавирусы, грипп и парагрипп – это те, которые в первую очередь на слуху, но есть и менее известные.
ОРВИ передаются воздушно-капельным путем и в большинстве своем имеют ярко выраженную сезонность – с осени до конца весны. Летом ОРВИ мы болеем значительно реже. Этому есть несколько причин.
Во-первых, организм в меньшей степени подвержен резким перепадам температур, в рационе больше витаминов, больше солнечных дней и полезного ультрафиолетового света, что позволяет иммунной системе лучше защищать от атак различных вирусов и бактерий.
Во-вторых, летом часто создается парниковый эффект, приводящий к высокой влажности, что делает менее стабильными «зимние» вирусы, имеющие оболочку (вирусы гриппа, коронавирусы, респираторно-синцитиальный вирус), а безоболочечные вирусы (аденовирусы, риновирусы и др.), которые комфортно себя чувствуют при умеренной и высокой влажности, начинают в большей степени передаваться менее эффективным контактным путем (через загрязненные поверхности), а воздушно-капельный, более эффективный путь передачи, уходит на второй план.
Многие недооценивают ОРВИ, считая большинство из них обычной простудой, которая не требует внимания и лечения. И ошибаются! Ведь тот же грипп может протекать довольно тяжело и давать серьезные осложнения. Да и другие ОРВИ, даже если они вызывают лишь небольшое повышение температуры, кашель и насморк, при легкомысленном отношении могут привести к осложнениям – развитию различных бактериальных инфекций, синуситов, отитов и даже вирусной пневмонии. В группе риска по осложнениям в первую очередь дети первых пяти лет жизни, пожилые люди, а также те, у кого есть хронические заболевания.
Вакцин от большинства респираторных инфекций не существует, поэтому на первый план для защиты от ОРВИ выходит неспецифическая профилактика.
Во-первых, необходимо укреплять иммунитет. В этом помогают витамины, полноценный сон, занятия спортом, сбалансированное питание.
Во-вторых, одеваться по сезону и не переохлаждаться, поскольку переохлаждение способствует снижению секреции факторов врожденного иммунитета (интерферона, лизоцима и др.). Если в этот момент на слизистую оболочку носоглотки попадают вирусы, они начинают активно размножаться, используя удачный для них момент, что в итоге приводит к заболеванию.
И третий важный фактор – соблюдать санитарно-гигиенические правила. Это означает, что в период массового подъема заболеваемости придерживаться социального дистанцирования, в общественных местах надевать маску, а по возвращении домой не забывать мыть руки, можно промыть нос.
2. Острые кишечные инфекции (ОКИ)
Кишечные инфекции – группа вирусных и бактериальных инфекций, вызванных разными возбудителями: сальмонеллы, шигеллы, ротавирусы, норовирусы, астровирусы и другие.
ОКИ передаются с помощью фекально-орального механизма, и чаще всего возбудитель попадает в организм через грязные руки, а также вместе с пищей или водой. При этом практически все возбудители ОКИ отличаются высокой устойчивостью и могут долго сохраняться и на поверхностях, и в продуктах питания.
Как правило, ОКИ начинаются с появления неприятных ощущений в виде тошноты, затем может начаться рвота, диарея, повышение температуры. Самое опасное в этом заболевании – возможное обезвоживание. Оно может приводить к серьезным последствиям. Особенно это актуально для детей до пяти лет, которые очень тяжело переносят подобное состояние.
Поэтому самая первая помощь при таких состояниях – восполнение потери жидкости. Это может быть теплый чай или простая кипяченая вода, небольшими, но регулярными порциями, но предпочтительным является специальный глюкозо-солевой раствор, который можно приобрести в аптеке. Также есть специальные средства, выводящие токсины, – энтеросорбенты.
Даже после того как самочувствие улучшится, необходимо в течение нескольких дней соблюдать диету, отдавая предпочтение кисломолочным продуктам, кашам на воде, исключив продукты, вызывающие брожение в кишечнике.
Вакцинация есть только от одной инфекции – ротавирусной. Прививка не входит в обязательный перечень, но ее настоятельно рекомендуется делать детям первого года жизни, поскольку, как говорили выше, они очень тяжело переносят это заболевание.
Для всех остальных самая главная мера профилактики – это соблюдение санитарно-гигиенических норм: мыть руки перед приготовлением пищи и перед тем, как сесть за стол, не есть немытые фрукты-овощи и те продукты, у которых истек срок годности, хранить скоропортящиеся продукты в холодильнике.
3. Герпесвирусные инфекции
Вирусы герпеса распространены повсеместно, а главной отличительной особенностью является их способность к длительному (пожизненному) обитанию в организме человека. Передаются они воздушно-капельным, контактно-бытовым, половым, вертикальным путями. Человек может заразиться любым вариантом при контакте.
Разброс клинических проявлений заболевания также велик: от бессимптомных или малосимптомных форм, таких как болячка на губе, которые не меняют качество нашей жизни, до крайне тяжелых неврологических поражений, аутоиммунных заболеваний или развития онкологических процессов.
Всего на сегодняшний день насчитывается восемь герпесвирусных инфекций, которыми может заразиться человек. Наиболее известная среди них – так называемая «простуда», «лихорадка» на губах, вызываемая вирусом герпеса 1-го типа. Он активизируется на фоне снижения иммунитета, например при заболевании, смене климата или при стрессе.
Еще один, известный многим, – это вирус герпеса 3-го типа, или Варицелла Зостер вирус, возбудитель ветряной оспы. Ею болеют раз в жизни, но, однажды поселившись в организме человека, этот возбудитель может вызвать опоясывающий лишай – тяжело протекающее заболевание, которое развивается обычно в пожилом возрасте.
К другим типам вируса герпеса относятся генитальный герпес, а также цитомегаловирус и вирус Эппштейна-Барр, являющийся возбудителем инфекционного мононуклеоза. Оба своими проявлениями схожи с ОРВИ. Вирусы герпеса 6-го, 7-го и 8-го типов не связаны с каким-либо определенным заболеванием, имеющим характерные проявления. Изучается их роль в развитии особого заболевания – синдрома хронической усталости.
4. Пневмония
Под этим названием скрывается целая группа инфекционных заболеваний легких. При инфицировании воздушные камеры – альвеолы заполняются гноем и жидкостью, вызывая воспалительные процессы и затрудняя дыхание.
Наиболее распространенный возбудитель пневмонии – бактерии: стрептококки (в основном пневмококк), стафилококк, гемофильная палочка. Среди вирусов за развитие пневмонии отвечают вирусы гриппа, респираторно-синцитиальный вирус, а также другие вирусы, вызывающие респираторные инфекции – риновирусы, аденовирусы, вирусы парагриппа, коронавирусы. В некоторых случаях легочная ткань поражается грибами рода Candida и Aspergillus.
Диагностировать пневмонию можно при наличии характерных изменений картины легких при выслушивании. Из инструментальных методов для ее диагностики используют рентгенологические методы, в основном компьютерную томограмму. Определить возбудителя позволяют лабораторные методики (молекулярно-биологические, серологические, бактериологический).
Наиболее опасна пневмония для детей до пяти лет и пожилых людей, а также людей любого возраста, имеющих различные коморбидные заболевания (сахарный диабет, онкологические, гематологические, аутоиммунные заболевания, хронические заболевания легких, сердца, желудочно-кишечного тракта), поэтому для них предусмотрена защита в виде вакцинации от пневмококковой инфекции.
5. Боррелиоз
Боррелиоз – инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода Borrelia. Ими заражен примерно каждый четвертый клещ. Главная опасность боррелиоза в том, что человек не поймет, что болен, пока не проявятся симптомы острого периода или уже серьезные осложнения.
При этой бактериальной инфекции происходит поражение нервной системы, кожи, суставов, сердца. Бактерия попадает в организм через клеща и действует незаметно – редко бывает температура, иногда ломота в мышцах. Единственный четкий признак – на месте укуса клеща красная припухлость, часто с белым центром. Врачи называют это кольцевая эритема. За несколько дней она может разрастись до 5 см.
Если вовремя не провести антибиотикопрофилактику (желательно в первый день после укуса), то болезнь может «спрятаться» в организме и проявиться только через несколько недель, а то и месяцев.
Клещи могут переносить и другие заболевания. Самые распространенные – это вирусный клещевой энцефалит, гранулоцитарный анаплазмоз человека, моноцитарный эрлихиоз человека, клещевые пятнистые лихорадки.
Для всех остальных «клещевых» инфекций вакцинация не разработана, и на первый план выходят меры неспецифической и личной профилактики. Необходимо регулярно обрабатывать кожные покровы и одежду репеллентами (в соответствии с инструкцией к препарату), выходить в лес в максимально закрытой одежде, проводить взаимные осмотры каждые 20–30 минут. Присосавшегося клеща необходимо как можно быстрее удалить – от времени присасывания и способа удаления клеща напрямую зависит вероятность передачи инфекции. Чем дольше клещ сосет кровь, тем выше риск передачи возбудителей инфекций.
Клеща рекомендуется сохранить (поместить в небольшую емкость) и сдать в лабораторию, где могут определить, содержит ли он возбудителей инфекций. Если в клеще подтверждается наличие генетического материала боррелий, врач назначает медикаментозную профилактику клещевого боррелиоза.
Больше полезной информации по санитарной безопасности и профилактике опасных заболеваний на сайте санщит.рус.
25.03.2025
Клещевой энцефалит- острое инфекционное вирусное заболевание, с преимущественным поражением центральной нервной системы. Последствия заболевания: от полного выздоровления до нарушений здоровья, приводящих к инвалидности и смерти. Возбудитель болезни (арбовирус) передается человеку в первые минуты присасывания зараженного вирусом клеща вместе с обезболивающей слюной.
Как можно заразиться?
- при посещении эндемичных по клещевому энцефалиту территорий в лесах, лесопарках, на индивидуальных садово-огородных участках,
- при заносе клещей животными (собаками, кошками) или людьми - на одежде, с цветами, ветками и т. д. (заражение людей, не посещающих лес),
- при раздавливании клеща или расчесывании места укуса.
Какие основные признаки болезни?
Для заболевания характерна весенне-осенняя сезонность, связанная с периодом наибольшей активности клещей. Инкубационный (скрытый) период длится чаще 10-14 дней, с колебаниями от 1 до 60 дней.
Болезнь начинается остро, сопровождается ознобом, сильной головной болью, резким подъемом температуры до 38-39 градусов, тошнотой, рвотой, беспокоят мышечные боли. Внешний вид больного характерен – покраснение лица распространяющееся на туловище.
Как можно защититься от клещевого энцефалита?
- Применение специальных защитных костюмов или приспособленной одежды, которая не должна допускать заползания в неё клещей. Рубашка должна иметь длинные рукава, которые с плотным прилеганием у запястья. Заправляют рубашку в брюки, концы брюк - в носки и сапоги. Голову и шею закрывают косынкой.
- Регулярный самоосмотр и взаимный осмотр через каждые 2 часа на предмет обнаружения клещей на теле и одежде, особое внимание на область паха, подмышечных впадин, волосистой части головы.
- Применение противоклещевых репеллентов (индалоном, дэтой, диметилфталотом и т.д), которыми обрабатывают открытые участки тела и одежду. Перед использованием препаратов следует ознакомиться с инструкцией.
- Вакцинация (прививочный курс против клещевого энцефалита необходимо завершить за 2 недели до выезда в неблагополучную территорию).
- Иммунопрофилактика (обнаружив впившегося клеща, срочно обратитесь в любую поликлинику или травмпункт для введения противоклещевого иммуноглобулина, который наиболее эффективен в первый день после присасывания клеща).
24.03.2025
24 марта – Всемирный день борьбы с туберкулезом . Мария Альварес Фигероа, руководитель научной группы разработки новых методов диагностики микобактериальных инфекций ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора , рассказала о заболевании.
© Сергей Толмачёв / Фотобанк Лори
1. Что такое туберкулез и чем он опасен?
– Туберкулез – инфекционное заболевание , склонное к хронизации . Заразиться туберкулезом может любой человек , но наиболее подвержены инфицированию дети младшего возраста , лица , проживающие на одной территории с больными туберкулезом органов дыхания , люди с хроническими заболеваниями , страдающие алкоголизмом , курильщики , беженцы , мигранты .
Для туберкулеза характерен достаточно длительный инкубационный период – несколько месяцев и даже лет . В подавляющем большинстве случаев очаг воспаления , вызванный туберкулезными микобактериями , локализуется в легких – развивается туберкулез органов дыхания . Реже встречаются внелегочные формы туберкулеза – внутригрудных и периферических лимфатических узлов , мочеполовых органов , кожных покровов , костей , центральной нервной системы и другие .
2. Как можно заразиться?
– Главный путь передачи – через больных открытой формой туберкулеза . При кашле , чиханье и даже разговоре они выделяют микобактерии , которые попадают в воздух , разлетаются и могут попасть в организм другого человека . Таким образом реализуется воздушно - капельный путь передачи . Интересно , что со временем микобактерии туберкулеза не теряют свою жизнеспособность . Оседая на поверхности предметов или на пыль, капельки, содержащие микробы, высыхают, но при движении воздуха также разлетаются и могут инфицировать человека. Так реализуется воздушно-пылевой путь передачи. На открытом воздухе, под воздействием солнечного света, возбудитель туберкулеза постепенно погибает, но в непроветриваемых, темных помещениях живет долго – несколько месяцев и даже лет.
Заразиться туберкулезом можно и контактным путем, в случае если микобактерии туберкулеза попадут на поврежденные кожные покровы. Встречается туберкулез, источником заражения которым являются животные. В случае употребления в пищу сырого молока или молочных продуктов, которые не подвергались пастеризации, стерилизации или кипячению, возможет алиментарный путь заражения, если крупный или мелкий рогатый скот был болен туберкулезом. Также возможен и вертикальный (внутриутробный) путь передачи – от больной туберкулезом матери к вынашиваемому ею ребенку.
3. Каковы меры профилактики?
– Основным специфическим методом профилактики является вакцинация от туберкулеза. Она проводится с помощью вакцины БЦЖ, созданной французскими исследователями в 1921 году. У вакцинированных детей проводятся ежегодные скрининговые обследования с использованием пробы Манту до 6–7-летнего возраста, а впоследствии до 15-летнего возраста с использованием Диаскинтеста®. У подростков и взрослых проводят регулярные скрининговые флюорографические обследования, частота которых зависит от степени риска заболевания туберкулезом. Так, лицам, находящимся в группе риска – проживающим в непосредственной близости от больного с открытой формой заболевания, медицинским работникам специализированных фтизиатрических учреждений, военнослужащим обследование проводится дважды в год.
4. Как диагностируют туберкулез?
– В России выработана система эпидемиологического надзора за туберкулезом, включающая меры по профилактике и выявлению заболевания на ранних стадиях. Для ранней диагностики туберкулеза еще с конца 40-х годов ХХ века практикуются регулярные профилактические осмотры с использованием рентгенологических исследований. В настоящее время для этих целей применяется низкодозная цифровая флюорография, обладающая низкой лучевой нагрузкой. Для подтверждения случая туберкулеза в России наряду с традиционными микробиологическими методами – микроскопией мазка и культуральным исследованием законодательно закреплено применение тестов, основанных на методах молекулярной биологии.
Сегодня для выявления туберкулезной инфекции используются внутрикожные и иммунологические тесты. К первым относятся проба Манту и Диаскинтест. К иммунологическим тестам, которые иногда называют «анализами крови на туберкулез», – TB-Feron IGRA (ТБ-ферон) и T-SPOT (Т-спот).
5. Когда нужно делать прививку от туберкулеза? Всем ли стоит привиться?
– Единственная вакцина против туберкулеза, применяемая почти в 200 странах мира, – это БЦЖ. Ее делают детям в первые дни жизни, поскольку именно в раннем возрасте эта инфекция характеризуется особенно тяжелым течением, вплоть до развития туберкулезного менингита, что представляет для малышей смертельную опасность.
БЦЖ не защищает от инфицирования микобактериями туберкулеза и не защищает взрослых от туберкулеза легких, но уберегает детей от туберкулезного менингита, милиарного туберкулеза и других тяжелых форм этой инфекции. В России новорожденным делают прививку БЦЖ-М для щадящей первичной вакцинации на 3–7-й день жизни. При отрицательном результате пробы Манту детям в возрасте 6–7 лет проводится однократная ревакцинация. Осложнения возникают крайне редко.
Источник: https://санщит.рус/
24.03.2025
Туберкулез – распространенное в мире инфекционное заболевание. Возбудитель туберкулеза (Mycobacterium tuberculosis) наиболее часто поражает легкие, наносит урон иммунной системе.
По оценкам ВОЗ, в мире порядка 10 миллионов человек страдают туберкулезом.
Основными мерами, направленными на предупреждение распространения туберкулёза, являются иммунизация детского населения, раннее выявление и лечение больных и инфицированных лиц, проведение противоэпидемических мероприятий в очагах туберкулёзной инфекции.
Туберкулезом может заразиться каждый. На ранних стадиях заболевания клинические проявления практически отсутствуют, что приводит к позднему обращению больных туберкулезом за медицинской помощью, т.е. уже после появления выраженных клинических проявлений (кашля, повышения температуры, утомляемости, снижения веса и т.д.). Такие больные уже являются опасными источниками туберкулезной инфекции, что приводит к инфицированию лиц, контактирующих с ними по месту проживания или в коллективе.
Кроме того, больные туберкулезом при позднем выявлении заболевания нуждаются в длительном лечении. В некоторых поздно выявленных случаях заболевание заканчивается летально.
В целях раннего выявления заболевания в нашей стране проводятся профилактические обследования населения на туберкулез. Для взрослого населения и подростков с 15 лет предусмотрено флюорографическое обследование легких с кратностью не реже одного - двух раза в год (в зависимости от профессии, состояния здоровья и принадлежности к различным группам риска), а для детей, начиная с 12-ти месячного возраста, – ежегодные иммунологические исследования (проба Манту, Диаскинтест). При высоком риске инфицирования возбудителем туберкулеза кратность обследования увеличивается.
Специфический противотуберкулёзный иммунитет достигается иммунизацией противотуберкулёзными вакцинами (БЦЖ и БЦЖ-М). Новорожденного прививают в первые дни жизни в родильном доме, что обеспечивает иммунитет длительностью 5-7 лет. Повторную прививку против туберкулёза проводят в 7 лет при наличии отрицательной пробы Манту. Иммунизация предупреждает развитие туберкулезных менингитов у детей раннего возраста, защищает детей от тяжелых форм туберкулеза и снижает риск его развития при инфицировании.
Чтобы противодействовать распространению туберкулеза в обществе важны понимание и ответственность каждого человека.
Берегите здоровье и внесите свой вклад в борьбу с этой инфекцией, своевременно проходите профилактические обследования на туберкулез.
Источник: https://www.rospotrebnadzor.ru/
© Мария Кылосова / Фотобанк Лори
Активизация иксодовых клещей происходит весной, когда сходит снежный покров и среднесуточная температура воздуха достигает +1+3 °C и становятся активными при + 10 °C.
Для средней полосы России это обычно начало апреля, тогда как в южных регионах активность клещей наблюдается уже сейчас. Теплая и бесснежная зима способствует раннему пробуждению клещей: уже в январе поступали единичные обращения о случаях их присасывания в Краснодарском и Ставропольском краях, Республике Крым, г. Севастополе, Ростовской области.
Необходимо помнить, что окончательное «пробуждение» клещей зависит от погодных условий, и в некоторых местах они могут активизироваться уже в марте.
Особое внимание стоит уделить клещевому вирусному энцефалиту (КВЭ), одному из самых опасных заболеваний, передающихся через укусы клещей. КВЭ можно предотвратить — существует надежная вакцинация, особенно важная для жителей эндемичных регионов, где вирус распространен. Более 60% всех зарегистрированных случаев заболевания фиксируется в таких регионах, как Урал и Сибирь.
Плановая вакцинация рекомендуется жителям эндемичных территорий в период с ноября по март, при этом за год вакцинируется от 3,5 до 4 млн человек. Ревакцинация проводится раз в три года. Для тех, кто собирается в эндемичные зоны, предусмотрена «ускоренная» схема вакцинации с двумя прививками с двухнедельным интервалом.
Неспецифическая профилактика против КВЭ включает в себя обработку территорий высокого риска заражения акарицидными средствами.
Вместе с КВЭ в стране регистрируются и другие клещевые инфекции, такие как болезнь Лайма и риккетсиозы, для которых вакцинации не разработаны. Поэтому рекомендуется соблюдать профилактические меры: при посещении леса носить закрытую и светлую одежду, обрабатывать её акарицидными средствами и тщательно осматривать себя и домашних животных после прогулок на природе.
Если вы столкнулись с клещом, не стоит паниковать: его нужно как можно быстрее и аккуратно удалить, используя специальную клещевую отвёртку (клещевёрт), и немедленно доставить лабораторию для исследования на КВЭ и другие распространённые «клещевые» инфекции.
При обнаружении у снятого клеща возбудителей инфекции по назначению врача-инфекциониста проводится медикаментозная профилактика. В случае выявления в клеще РНК вируса клещевого энцефалита осуществляется экстренная серопрофилактика — введение человеческого иммуноглобулина против КВЭ. Иммуноглобулин является единственным средством экстренной профилактики данного опасного заболевания для не вакцинированных против КВЭ. Чем быстрее будет проведена эта профилактика, тем ниже вероятность развития заболевания. Если в клеще обнаружены бактериальные возбудители, врач может назначить профилактический прием антибиотиков.
Через три недели рекомендуется провести исследование крови на наличие специфических антител к вирусу клещевого энцефалита и другим возбудителям «клещевых» инфекций.
Источник: https://санщит.рус/
20.03.2025
История вакцинации насчитывает уже более ста лет. Тем не менее по поводу прививок до сих пор существует множество домыслов и заблуждений. Вместе с Александром Гореловым, зам. директора по научной работе ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, развенчиваем самые распространенные мифы.
© Pixel_shot / Фотобанк Лори
1. Прививки слишком нагружают детский иммунитет.
– Как только ребенок появляется на свет и делает первый вздох, он получает десятки тысяч неизвестных антигенов, а затем еще столько же вместе с первым глотком грудного молока. Находясь внутри мамы, ребенок с этими антигенами не сталкивался, поскольку плацента препятствовала их проникновению, они для него абсолютно новые. Организм новорожденного вырабатывает интерфероны в ответ на вторжение чужеродных агентов, но их пока недостаточно для полноценной защиты. Как и материнских антител, которые сохраняются в организме новорожденного недолго. Таким образом, инфекция может стать серьезным стрессом как для организма в целом, так и для иммунной системы в частности. Прививки же, напротив, не нагружают, а тренируют иммунитет. Помогают ему в щадящих условиях выработать антитела к потенциально опасным инфекциям и таким образом обеспечить максимальную защиту при минимальных побочных эффектах.
2. Начинать вакцинацию лучше, когда ребенку исполнится год.
– Именно в первый год жизни малыш наиболее уязвим к инфекциям. Особую опасность представляют для него коклюш, гемофильная палочка, гепатит В, пневмококковая инфекция, менингит, корь. Риск столкнуться с этими инфекциями еще в грудном возрасте достаточно высок, а последствия болезни могут быть очень тяжелыми. Поэтому основной перечень прививок приходится как раз на первый год жизни, чтобы максимально уберечь малыша. Затем может понадобиться ревакцинация, чтобы закрепить защитный эффект. И мой совет родителям – не пренебрегать ею.
3. Прививок делают слишком много, да еще и сразу несколько одновременно.
– На фоне того количества тяжелых болезней, которые существуют, перечень прививок выглядит достаточно скромно. В Российский национальный календарь профилактических прививок входят прививки от 12 инфекций: туберкулез, гепатит В, пневмококковая инфекция, коклюш, дифтерия, столбняк, полиомиелит, гемофильная инфекция, корь, краснуха, эпидемический паротит, грипп. Все это грозные заболевания, еще в недавнем прошлом приводящие к тяжелым осложнениям и летальному исходу. Еще пять инфекций, от которых вакцинируют по эпидемическим показаниям, а также по желанию родителей, – это клещевой энцефалит, ротавирусная инфекция, ветряная оспа, менингококковая инфекция, гепатит А.
В настоящее время действительно есть тренд на то, чтобы в одном шприце была вакцина сразу от нескольких инфекций. Такой подход позволяет сократить и количество посещений поликлиники, и количество инъекций. Клиническими исследованиями подтверждено, что одновременное введение нескольких вакцин не имеет неблагоприятных последствий для иммунной системы ребенка.
4. У вакцинации множество побочных явлений.
– Это устойчивый стереотип, не имеющий под собой особых оснований. Действительно, иногда вакцинация может вызвать местную или общую реакцию. К местным относится покраснение и некоторая чувствительность в месте инъекции. Среди общих реакций – повышение температуры, чувство слабости, появление небольшого насморка, кашля, боли в горле. Так организм реагирует на введение чужеродного агента – вакцинного штамма и запускает процесс формирования иммунитета. Так что все эти проявления – в пределах нормы. К числу побочных явлений относится и аллергическая реакция, но она встречается намного реже, чем принято думать.
Именно для того чтобы минимизировать возможные негативные последствия от вакцинации, перед процедурой необходима консультация врача. Он проведет осмотр ребенка, расспросит о наличии каких-либо заболеваний и только после этого может решить, когда делать прививку.
5. Лучше переболеть, чем вакцинироваться.
– Это очень опасное заблуждение, которое ставит под удар здоровье ребенка. Да, перенесенная инфекция чаще всего дает пожизненный иммунитет, но какой ценой! Встреча с неизвестным возбудителем всегда проходит с непредсказуемыми последствиями. Например, корь была очень распространена среди детей, пока не появилась прививка. Это тяжелейшая инфекция, которая дает серьезные осложнения и часто приводит к летальному исходу. Кроме того, поскольку эффективность вакцин от кори высокая, в мире не разработаны лекарственные препараты для ее лечения. Это также важно учитывать. При вакцинации же в организм вводят ослабленного или убитого возбудителя, причем даже не целиком, а лишь небольшое количество вирусного материала. Поэтому вакцинные штаммы вирусов не могут вызвать заболевание, но позволяют создать своеобразную программу для иммунитета – распознать чужеродного агента, уничтожить его и сформировать иммунологическую память, которая при последующем контакте позволит вовремя распознать его и обезвредить.
Давайте не будем забывать, что именно вакцинация подарила человечеству дополнительных двадцать пять лет жизни. Защищая от тяжелых заболеваний и осложнений, вакцинация помогает людям.
Больше полезной информации по санитарной безопасности и профилактике опасных заболеваний на сайте санщит.рус.
Источник: https://санщит.рус/
20.03.2025
От их соблюдения зависит здоровье и развитие детей.
© Алексей Смышляев / Фотобанк Лори
Рациональное питание детей и подростков – одно из важных условий, обеспечивающих их гармоничный рост, психомоторное и интеллектуальное развитие, устойчивость организма к действию инфекций и других неблагоприятных внешних факторов.
Задача полноценного питания – полностью покрывать энергозатраты детского организма, обеспечивать его основными питательными веществами, витаминами, минералами и водой в достаточном объеме. Пищевой рацион детей необходимо сбалансировать в зависимости от их возраста, пола, зоны проживания, характера деятельности и физической нагрузки.
Организацию питания детей регламентируют специальные документы. С 1 марта 2025 года вступили в силу изменения в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Соблюдение требований, содержащихся в них, обеспечивает санитарно-микробиологическую и санитарно-химическую безопасность питания детей и подростков в организованных коллективах и пищевую ценность рациона, достаточную для нормального развития организма ребенка.
В общеобразовательных организациях используются согласованные с Роспотребнадзором 14-дневные или 21-дневные суточные рационы питания. Они обеспечивают оптимальную энергетическую ценность и химическую сбалансированность блюд, исключают их повторение в смежные дни.
В меню для учащихся отсутствуют запрещенные продукты и блюда, такие как яичница-глазунья, блинчики с творогом и мясом, макароны по-флотски (с мясным фаршем), макароны с рубленным яйцом, окрошки и холодные супы, закусочные консервы, заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди, сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы, грибы, жаренные во фритюре пищевые продукты, первые и вторые блюда из сухих пищевых концентратов быстрого приготовления, острые соусы, кетчупы, майонез, кофе, газированные напитки, квас, кремовые кондитерские изделия, карамель, жевательная резинка.
При наличии полного набора необходимых помещений приготовление блюд производится на пищеблоке общеобразовательной организации. В случае если проектом предусмотрен буфет-раздаточная, то осуществляется поставка в него в специальных термосах уже готовых блюд и их раздача.
При приготовлении блюд для питания детей используются способы, максимально сохраняющие полезные свойства продуктов и их пищевую ценность (приготовление на пару, отваривание, запекание, тушение, припускание), не применяются острый перец и другие острые (жгучие) приправы, молочные продукты на основе растительных жиров, а уксус в рецептурах блюд заменяется на лимонную кислоту.
В ряде общеобразовательных организаций имеются буфеты или установлены вендинговые автоматы с автоматической выдачей продуктов, где обучающиеся могут купить различную продукцию. Ассортимент также согласуется с органами Роспотребнадзора. Однако нужно помнить, что перекусы не могут заменить полноценный завтрак или обед.
Кроме того, детям важно соблюдать правила личной гигиены: тщательно мыть руки с мылом перед приемом пищи. Также можно использовать влажные салфетки или антибактериальный гель.
Больше полезной информации по санитарной безопасности и профилактике опасных заболеваний на сайте санщит.рус.
Источник: https://санщит.рус/
20.03.2025
В День яичницы рассказывает Михаил Лебедев, ведущий эксперт, руководитель группы научной и информационной поддержки лечебно-профилактических учреждений Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
© Щеголева Ольга / Фотобанк Лори
Яйца – полезный, питательный и вкусный продукт. Помимо большого количества белка они содержат витамины A, D, B1, B2, E, РР, каротины и холин – вещество, полезное для памяти. Кроме того, яйца – источник незаменимой аминокислоты лизин.
Но яйца могут быть и причиной сальмонеллеза. Это острая кишечная инфекция, возбудители которой – бактерии рода Salmonella. Болезнь характеризуется диареей, рвотой, болью в животе, высокой температурой, выраженной интоксикацией. Сальмонеллез наиболее опасен для детей и людей старшего возраста. Тяжелое течение болезни может привести к различным осложнениям и даже к смерти.
Как происходит заражение
Наибольшую опасность как источник инфекции представляют утиные и гусиные яйца; куриные и перепелиные яйца менее опасны, но и с ними нужно соблюдать правила безопасности.
Следует отметить, что носителем сальмонеллы являются сами куры-несушки, а не яйца. Взрослая птица болеет без внешних признаков, при этом инфекция распространяется на других взрослых особей и птенцов.
Соответственно, сальмонеллы могут находиться только на скорлупе. При этом неповрежденную скорлупу они преодолеть не способны, однако быстро попадают внутрь яйца при появлении при небольшой трещинки. Если скорлупа не повреждена, опасность представляет контакт именно со скорлупой, а не с ее содержимым.
Блюда, потенциально опасные при использовании яиц с поврежденной скорлупой:
яичница, не прожаренная с двух сторон;
яйца пашот и яйца всмятку, которые по определению являются «недоваренными»;
тирамису, по классическому рецепту содержащий взбитые, не подвергшиеся термической обработке яйца;
карбонара, при приготовлении которой в пасту вмешивается сырой желток;
хачапури по-аджарски, содержащее «недопеченое» яйцо;
гоголь-моголь, основные компоненты которого – взбитое сырое яйцо с сахаром.
Правила безопасности
Перед приготовлением яйца следует обязательно мыть теплой водой с мылом. Но не после покупки, а именно непосредственно перед приготовлением. Если вымыть яйца заранее, можно разрушить «кутикулу» – защитную пленку на скорлупе. А без нее сальмонеллы могут проникнуть внутрь яйца.
Однако такая обработка не поможет, если сальмонеллы уже проникли вглубь яйца. Это возможно при повреждениях скорлупы, порой совсем незаметных. В таком случае необходима термическая обработка, которая сделает яйцо абсолютно безопасным. Яйца следует варить не менее 15 минут (с момента закипания), а яичницу или омлет – обжаривать с двух сторон. Гусиные и утиные яйца возможно только варить, хотя их едят реже из-за специфических вкусовых качеств.
Яйца следует правильно хранить. В соответствии с ГОСТ 31654-2012 в зависимости от категории яйца (с неповрежденной скорлупой, немытые!) можно хранить без холодильника при температуре 0–20 °С и относительной влажности воздуха 85–88%: диетические яйца – 7 дней, столовые – 25 дней.
Но гораздо надежнее хранить яйца в холодильнике при температуре 0–5 °С (хотя ГОСТ этого и не требует), что позволяет увеличить срок годности.
Хранить яйца лучше непосредственно на полке холодильника, а не в боковой дверце: постоянное открывание/закрывание дверцы вызывает перепады температуры, что значительно сокращает срок хранения. Вареные яйца можно хранить в холодильнике до 5 суток.
Если произошло заражение
Если болезни избежать не удалось, единственное, что можно предпринять до визита врача, – дать активированный уголь (или любой энтеросорбент) и обеспечить обильное питье.
Все дальнейшие лечебные мероприятия, включая прием антибиотиков, – только по назначению врача с учетом клинической картины, тяжести состояния и индивидуальных особенностей пациента. Для уточнения диагноза показано проведение лабораторной диагностики. При своевременном и адекватном лечении прогноз в подавляющем большинстве случаев благоприятный.
Больше полезной информации по санитарной безопасности и профилактике опасных заболеваний на сайте санщит.рус.
Источник: https://санщит.рус/
11.03.2025
В 2025 году исполняется пять лет с момента объявления пандемии коронавируса. Историю заболевания вспоминает Александр Горелов, заместитель директора по научной работе ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, академик РАН.
© Сергей Дрозд / Фотобанк Лори
В декабре 2019 года в СМИ стали появляться первые сообщения о странной инфекции, которой заболели десятки человек в китайском городе Ухань. Своими симптомами она напоминала пневмонию, но медики подчеркивали, что ее природа неизвестна. Тогда же стали осторожно говорить, что это какой-то новый вирус, который вызывает не только воспаление легких, но и дисфункцию многих жизненно важных органов.
В последний день уходящего года появилась информация, что в Ухани минимум 27 человек госпитализированы, при этом семь из них находятся в критическом состоянии. Заболеваемость нарастала стремительно, и 30 января 2020 года ВОЗ признала эпидемию международной чрезвычайной ситуацией.
Тогда уже стало ясно, что виновником является коронавирус, а заболевание вскоре получило название COVID-19 (сокращенно от Corona Virus Disease). В январе-феврале 2020 года новая инфекция стала стремительно распространяться по всему миру, количество заболевших увеличивалось ежедневно. И 11 марта ВОЗ объявила о пандемии новой коронавирусной инфекции.
Как проходила борьба коронавирусом
Коронавирус, как и все респираторные инфекции, передается воздушно-капельным путем, то есть через капли, которые образуются при кашле или чихании. Индекс контагиозности у него примерно такой же, как и у гриппа, и равен двум. То есть один человек заражает двоих. Чтобы прервать цепочку заражений, в большинстве государств были ограничены передвижения людей, приостановлена работа некоторых предприятий, а также введен жесткий режим самоизоляции – локдаун.
На первом этапе это было важно для того, чтобы медицинские учреждения могли подготовиться к наплыву больных.
© Яков Филимонов / Фотобанк Лори
К концу 2020 года была создана первая вакцина от COVID-19 и началась массовая иммунизация населения, которая, безусловно, повлияла на снижение интенсивности эпидемического процесса COVID-19. Кроме того, постепенно мы все больше узнавали о новом возбудителе, медики стали лучше понимать, как лечить эту инфекцию, была налажена работа в госпиталях. Все это позволило не вводить новые режимы самоизоляции, тем более что шлюза, который бы не пустил воздушно-капельную инфекцию, просто-напросто нет. Огромное значение имела естественная иммунизация при готовности медицинских организаций.
Коронавирус: от пандемии к сезонной заболеваемости
В момент появления COVID-19 был совершенно новой инфекцией, не имеющей аналогов в мире, несмотря на то что с ее «родственниками» – другими коронавирусами – человечество было знакомо и раньше. ;Но именно к этому виду у населения не было иммунитета, люди оказались беззащитны перед новым возбудителем.
Однако у любого вируса нет задачи убить своего «хозяина». Вирус живет внутри организма, поэтому его цель – максимально расселяться, распространяться, и для этого он как раз ищет восприимчивые коллективы. По мере циркуляции в человеческой популяции происходит ослабевание вируса. А стабилизация эпидпроцесса начинается, когда 30% населения имеют иммунный ответ.
Так что большая часть населения должна была стать невосприимчивой к COVID-19, чтобы эпидемический процесс пошел на убыль. Это возможно лишь либо благодаря антителам после перенесенного заболевания, либо после вакцинации, либо «клеточной» памяти лимфоцитов, которая поможет справиться с инфекцией даже при отсутствии у некоторых людей антител. Коронавирус постоянно мутирует, и происходит это в первую очередь в неиммунном организме. Когда уровень коллективного иммунитета достигает 80%, вирус переходит в разряд сезонных.
Сейчас, спустя пять лет после начала пандемии COVID-19, инфекция уже не является новой для нас. Иммунная система большинства людей знакома с ней достаточно хорошо благодаря либо вакцинации, либо перенесенному заболеванию. Мы видим ослабление эпидемического процесса и можем утверждать, что коронавирусная инфекция стала сезонной.
Больше полезной информации по санитарной безопасности и профилактике опасных заболеваний на сайте санщит.рус.
Источник: https://санщит.рус/
20.02.2025
Многие из нас летают вместе со своими детьми на отдых, лечение или просто навестить родственников. Однако совсем немногие знают об имеющихся особенностях воздушной перевозки несовершеннолетних, установленных действующим законодательством Российской Федерации, в частности, пунктами 84 (1), 102- 107 Федеральных авиационных правил "Общие правила воздушных перевозок пассажиров, багажа, грузов и требования к обслуживанию пассажиров, грузоотправителей, грузополучателей", утв. приказом Минтранса РФ от 28 июня 2007 г. N 82.
К числу основных положений в регулировании данного вопроса можно отнести следующие.
1. Несовершеннолетний гражданин Российской Федерации, как правило, выезжает из Российской Федерации совместно хотя бы с одним из родителей, усыновителей, опекунов или попечителей. В случае, если несовершеннолетний гражданин Российской Федерации выезжает из Российской Федерации без сопровождения, он должен иметь при себе кроме паспорта нотариально оформленное согласие названных лиц на выезд несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации с указанием срока выезда и государства (государств), которое (которые) он намерен посетить.
2. Возраст ребенка определяется на дату начала перевозки от аэропорта (пункта) отправления, указанного в перевозочном документе.
3. Ребенок в возрасте до двух лет, а также ребенок-инвалид в возрасте до двенадцати лет перевозятся только в сопровождении совершеннолетнего пассажира или пассажира, который в соответствии с гражданским законодательством Российской Федерации приобрел дееспособность в полном объеме до достижения им восемнадцатилетнего возраста.
Дети в возрасте от двух до двенадцати лет могут перевозиться в сопровождении совершеннолетнего пассажира или пассажира, который в соответствии с гражданским законодательством Российской Федерации приобрел дееспособность в полном объеме до достижения им восемнадцатилетнего возраста, либо без сопровождения указанного пассажира под наблюдением перевозчика, если такая перевозка предусмотрена правилами перевозчика.
Дети в возрасте старше двенадцати лет могут перевозиться без сопровождения совершеннолетнего пассажира или пассажира, который в соответствии с гражданским законодательством Российской Федерации приобрел дееспособность в полном объеме до достижения им восемнадцатилетнего возраста.
4. Несопровождаемые дети в возрасте от двух до двенадцати лет могут перевозиться под наблюдением перевозчика только после оформления родителями, усыновителями, опекунами или попечителями в соответствии с правилами перевозчика письменного заявления на перевозку несопровождаемого ребенка. По просьбе родителей, усыновителей, опекунов или попечителей перевозка под наблюдением перевозчика может распространяться на детей в возрасте до шестнадцати лет.
5. Перевозка одного ребенка в возрасте до двух лет с одним сопровождающим пассажиром без предоставления ребенку отдельного места осуществляется бесплатно при внутренних перевозках и со скидкой не менее 90 процентов от тарифа при международных перевозках.
Перевозка других следующих с одним сопровождающим пассажиром детей в возрасте до двух лет осуществляется с предоставлением указанным детям отдельных мест.
6. Внутренняя перевозка детей в возрасте до двух лет, являющихся гражданами Российской Федерации, с предоставлением им по просьбе сопровождающего пассажира отдельного места, а также внутренняя перевозка детей в возрасте от двух до двенадцати лет, являющихся гражданами Российской Федерации, с сопровождающим (сопровождающими) их пассажиром (пассажирами) осуществляется со скидкой в размере 50 процентов от тарифа (кроме тарифа первого класса, тарифа бизнес-класса), за исключением внутренней перевозки по маршрутам, государственная поддержка которых осуществляется за счет средств бюджета соответствующего уровня бюджетной системы Российской Федерации, и (или) внутренней перевозки, размер платы за которую установлен перевозчиком и согласован Президентом Российской Федерации или Правительством Российской Федерации, а также внутренней перевозки, размер платы за которую определен Правительством Российской Федерации в соответствии с частью 2 статьи 13 Федерального закона от 26 июля 2006 г. N 135-ФЗ "О защите конкуренции".
7. Размер скидки на перевозку ребенка (детей) определяется перевозчиком при выполнении следующих перевозок:
1) международная перевозка ребенка в возрасте до двух лет с предоставлением ему по просьбе сопровождающего пассажира отдельного места;
2) внутренняя перевозка ребенка в возрасте до двух лет, не являющегося гражданином Российской Федерации, с предоставлением ему по просьбе сопровождающего пассажира отдельного места;
3) внутренняя перевозка ребенка в возрасте до двух лет, являющегося гражданином Российской Федерации, с предоставлением ему по просьбе сопровождающего пассажира отдельного места по тарифу первого класса или тарифу бизнес-класса, а также по маршрутам, государственная поддержка которых осуществляется за счет средств бюджета соответствующего уровня бюджетной системы Российской Федерации, и (или) внутренней перевозки, размер платы за которую установлен перевозчиком и согласован Президентом Российской Федерации или Правительством Российской Федерации, а также внутренней перевозки, размер платы за которую определен Правительством Российской Федерации в соответствии с частью 2 статьи 13 Федерального закона от 26 июля 2006 г. N 135-ФЗ "О защите конкуренции";
4) внутренняя перевозка ребенка в возрасте от двух до двенадцати лет, являющегося гражданином Российской Федерации, с сопровождающим его пассажиром по тарифу первого класса или тарифу бизнес-класса, а также по маршрутам, государственная поддержка которых осуществляется за счет средств бюджета соответствующего уровня бюджетной системы Российской Федерации, и (или) внутренней перевозки, размер платы за которую установлен перевозчиком и согласован Президентом Российской Федерации или Правительством Российской Федерации, а также внутренней перевозки, размер платы за которую определен Правительством Российской Федерации в соответствии с частью 2 статьи 13 Федерального закона от 26 июля 2006 г. N 135-ФЗ "О защите конкуренции";
5) международная перевозка ребенка в возрасте от двух до двенадцати лет.
8. В случае добровольного или вынужденного изменения пассажиром, сопровождающим ребенка, условий договора воздушной перевозки пассажира после начала перевозки билет ребенка переоформляется (обменивается) по тарифу, соответствующему возрасту ребенка на дату начала перевозки от аэропорта (пункта) отправления.
9. Перевозчик обязан предоставить ребенку в возрасте до двенадцати лет и сопровождающему его пассажиру соседние пассажирские места на борту воздушного судна в одном ряду, не разделенные проходом, в соответствии с классом обслуживания на борту воздушного судна и с соблюдением требований безопасности полетов без взимания дополнительной платы.
20.02.2025
ВОПРОС: Первый раз собираюсь лететь с ребенком 7 лет и переживаю, что могут дать места не рядом с ним (в другом ряду или через проход) в самолете. Муж говорит, что я имею право сидеть с ним рядом. Правда ли это?
ОТВЕТ: Ваш муж абсолютно прав. В соответствии с п.84 (1) Федеральных авиационных правил "Общие правила воздушных перевозок пассажиров, багажа, грузов и требования к обслуживанию пассажиров, грузоотправителей, грузополучателей", утв. приказом Минтранса РФ от 28 июня 2007 г. N 82, перевозчик обязан предоставить ребенку в возрасте до двенадцати лет и сопровождающему его пассажиру соседние пассажирские места на борту воздушного судна в одном ряду, не разделенные проходом, в соответствии с классом обслуживания на борту воздушного судна и с соблюдением требований безопасности полетов без взимания дополнительной платы.
_________________________________________________________
ОТВЕТ: Да, обязана. В соответствии с п. 99 Федеральных авиационных правил «Общие правила воздушных перевозок пассажиров, багажа, грузов и требования к обслуживанию пассажиров, грузоотправителей, грузополучателей», утв. приказом Минтранса РФ от 28.06.2007г. № 82, при перерыве в перевозке по вине перевозчика, а также в случае задержки рейса, отмены рейса вследствие неблагоприятных метеорологических условий, по техническим и другим причинам, изменения маршрута перевозки, перевозчик обязан организовать для пассажиров в пунктах отправления и в промежуточных пунктах, в том числе организацию хранения багажа. При этом данная услуга предоставляется пассажирам без взимания дополнительной платы.
_________________________________________________________
ОТВЕТ: Эти действия законны, если данные решения принимаются в целях обеспечения безопасности полетов и /или авиационной безопасности. Так, в соответствии с п.76 Федеральных авиационных правил "Общие правила воздушных перевозок пассажиров, багажа, грузов и требования к обслуживанию пассажиров, грузоотправителей, грузополучателей", утв. приказом Минтранса РФ от 28 июня 2007 г. N 82, перевозчик вправе отменить, задержать рейс, указанный в билете, грузовой накладной, произвести замену типа воздушного судна, изменить маршрут перевозки, если этого требуют условия безопасности полетов и/или авиационной безопасности, а также по требованию государственных органов в соответствии с их компетенцией.
17.02.2025
Объясняет Александр Горелов, заместитель директора по научной работе ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, академик РАН.
© Elnur / Фотобанк Лори
– Зачем делать прививки во взрослом возрасте?
– Уровень иммунитета к той или иной инфекции определяется так называемым условно-защитным титром антител. Чтобы противостоять инфекции, титр должен быть достаточно высоким. Если этот показатель снижается, значит, человек может иметь чувствительность к какому-то возбудителю. Проблема в том, что поствакцинальный иммунитет имеет свойство снижаться с возрастом. Поэтому врачи рекомендуют примерно раз в десять лет измерять уровень антител к различным инфекциям и, если титр снизился, сделать прививку.
– От каких инфекций взрослым необходимо ревакцинироваться?
– Это решает врач в каждом конкретном случае. Но надо понимать, что инфекции никто не отменял, и взрослый человек может так же, как и ребенок, заболеть, если у него нет иммунной защиты. При этом та же корь у взрослых протекает с массой осложнений, а прививки от этой инфекции хватает на 10–12 лет, дальше нужна ревакцинация. Краснуха особенно опасна для беременных женщин, так как вызывает повреждения у плода.
В любом возрасте может возникнуть менингококковая инфекция, которая протекает очень тяжело и чревата серьезными осложнениями. Вакцинация от коклюша имеет эффект кокона и делается с целью защитить совсем маленьких детей. В первые три месяца жизни младенцы, особенно если они не на грудном вскармливании, не защищены от этой инфекции, и она может стать для них смертельной. Поэтому вакцинируют все окружение новорожденного.
От пневмококковой инфекции и гриппа очень важно вакцинироваться людям старше 65 лет, поскольку их иммунитет ослаблен, и ему нужна дополнительная защита от инфекции в виде прививки. Из-за отказа от вакцинации в 90-е годы был огромный всплеск заболеваемости дифтерией, и большинство летальных исходов регистрировалось именно у взрослых.
Летальным исходом опасен и столбняк. И прививка – это единственная защита. Причем вопреки стереотипам от столбняка надо также раз в десять лет ревакцинироваться. Потому что с экстренной прививкой в случае травмы, как обычно предпочитают делать, можно попросту не успеть, если в рану попала земля и доза инфицирования очень высокая.
– Какие есть противопоказания к прививкам?
– Их определяет доктор в каждом конкретном случае. Чаще всего это аллергия на компоненты прививки. Также прививку не делают в острой фазе какого-либо заболевания.
– Нужно ли делать прививки людям с сильным иммунитетом, которые не болеют?
– У нас полторы тысячи инфекционных заболеваний. У человека может быть сильный иммунитет к респираторным инфекциям, но отсутствовать к кори или к столбняку. Так что можно сказать, что именно вакцинация тренирует наш иммунитет, делает его сильным.
– Не сильно ли прививки перегружают иммунитет?
– С первым вдохом новорожденный получает 30 тысяч неизвестных антигенов, а с первым глотком грудного молока еще 20 тысяч, с которыми он не сталкивался в организме мамы, поскольку плацента защищала от проникновения. На этом фоне перечень прививок выглядит очень скромно. Их делается минимальное количество, они все очищены и не вызывают перекрестных реакций. Основная задача – получить максимальную защиту при минимальных побочных эффектах. В настоящее время есть тренд, чтобы в одном шприце была вакцинация сразу от нескольких инфекций. Каждая инъекция не совсем приятная процедура, и сейчас уже есть 5–7-валентные вакцины, которые позволяют уменьшить количество инъекций.
– Что дает более стойкий иммунитет: перенесенное заболевание или прививка?
– Если положить на чаши весов прививку и перенесенное заболевание, перевесит, конечно, прививка. Вакцину делают из ослабленного штамма, чьи характеристики хорошо известны. А вот встреча с возбудителем – это всегда встреча с неизвестным, и последствия зависят от того, какой именно возбудитель «достался», какие у вас генетические характеристики. И нет никакой гарантии от летального исхода.
С помощью вакцины мы вводим ослабленного или убитого возбудителя и таким образом создаем программу для иммунитета – найти врага, обезвредить и сформировать иммунологическую память. Чтобы при следующей встрече вовремя распознать его и уничтожить. Не забывайте, что именно вакцинация подарила человечеству дополнительных 25 лет жизни, защитив от тяжелых заболеваний и осложнений.
12.02.2025
В День больного рассказываем о наиболее известных и страшных инфекциях в истории человечества.
© Николай Винокуров / Фотобанк Лори
Медицина научилась бороться со многими недугами, однако до сих пор существует огромное количество патогенных микроорганизмов, способных причинить вред человеку. Людям не раз приходилось сталкиваться со вспышками смертельных болезней. Некоторые из них уже побеждены, с другими до сих пор идет борьба. Часто возбудителями становятся вирусы или бактерии.
Вирусы – неклеточные организмы, которые способны существовать и размножаться только в живых клетках, то есть это паразиты. Попав внутрь, они высвобождают свой генетический материал и создают собственные копии, заселяя таким образом весь организм хозяина.
Бактерии, в отличие от вирусов, одноклеточные и способны выжить самостоятельно. Поскольку природа этих микробов разная, то и принципы борьбы с ними отличаются. Для уничтожения бактерий созданы антибиотики – они разрушают клеточную оболочку патогена.
Вирус победить сложнее, здесь важную роль играет иммунная система, которая, обнаружив инородный микроорганизм, подавляет процесс его размножения. Поэтому так важно постоянно поддерживать иммунитет. Чем он сильнее, тем эффективнее сопротивляется организм. Некоторые вирусные заболевания побеждены благодаря вакцинации.
1. Оспа
Одно из самых древних и страшных заболеваний, вызывается вирусом вариола (Variola). Вспышки оспы на протяжении веков уносили миллионы жизней в разных уголках планеты. Масштаб эпидемий сейчас представить сложно – их можно сравнить разве что с гриппом, которым хоть раз болел каждый человек. Разница в том, что оспа убивала каждого второго зараженного. Согласно последним исследованиям, болезнь генетически близка к верблюжьей оспе, и первым очагом заражения считается ближневосточный регион.
Инкубационный период в среднем составляет 13 дней. Зараженный чувствует головную боль, повышается температура, часто все это сопровождается тошнотой и рвотой, позже на коже и слизистых появляется пузырчатая сыпь, которая оставляет после себя рубцы. Вирус передается воздушно-капельным путем, а также через предметы, с которыми контактировал инфицированный.
Вакцина от оспы была изобретена в XVIII веке, но, несмотря на это, болезнь продолжала свирепствовать еще долго. Победить ее удалось лишь в 60-х годах XX века благодаря глобальной программе ВОЗ по вакцинации.
2. Чума
Заболевание бактериальной природы, возбудителем является чумная палочка Yersinia pestis, как правило, присутствующая в организме мелких млекопитающих и живущих на них блох.
У человека инкубационный период длится 1–7 дней. Болезнь протекает тяжело – с лихорадкой, поражением лимфоузлов, легких и других внутренних органов, часто с развитием сепсиса. Есть две основные клинические формы – бубонная (бубон – увеличенный вследствие воспаления лимфатический узел) и легочная. Летальность при бубонной форме чумы раньше достигала 95%, при легочной – 98–100%.
В истории человечества было несколько пандемий чумы. Одна из самых известных – Черная смерть, которая свирепствовала в 1346–1353 годах. Предполагается, что она унесла жизни примерно 25 миллионов человек в Европе. В 2010–2015 годах, по данным ВОЗ, во всем мире было зарегистрировано 3248 случаев заболевания чумой, в том числе 584 случая со смертельным исходом.
Сегодня болезнь поддается лечению антибиотиками, главное – вовремя ее диагностировать.
3. Холера
Холера – кишечная инфекция, тяжелые формы которой сопровождаются острой водянистой диареей и обезвоживанием, потенциально приводящими к летальному исходу. Она вызывается бактерией Vibrio cholerae при попадании в организм зараженных пищевых продуктов или воды.
За всю историю человечества было зарегистрировано шесть пандемий холеры, в 1961 году началась седьмая, которая продолжается до сих пор. Сегодня ситуация с холерой не очень благоприятная. По сообщения ВОЗ, после декабря 2022 года все больше стран сообщают о регистрируемых случаях и вспышках. Ежегодная заболеваемость оценивалась на уровне 2,9 миллиона случаев, а ежегодная смертность – на уровне 95 000 случаев. Болезнь распространена в основном в Африке и Азии.
Существует вакцина против холеры, она входит в календарь прививок по эпидемическим показаниям. Прививку делают тем, кто выезжает в неблагополучные по холере страны, а также людям, живущим в приграничных районах, если возникает угроза массового заражения.
4. ВИЧ-инфекция
Вирус иммунодефицита человека (ВИЧ) – инфекция, поражающая иммунную систему организма, что в свою очередь приводит к повышенному риску развития туберкулеза и других инфекционных заболеваний, а также некоторых видов онкологии. Самой поздней стадией болезни является синдром приобретенного иммунодефицита (СПИД). ВИЧ передается половым путем, при внутривенном введении наркотиков, при переливании крови, при пользовании одним зараженным шприцем в медицинских учреждениях, а также при родах – от матери к ребенку.
Первые симптомы заболевания были описаны в 1981 году, сам вирус открыли в 1983 году сразу в двух лабораториях, работавших независимо друг от друга во Франции и в США.
ВИЧ – одна из самых серьезных проблем современного здравоохранения. Этот вирус унес уже 40,4 миллиона жизней, и его распространение продолжается во всем мире. На конец 2022 года насчитывалось 39 миллионов зараженных.
Полностью излечиться от ВИЧ-инфекции невозможно, однако с помощью антиретровирусной терапии можно остановить размножение вируса в крови, позволив иммунитету восстановиться и не допустить стадии СПИДа. Кроме того, при должном лечении инфекция не передается другим людям. Препараты нужно принимать всю жизнь.
5. Коронавирусная инфекция (COVID-19)
COVID-19 – острая респираторная инфекция, вызываемая вирусом SARS-CoV-2. Он попадает в организм через слизистую и начинает активно размножаться – сначала в верхних дыхательных путях, затем в нижних. Поражаются легкие, от вируса страдает и кровеносная система – у некоторых больных возникают тромбы, что увеличивает риск инсульта. Коронавирус способен также поражать нервные волокна, желудочно-кишечный тракт, печень, почки, поджелудочную железу. У некоторых больных ковидом диагностировали менингоэнцефалит – воспаление оболочек и тканей головного мозга.
Патоген был обнаружен в 2019 году в городе Ухань провинции Хубэй. Предполагают, что в человеческий организм вирус попал вследствие употребления в пищу мяса летучей мыши. В начале марта 2020 года ВОЗ объявила о пандемии заболевания COVID-19, продлилась она до мая 2023 года. По официальным данным, за этот период от заболевания умерли 6,9 миллиона человек. Сейчас ситуация с коронавирусом стабильная.
12.02.2025
Рассказываем в Международный день борьбы с эпилепсией.
© WalDeMarus / Фотобанк Лори
По данным Всемирной организации здравоохранения, примерно 50 млн человек на планете страдают эпилепсией. Хотя сама по себе эпилепсия относится к неинфекционным заболеваниям, осложнения некоторых инфекций (энцефалиты, менингиты) могут вызвать ее развитие, так как отрицательно влияют на работу головного мозга.
Кроме того, существуют паразиты (токсоплазма, аскариды, свиной цепень и т. д.), способные проникнуть в мозг и вызвать серьезные заболевания. Присутствие паразита оказывает токсическое воздействие на центральную нервную систему. При этом могут наблюдаться парезы или параличи конечностей, сильные головные боли, нарушение речи, эпилептические припадки и даже изменения в психике.
Наиболее распространенный способ заражения – употребление в пищу сырых или недостаточно термически обработанных продуктов, содержащих яйца или личинки свиного цепня. Также возможно заражение через контакт с фекалиями инфицированных людей или через употребление зараженной пищи и воды. Поэтому важно соблюдать правила гигиены и следить за качеством продуктов.
Как предотвратить заражение
Избегайте употребления сырого мяса, если не уверены в его качестве или достаточной термообработке.
Тщательно мойте овощи и фрукты перед употреблением или приготовлением.
Пейте только бутилированную или кипяченую воду, особенно в незнакомых местах, где есть риск загрязнения.
Соблюдайте правила личной гигиены: мойте руки с мылом перед едой и после посещения туалета.
Обращайте внимание на санитарные условия при покупке продуктов питания, особенно в уличных лавках и рынках.
Соблюдение этих простых правил поможет снизить риск заражения паразитарными заболеваниями.
11.02.2025
Рассказываем в Международный день стоматолога.
При нормальном состоянии полости рта живущие там патогенные микроорганизмы не представляют угрозы, но при недостатке гигиены могут возникнуть серьезные проблемы.
Доказано, что хроническое воспаление в полости рта оказывает негативное влияние практически на все органы и системы, вызывая или отягощая течение соматических заболеваний и даже беременности. Однако самое неблагоприятное влияние патогены полости рта оказывают на сердечно-сосудистую систему.
Еще в 2013 году ученые выдвинули теорию, согласно которой хроническое воспаление десен приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Позднее специалисты поняли причину этой порочной связи. Как оказалось, во всем виноваты обитающие во рту бактерии стрептококки. Именно они при недостаточно тщательной чистке зубов вызывают болезни десен (гингивит, пародонтит). Помимо прочего это грозит гибелью соединительного эпителия, расположенного между эмалью зуба и десной, а ведь именно он не дает патогенам проникать в сосуды.
Как только эпителий погибает (главный признак этого – кровоточащие при чистке зубов десны), путь микробам внутрь организма открыт. Через воспаленные десны они попадают в кровеносную систему, где начинают вырабатывать особый белок, заставляющий тромбоциты слипаться. Так бактерии обеспечивают себе защиту: слипшиеся тромбоциты образуют вокруг них капсулу, спасающую их от клеток иммунитета и антибиотиков.
Склеивание тромбоцитов также способствует образованию сгустков крови, которые закупоривают сосуды и затрудняют кровоснабжение сердца и мозга. В результате у человека случается инсульт, инфаркт, развиваются другие сердечные недуги.
По данным итальянских ученых, люди, у которых есть кариес или заболевания десен, почти на 25% чаще страдают болезнями сердца и сосудов. При этом риск внезапной смерти у пациентов, перенесших инфаркт или инсульт, существенно выше, если они плохо следят за полостью рта.
Исследование Американской кардиологической ассоциации показало: люди, которые чистят зубы один раз в день или реже, чаще других жалуются на сердце. Сотрудники Массачусетского университета выяснили, что половина пациентов с хроническим воспалением десен страдают еще и атеросклерозом.
Последнее масштабное изыскание на эту тему провели южнокорейские ученые. Более 160 тысяч человек в возрасте от 40 до 79 лет прошли обследование, во время которого была собрана информация об их росте, весе, образе жизни, здоровье и гигиене полости рта. В частности, фиксировалось, насколько регулярно и тщательно добровольцы чистили зубы. За последующие 10 лет у 4911 участников развилась мерцательная аритмия, а у 7971 – сердечная недостаточность. При этом тех, кто чистил зубы три раза в день и чаще, эти болезни поражали на 10–12% реже, чем остальных. Авторы связывают это с тем, что правильный уход за полостью рта уменьшает количество бактерий в поддесневом зубном налете, образующемся в карманах между зубами и деснами.
Кроме того, на фоне хронического воспаления во рту происходит ослабление иммунитета, что приводит к более частым заболеваниям ОРВИ, а также развитию тонзиллита, отита, ларингита и другие инфекционных поражений ЛОР-органов.
Таким образом, ежедневная тщательная чистка зубов и регулярное посещение стоматолога помогут не только сохранить здоровыми зубы и десны, но и защититься от многих болезней.
11.02.2025
Во Всемирный день стоматолога рассказываем, какие продукты укрепляют зубную эмаль, а какие разрушают.
Непременными мероприятиями в этот день считаются лекции и просветительская работа о необходимости регулярного и тщательного ухода за зубами. Но чтобы сохранить зубы здоровыми, нужна не только гигиена полости рта, но и правильное питание.
Лучшие друзья зубов – фтор и кальций. Источники фтора – рыба (скумбрия, минтай, треска, лосось, камбала и другие), грецкие орехи, хлеб из муки грубого помола и чай. Кальцием богаты миндаль, фасоль и соя, кунжут, изюм, курага и другие сухофрукты, зеленые овощи (капуста, салат, особенно укроп, петрушка, щавель).
Но самый известный источник кальция – это, конечно, молочные продукты. Однако не все они хороши для зубов. От сладких молочных коктейлей и мороженого вреда, пожалуй, будет больше, чем пользы. Во-первых, они содержат сахар, который портит зубы. Во-вторых, сахар, как и соль, мешает усвоению кальция. Самый полезный из молочных продуктов – сыр, особенно его твердые сорта. Они богаты казеином и фосфатами, которые восстанавливают зубную эмаль. Кстати, кальций, так необходимый для зубов, активно выводится из организма под воздействием кофеина, алкоголя и табака.
Зубам также нужны железо и витамин B12, недостаток которого может вызвать утончение слоя слизистой, приводящее к появлению язв и воспалению языка. Источником железа и витамина B12 служит мясо. Витамин С, которым богаты апельсины и болгарский перец, стимулирует обменные процессы. Недостаток витамина С – всем известная цинга, при которой кровоточат десны и выпадают зубы.
Все перечисленные полезные продукты окажут положительное воздействие не только на ваши зубы, но и на весь организм в целом. Употребляйте их регулярно – и вы получите нужный объем витаминов и минералов, необходимых для хорошего самочувствия.
Кроме того, зубам требуется нагрузка. Ее обеспечивают грубоволокнистые продукты. Грубая пища поддерживает здоровье десен и связок, закрепляющих в них зубы, и стимулирует нормальное кровоснабжение. Конечно, жилистое мясо создаст большую жевательную нагрузку, но гораздо полезнее овощи и фрукты, такие как редис или морковь. Их твердые волокна очищают зубы и массируют десны не хуже зубной щетки.
Продукты, которые разрушают зубы
Бактерии, живущие во рту и вызывающие кариес, используют для роста и размножения сахара. Чем больше сладкой и содержащей крахмал пищи мы употребляем, тем быстрее идет процесс. Доступнее всего для бактерий рафинированный сахар, который содержат кондитерские изделия: конфеты, шоколад, сдобные булочки, сладкие жвачки и напитки. У сладких блюд есть еще один недостаток – они мягкие и не дают жевательной нагрузки. В качестве сладостей лучше есть сухофрукты.
Некоторые продукты содержат кислоту, которая разрушает эмаль. Опаснее всего газированные напитки. При частом употреблении они могут вызвать некариесное разрушение поверхности зубов, то есть эмаль разъедает кислота, а не бактерии. К такому же эффекту могут привести кислые фруктовые соки и цитрусовые в больших количествах.
Для эмали зубов вредна очень холодная или горячая пища. Еще вреднее – резкий перепад температур (горячий кофе с мороженым или холодной водой). От этого могут образоваться микротрещины.
11.02.2025
8 февраля свой профессиональный праздник отмечают те, кто посвятил свою жизнь научной и исследовательской деятельности.
В Роспотребнадзоре за важнейшими научными открытиями стоят коллективы 28 научных организаций, выполняющие в год более 400 научных исследований в области эпидемиологии и гигиены, микробиологии, изучения и борьбы с особо опасными инфекциями, обеспечения биологической безопасности, гигиены труда и профессиональной патологии, контролю за пищевой продукцией в обороте, медико-профилактических технологий управления рисками.
Научные результаты Роспотребнадзора включены в список лучших достижений в области медицины за 2024 год: разработана методика выявления широкого спектра вирусных патогенов, преимущественно являющихся возбудителями острых респираторных инфекций, успешно масштабирована технология петлевой изотермической амплификации, что позволяет существенно сократить время идентификации возбудителя. На конец 2024 года разработано 22 набора реагентов для лабораторной диагностики инфекционных заболеваний. Кроме того, разработан Набор реагентов для выявления генов ботулинических токсинов «ПЦР-БУТУЛИНУМ-ТОКСИН».
Роспотребнадзором успешно реализуется геномный эпидемиологической надзор за патогенами с углубленным молекулярно-генетическим исследованием проб из всех субъектов Российской Федерации и загрузкой данных в Национальную базу данных геномных последовательностей патогенов (VGARus).
Для принятия научно-обоснованных управленческих решений по предупреждению и снижению эпидемиологических рисков впервые разработан программный продукт ПОЭМа (Популяционная Эпидемиологическая Модель агентная), который представляет собой вычислительную лабораторию для моделирования динамики распространения инфекций, передающихся воздушно-капельным путем.
Сегодня опираясь на научные знания и опыт разрабатываются и успешно реализуются: стратегическая инициатива «Санитарный щит страны – безопасность для здоровья» на период до 2030 года, государственная программа «Обеспечение химической и биологической безопасности Российской Федерации на период до 2025 года», Федеральная научно-техническая программа развития генетических технологий на период до 2030 года, в рамках которой функционирует Центр геномных исследований мирового уровня по направлению «Биобезопасность и обеспечение технологической независимости» и многие другие.
В настоящее время коллективы научных учреждений Роспотребнадзора проводят работу по оценке уровня загрязнения и возможных последствий для здоровья человека и окружающей среды, связанных с разливом мазута в акватории Черного моря. Разрабатываются методические рекомендации для волонтеров и населения.
Ежегодно растет количество научных тематик для решения задач в сфере управления рисками здоровью детей, подростков и молодежи, выполнен пилотный проект курса биопрофилактики для детей дошкольно-школьного возраста в организованных коллективах, свидетельствующие о высокой эффективности специализированных пищевых продуктов. Разработаны современные подходы к биопрофилактике инфекционной и неинфекционной заболеваемости детей в организованных коллективах.
Сегодня научно-методическое сопровождение деятельности органов и учреждений Роспотребнадзора соответствует мировым тенденциям, которые учитывают глобальные изменения структуры трендов научных исследований. Учёными Службы совместно с иностранными партнёрами из стран СНГ, Африки, Центральной и Юго-Восточной Азии выполняются масштабные научные исследования, укрепляя фундамент высокого статуса отечественной науки за рубежом.
07.02.2025
© Сергей Толмачёв / Фотобанк Лори
Выясним в День витаминных напитков.
Мы привыкли думать, что свежевыжатые соки особенно полезны, так как в них содержится много витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности. Однако возникает несколько вопросов. Во-первых, есть ли в овощах и фруктах в зимний период времени витамины? Во-вторых, насколько быстро разрушаются витамины в соке и как долго его можно хранить без существенной потери качества?
Группа ученых из Санкт-Петербурга провела исследование на эту тему. Они измерили содержание основных витаминов в апельсиновом, морковном соках, соках сельдерея и киви сразу после отжима, а также наблюдали изменение концентрации полезных веществ в течение 24 часов.
Все овощи и фрукты, использовавшиеся для получения соков, закупали в одном из супермаркетов в феврале и хранили в холодильнике при температуре 7 °С. Промежуток между закупкой и выжимкой сока не превышал двух часов. Сок отжимали с помощью бытовой соковыжималки в стеклянный чистый стакан, затем отфильтровывали через мембранный фильтр с размером пор 0,45 мкм в стеклянную виалу автодозатора хроматографа. Анализировали сок свежевыжатым через 3–5 минут после отжима, а также после выдержки в течение 1, 2, 3, 6, 9, 12 и 24 часов.
Что содержат соки
Апельсиновый сок богат витамином С и фолиевой кислотой, обладает иммуноукрепляющими и противоканцерогенными свойствами.
Свежий морковный сок содержит витамин А (каротин), витамины группы В, различные минеральные вещества: кальций, магний, медь, натрий, хлор, фосфор, серу и железо, и другие. Такой напиток поддержит здоровье глаз, кожи, иммунной и сердечно-сосудистой систем, улучшит пищеварение.
В соке киви много витаминов группы В, особенно фолиевой кислоты, которая так необходима беременным женщинам; есть β-каротин, витамины А, Е, РР и С. Содержание последнего в киви так высоко, что взрослому человеку достаточно съесть всего один небольшой плод, чтобы получить его больше дневной нормы. Он также необходим для синтеза коллагена, из которого состоят кожа и соединительные ткани. Сок киви помогает работе сердца, улучшает пищеварение и поддерживает иммунитет.
Сок сельдерея богат витаминами А, К, С и β-каротином, содержит витамин В6, калий, магний, цинк, кальций, фосфор и железо. Помогает очищать организм от токсинов, улучшает состояние кожи, ускоряет обмен веществ, дает мочегонный эффект.
Что удалось выяснить
Водорастворимые витамины присутствовали во всех проанализированных соках. Наибольшее их количество содержали апельсиновый сок и сок сельдерея. В апельсиновом соке найдены аскорбиновая, пантотеновая, фолиевая кислоты и биотин. В соке сельдерея – все выше перечисленные, кроме витамина В5, плюс ниацин (В3) или РР (в виде смеси никотиновой кислоты и никотинамида). В морковном соке содержатся витамин С, В3 и Н. В соке киви обнаружили только два витамина: аскорбиновая кислота и биотин.
Жирорастворимых витаминов найдено меньше, чем ожидалось: в апельсиновом соке и соке киви их не было, в морковном соке найден провитамин А (β-каротин), а в соке сельдерея – витамин А (ретинол).
Концентрация аскорбиновой кислоты (С) во всех соках плавно уменьшается и через 24 часа снижается в два-три раза по сравнению с начальной; биотин (Н) разрушается быстрее – за 12 часов. Содержание ниацина убывает еще стремительнее – через 3 часа его концентрация снижается в 1,5 раза, а через 6 – в 25 раз. Пантотеновая кислота (В5) обнаружена только в апельсиновом соке. Уже через 6 часов концентрация этого витамина близка к нулю. Витамин В5 полностью разрушается в течение 12 часов.
Фолиевая кислота (витамин В9) найдена в соках сельдерея и апельсиновом. Концентрация витамина В9 в апельсиновом соке снижается за 12 часов в два раза, а через сутки в нем остается только 30% по сравнению со свежевыжатым. В соке сельдерея разрушение фолиевой кислоты происходит еще быстрее – спустя 3 часа концентрация этого витамина ниже предела обнаружения 0,05 мкг/мл. β-каротин в морковном соке и ретинол в соке сельдерея более стабильны. Их концентрация почти не менялась в течение 12 часов, но за сутки снизилась в два раза по сравнению с исходной.
Таким образом, исследование доказало, что даже в зимнее время года во фруктах и овощах есть витамины и пить свежевыжатые соки имеет смысл. Однако лучше это делать сразу после отжима, не стоит хранить такой сок более 3 часов. И, конечно, сок не может быть основным напитком: ВОЗ рекомендует пить не более 150 мл в день.
07.02.2025
Выясняем, сохраняются ли полезные элементы в теплых напитках из фруктов и ягод.
© Марина Демидюк / Фотобанк Лори
Зимой многие любят разнообразить рацион и добавляют в него фруктово-ягодные горячие напитки с пряностями. Считается, что они не только согревают, но и лечат от простуды и наполняют организм витаминами. Однако многие уверены, что при термической обработке полезные нутриенты разрушаются. Где же правда?
Все зависит от конкретного витамина: некоторые переносят термическую обработку, некоторые – нет.
Например, витамин А и каротин благодаря большому количеству двойных связей достаточно устойчивы и практически не теряют полезных свойств во время обваривания кипятком. Они прекрасно сохраняются даже при более высоких температурах. Витамины D, E, K при тепловой обработке также практически не страдают.
Витамины группы В реагируют на нагрев по-разному. Так, витамин В1 (тиамин) при тепловой обработке может потерять до 45% пользы; В3 (никотиновая кислота, РР) – от 5 до 40%; В9 (фолиевая кислота) неустойчив к высоким температурам – теряет около 90% своих свойств. А вот заваривать витамин В6 даже полезно – от этого освобождаются его активные компоненты.
Больше всего не повезло витамину С – он самый уязвимый к тепловой обработке. Полностью, конечно, не исчезает, но его становится меньше. Например, в 100 г лимона содержится 40 мг витамина С. Если положить дольку лимона в горячий чай, через пять минут в нем остается 1,31 мг витамина на 100 г продукта.
Таким образом пить фруктово-ягодные чаи имеет смысл с точки зрения пользы для организма. А кроме того, они красиво выглядят и добавляют уюта в зимние дни.
04.02.2025
Февраль – непростой месяц для организма. Мы уже прошли испытания холодом, ветром, перепадом температур и дефицитом солнечного света. И сейчас для поддержания сил, нормальной функциональной активности, в том числе и иммунитета, как никогда важно правильно питаться. Конечно, нужно выбирать сезонные и полезные продукты. Для этого есть ряд причин.
Одна из основных – не растерять и постоянно пополнять запасы витамина С. Аскорбиновая кислота необходима для бесперебойной работы иммунной системы, синтеза коллагена, стабильной работы ряда ферментов в организме. Витамин С участвует в заживлении ран, оказывает влияние на проницаемость капилляров, обладает мощным антиоксидантным действием, важен для нормального обмена веществ и работы органов пищеварительной системы. Февраль – это время, когда аскорбинку оптимально получать в виде отваров и напитков. Пейте соки, чаи, смузи, настойки. Для приготовления полезных и вкусных снадобий используйте шиповник, облепиху, рябину, смородину. А также экспериментируйте с фруктами и ягодами, – употребляйте хурму, киви, цитрусовые. Кроме того, отличным источником витамина С являются брокколи, квашенная капуста, запеченный картофель и красный перец.
В февральском рационе большую роль играют продукты, богатые витамином А. Он также необходим для поддержания иммунитета, а еще остроты зрения, здоровья кожи, нормального состояния роговицы и слизистых оболочек. Жирорастворимый витамин участвует в антиоксидантной защите организма, синтезе гормонов и вносит свой вклад в функциональную активность различных органов и систем. В организм он поступает в виде ретинола и бета-каротина, а которые превращается после употребления пищи. Чтобы пополнить свои витаминные запасы, употребляйте молочные продукты, говяжью печень, яйца, рыбу, морковь, тыкву, шпинат, батат, томаты, перец, бобовые и орехи. Все эти продукты занимают лидирующие позиции по содержанию витамина А.
В преддверии весны полезно почистить свой организм, поэтому нам необходимы помощники, которые выведут токсины и продукты обмена веществ, поддержат микрофлору кишечника, обеспечат нормальную работу органов желудочно-кишечного тракта. Все это может делать клетчатка – растительные пищевые волокна, которые организм не переваривает. В феврале их можно найти в отрубях, злаках, сушеных яблоках, изюме, кураге, брюссельской капусте, фасоли, гречке, сельдерее, зелени, авокадо и фисташках.
В конце зимы нам необходимы витамины группы В. Они участвуют в метаболических процессах и образовании энергии. Другими словами, поддерживают наш организм в рабочем состоянии каждый день. Эти витамины помогают иммунной и нервной системам, сердцу, поддерживают тонус мышц. Не менее важно их участие в углеводном, жировом и других обменных процессах. Чтобы с уровнем витаминов группы В был порядок, в рационе должны присутствовать нежирное мясо, печень, рыба, масло, крупы, зеленые овощи, бобовые, орехи, семечки, рис, яйца, гранат.
Важными компонентами для здоровья также являются витамин Е, витамин D, омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, минералы, микро и макроэлементы, жиры, белки и углеводы. Поэтому, чем больше вы уделяете внимание разнообразию своего ежедневного меню, тем крепче будет защитный барьер, построенный из большого количества разнообразных «кирпичиков» – полезных веществ. Как уже было сказано в начале, необходимо помогать организму преодолевать трудности межсезонья. Пряные напитки, специи, хрен и чеснок, обладающие сильными защитными свойствами, в этот период будут уместны к любому столу.
Витаминные напитки — мощное оружие против вирусов. Главный секрет действия напитков заключается — в обилии витаминов и антиоксидантов. Их нужно пить регулярно, чтобы организм постоянно получал витаминную поддержку. Тогда иммунитет окрепнет и легко сможет противостоять вирусам. Чаще всего их готовят на основе овощного или фруктового сока. Важно, чтобы он был натуральным — только тогда будет польза. Поэтому сок лучше готовить самостоятельно и пить его, пока он свежий.
Если позволяет состав, в напиток можно добавлять греческий йогурт. Он содержит магний и пробиотики, которые стимулируют иммунную защиту и «строят» противомикробный барьер.
Очень полезны для иммунитета зеленые соки. Их можно готовить из сельдерея, шпината, капусты или яблок. Овощной сок можно разбавлять фруктовым — так вкус будет более приятным.
Бороться с вирусами и сезонными простудами помогает имбирь, чеснок, чили — их можно добавлять в небольшом количестве в напитки.
Вот несколько примеров зимних витаминных напитков:
Шиповник с рябиной. Приятный вкус у напитка из плодов шиповника и рябины. Здесь требуется размельчить ягоды. Если нет блендера, не стоит расстраиваться, можно растолочь ягоды простой толкушкой, которой готовите картофельное пюре, или, положив прозрачный полиэтиленовый пакет, с усилием поработать скалкой, так сказать, покатать ее по сухим плодам. Кладем по две столовые ложки шиповника и рябины, заливаем примерно литром кипятка, доводим до кипения и кипятим минут десять. Затем кастрюлю надо снять с огня и оставить париться. Для этого на крышу надо положить что-то теплое. Через несколько часов процедить и пить.
Имбирь, лимон, мед. В последние годы популярен имбирь. Достаточно в стакан добавить его лишь одну чайную ложку и уже ни с чем не спутаешь. Мы возьмем мед и лимон. Меда — чайную ложку, а лимонного сока выдавим с чайную ложку. Корень натереть на терке, на граненый стакан кладем чайную ложку имбиря, мед, сок лимона, заливаем теплой кипяченой водой. Можно положить замороженную ягодку клубники. Для красоты.
Смородинка и малинка. Ягоды эти сушат дачники, добавляют молодые листочки. А напиток получается просто восхитительный. Здесь большую роль играет аромат. Он создает приятное настроение. В чай также добавляют немного меда. Важно не перестараться. Заваривают в термосе. А мед кладут, когда напиток налит в чашки. Мы знаем, что под воздействием высоких температур теряется целебная сила меда, потому и не закладываем сразу все в термос. Ведь заливаем сухие ягодки крутым кипятком.
04.02.2025
На самые актуальные вопросы отвечает Михаил Лебедев, ведущий эксперт, руководитель группы научной и информационной поддержки лечебно-профилактических учреждений Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора. nbsp;
© Elnur / Фотобанк Лори
Что такое ВПЧ?
ВПЧ – вирус папилломы человека (или папилломавирус). Характеризуется высокой контагиозностью, что обеспечивает его широкое распространение в человеческой популяции. Подавляющее большинство людей (около 80% жителей планеты) в течение жизни инфицируются различными генотипами ВПЧ.
Как передается ВПЧ?
Инфицирование прежде всего происходит при половых контактах (генитальных, оральных, анальных). Папилломавирусная инфекция – одна из наиболее распространенных в мире инфекций, передаваемых половым путем (ИППП). Возможно заражение и контактно-бытовым путем. Инфицирование новорожденных происходит в процессе родов при прохождении через родовые пути.
Как развивается ВПЧ-инфекция?
Наличие папилломавирусной инфекции далеко не всегда означает наличие заболевания – у 80–90% людей в течение одного-двух лет после инфицирования вирус самостоятельно, не причинив вреда, «уходит» из организма (элиминируется). Таким образом, человеческий организм в подавляющем большинстве случаев вполне способен справиться с ВПЧ-инфекцией. Только сохраняющаяся дольше двух лет хроническая (персистирующая) инфекция может привести к различным клиническим проявлениям и в ряде случаев представлять серьезную опасность.
От чего зависит развитие опасных проявлений ВПЧ-инфекции?
Последствия длительной персистирующей ВПЧ-инфекции зависят от типа (генотипа) вируса. Все папилломавирусы по степени опасности разделяют на две группы – низкого и высокого канцерогенного риска.
ВПЧ низкого канцерогенного риска
ВПЧ низкого канцерогенного риска не оказывают трансформирующего воздействия и не вызывают злокачественного перерождения слизистых оболочек. Однако они могут быть причиной доброкачественных разрастаний – папиллом, кондилом. Наиболее часто встречающимися представителями этой группы являются 6-й, 11-й и 44-й генотипы ВПЧ (причина аногенитальных бородавок и папилломатоза гортани).
ВПЧ высокого канцерогенного риска
К группе ВПЧ высокого канцерогенного риска относятся генотипы 16, 18, 31, 33, 35, 39, 45, 51, 52, 56, 58, 59, 68. Наиболее канцерогенными считаются генотипы 16, 18 и 45, наименее – 51, 56, 68.
Международное агентство по исследованию рака (IARC) классифицировало ВПЧ высокого канцерогенного риска как главный этиологический фактор развития многих онкологических заболеваний. Доказана роль онкогенных типов ВПЧ в развитии рака шейки матки, полового члена, вульвы, влагалища, перианальной области, прямой кишки, предстательной железы, ротоглотки.
ВПЧ высокого канцерогенного риска и рак шейки матки
В 1983 году немецкий ученый Харальд цур Хаузен открыл ведущую роль ВПЧ в развитии рака шейки матки. За это открытие он был удостоен Нобелевской премии в области медицины и физиологии в 2008 году.
Онкогенный потенциал различных генотипов ВПЧ высокого канцерогенного риска отличается – чаще приводят к раку 16-й, 18-й и 45-й генотипы ВПЧ, обеспечивая более 70% всех клинических случаев рака шейки матки. Остальные генотипы встречаются реже, и на их долю приходятся оставшиеся случаи злокачественных проявлений папилломавирусной инфекции. Важно знать, что при этом какие-либо клинические проявления возникают примерно у 15–20% инфицированных.
Рак шейки матки вследствие персистирующей папилломавирусной инфекции развивается не сразу и может длиться годами. Сначала отмечаются дисплазии слизистой шейки матки различной степени, которые в результате злокачественной трансформации эпителия шейки матки постепенно приводят к инвазивному раку. Следует отметить, что дисплазии легкой степени нередко разрешаются самостоятельно, без всяких последствий.
Такое длительное прогрессирование заболевания является своего рода положительным фактором, поскольку дает возможность для своевременного выявления предраковых изменений слизистой шейки матки и проведения лечения.
Как защититься от развития рака шейки матки?
Основными стратегиями профилактики являются:
– первичная профилактика: вакцинация против ВПЧ;
– вторичная профилактика: проведение скрининга с использованием лабораторных методов и последующим лечением выявленных предраковых изменений эпителия шейки матки.
Важно! Вакцинация против ВПЧ не отменяет рутинный скрининг рака шейки матки.
Как проводится вакцинация?
В нашей стране применяют две вакцины:
«Церварикс» – двухвалентная вакцина, направлена против 16-го и 18-го генотипов ВПЧ;
«Гардасил» – четырехвалентная вакцина, направлена против генотипов 6, 11, 16 и 18.
Обе вакцины предохраняют от распространенных высокоонкогенных 16-го и 18-го генотипов ВПЧ, а четырехвалентная вакцина гардасил дополнительно защищает от низкоонкогенных, но агрессивных, 6-го и 11-го генотипов ВПЧ – причин возникновения аногенитальных бородавок.
Основной протокол введения доз:
– дети с 9 до 13 лет (включительно) – две прививки с интервалом в 6 месяцев;
– дети с 14 лет и взрослые – три прививки по схеме 0–2–6 месяцев.
Согласно недавним международным рекомендациям возможен сокращенный курс: первая доза – вторая доза (через полгода).
Кому показана вакцинация?
Оптимальный вариант: вакцинация девочек и мальчиков в 9–13 лет, до начала половой жизни. Но в дальнейшем возможна вакцинация женщин до 45-летнего возраста, мужчин – до 26 лет. Начало половой жизни не является противопоказанием к вакцинации.
Следует учитывать, что в первые годы активной половой жизни зачастую еще нет постоянного партнера – соответственно, риск инфицирования достаточно высок. А после образования устойчивой семейной пары снижается и вероятность заражения ВПЧ.
Текущий ВПЧ-статус не имеет существенного значения, поэтому ВПЧ-тестирование перед прививкой не является обязательным – результаты этих тестов на вакцинацию и ее результаты никак не влияют. Наличие инфицирования не мешает вакцинации.
Важно! Даже после вакцинации следует регулярно посещать врача-гинеколога – ведь в состав вакцины входят не все высокоонкогенные типы ВПЧ.
Зачем вакцинироваться взрослым?
Особенности современной жизни показали необходимость расширения возрастного диапазона вакцинации. Сегодня многие люди не торопятся заводить семью и оставаться в моногамных отношениях всю жизнь, а это увеличивает риск инфицирования.
При активной половой жизни и частой смене партнеров независимо от возраста возрастает риск инфицирования новыми типами ВПЧ (среди которых вполне могут оказаться и высокоонкогенные).
Зачем вакцинироваться мужчинам?
– при активной половой жизни мужчины распространяют ВПЧ-инфекцию в популяции;
– вакцинация защищает мальчиков от бородавок аногенитальной области (промежность, прямая кишка, половые органы);
– ВПЧ высокого канцерогенного риска ассоциированы с развитием рака прямой кишки (при гомосексуальных контактах) и рака полового члена.
Что такое цервикальный скрининг?
Сегодня для раннего выявления онкологической патологии шейки матки во многих странах существуют программы цервикального скрининга, включающие в себя ВПЧ-тестирование методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) и цитологическое исследование с окраской мазка по Папаниколау (ПАП-тест).
Женщинам с 21 года и до 29 лет каждые три года необходимо сдавать мазки на «онкоцитологию» (ПАП-тест). Цитологическое исследование также показано девушкам младше 21 года, если они ведут половую жизнь три года и более.
Женщинам с 30-летнего возраста и до 65 лет необходимо каждые пять лет делать ВПЧ-ПАП-тест – комплексное исследование, включающее в себя ВПЧ-тест методом ПЦР и цитологический ПАП-тест.
Определение генотипа ВПЧ (генотипирование) дает возможность отличить персистирующую, длительно сохраняющуюся (персистирующую) инфекцию от повторного инфицирования. А определение концентрации ВПЧ (вирусной нагрузки) в мазках из цервикального канала позволяет оценить риск развития дисплазии высокой степени и рака шейки матки.
По результатам исследований даются рекомендации в соответствии с алгоритмом скрининга на выявление патологии шейки матки. Когда при осмотре гинекологом и в результатах лабораторных исследований все хорошо, то нужно пройти следующее контрольное обследование через три-пять лет. Но если один и тот же онкогенный генотип ВПЧ «задержался» в организме более двух лет, есть изменения слизистой шейки матки и атипичные клетки, вероятность злокачественных изменений увеличивается. В таком случае используются дополнительные диагностические методики по назначению врача-гинеколога.
Многочисленные исследования показывают, что всеобщая вакцинация в сочетании с регулярным цервикальным скринингом значительно снижают распространенность рака шейки матки и смертность от этого заболевания.
Больше полезной информации по санитарной безопасности и профилактике опасных заболеваний на сайте https://санщит.рус/.
Источник: https://санщит.рус/.
30.01.2025
Советы по очищению «электронных помощников».
Умные часы – компьютеризированные наручные часы, способные выполнять множество дополнительных функций. Связываясь со смартфоном, устройство способно сообщать о входящих сообщениях и звонках, следить за физической активностью, качеством сна и состоянием здоровья владельца, напоминать о запланированных задачах.
Благодаря удобству смарт-часы становятся все более популярными и, как и любое другое техническое устройство, требуют ухода. Поскольку весь день находятся на руке владельца, они собирают огромное количество патогенных микроорганизмов. Кроме того, на задней стороне прибора могут скапливаться остатки косметических средств, которые способны навредить его работоспособности. Поэтому смарт-часы нужно регулярно чистить.
Для внешних поверхностей можно использовать салфетки с 70-процентным раствором изопропилового спирта или салфетки с 75-процентным раствором этилового спирта. Ни в коем случае нельзя чистить устройство распыляемыми аэрозолями, отбеливателями, абразивными материалами. Перед чисткой ремешок рекомендуется снять.
Экран лучше протирать сухой мягкой хлопчатобумажной салфеткой – можно со специальным чистящим средством. Корпус также можно протереть мягкой тканью. Если грязь не отчищается, используйте мягкую зубную щетку – ею же можно аккуратно почистить порты динамиков, если они имеются.
Некоторые рекомендации отличаются в зависимости от производителей. Например, бренд Huawei при чистке корпуса допускает использование чистящего средства, средства для стирки, мыла или зубной пасты. Владельцам же Apple Watch не советуют к ним прибегать.
Следите за чистотой ремешка. Регулярно протирайте его мягкой салфеткой, особенно после спортивных занятий. Если ремешок резиновый, не используйте органические растворители, например, дезинфицирующее средство для рук, мыльную воду или другие кислотные растворители – они могут остаться на поверхности и раздражать кожу.
Ремешки из металла или кожи не терпят погружения в воду. Чтобы их почистить, слегка смочите чистую мягкую ткань без ворса водой и аккуратно потрите браслет, затем пройдитесь сухой тканью и отложите до полного высыхания.
28.01.2025
Напоминаем в Международный день без интернета.
Врачи утверждают, что детям нужно ограничить экранное время. А как насчет взрослых? Ведь большую часть свободного времени мы проводим, глядя на экраны, и боль
Сколько времени взрослые проводят за экранами
Можете проверить экранное время, которое учитывает ваш смартфон. Сейчас такая функция есть у большинства устройств. В среднем, экранное время современного человека достигает 10-11 часов в день, если не больше. Данные разнятся в зависимости от возраста.
Сколько часов экранного времени для взрослых норма
Нет точного количества часов экранного времени, рекомендуемого для взрослых; однако есть явные доказательства того, что слишком много времени перед экраном может нанести вред здоровью взрослых. Например, это исследование показало, что те, кто проводит 6 или более часов в день с гаджетами, имеют более высокий риск развития депрессии, а другое исследование – что ограничение использования социальных сетей до 30 минут в день приводит к значительному улучшению самочувствия. Тип и качество экранного времени также играют роль.
Какие еще проблемы возникают у взрослых, которые долго смотрят в экран телефона, телевизора и других устройств:
свет от экранов дает мозгу сигнал бодрствовать, постоянное воздействие в течение дня может затруднить расслабление ночью, вызвать бессонницу и другие нарушения сна;
блики на экранах и яркость дисплея дают дополнительную нагрузку на глаза, вызывают усталость, дискомфорт, головную боль;
может развиться аддиктивное поведение при постоянном использовании смартфонов или приложений социальных сетей. Гаджеты в таком случае используются чтобы справиться или изменить свое настроение, а когда человек не может получить доступ к своему телефону или приложениям, он испытывает симптомы отмены;
поза, в которой мы находимся сидя, держа телефон в руках, вызывает напряжение в шее, плечах и спине. Когда такое положение тела удерживается долго, это может привести к боли и более серьезным проблемам с опорно-двигательным аппаратом;
ухудшение когнитивных функций;
снижение уровня физической активности, риск развития ожирения.
Сколько часов экранного времени для детей норма
Есть четкие рекомендации ВОЗ: детям в возрасте до 5 лет проводить один час или меньше за цифровыми устройствами, а детям до 1 года экранное время вообще не рекомендуется.
Чем больше времени ребенок проводит сидя перед телевизором или гаджетом, тем меньше он двигается. Чрезмерное экранное время – это не только «проблемы со зрением», хотя снижение зрения часто выявляют при обследовании зрения у детей и взрослых, бесконтрольно проводящих время в гаджетах.
Какие еще проблемы возникают:
при поступлении в детский сад дети хуже владеют мелкой моторикой;
у них несколько ниже словарный запас, коммуникативные навыки и зрительный контакт, чем у детей, в чьей жизни нет гаджетов;
выявляются задержки развития, симптомы синдрома дефицита внимания и гиперактивности.
Желательно ограничить экранное время
Контроль экранного времени детей – ответственность родителей, дети не могут самостоятельно чувствовать время.
Что касается взрослого человека – приходя домой, убирайте телефон, отключайте оповещения, не берите телефон и планшет в спальню, особенно перед сном.
Хотя нет четких конкретных рекомендаций экранного времени для взрослых, эксперты в области здравоохранения со всего мира сходятся во мнении, что экранное время дома может быть ограничено двумя часами или меньше в день. Время, которое мы проводим перед экраном, если оно не связано с работой или домашним заданием, лучше потратить на физическую активность.
Электронные устройства – часть нашей жизни. Только контроль экранного времени и выбор в пользу физической активности поможет сохранить здоровье!
28.01.2025
И как от него защититься – рассказываем в День солений.
Ботулизм – острое инфекционное заболевание, характеризующееся парезами и параличами мышц, возникающими в результате блокады передачи нервных импульсов токсинами возбудителя болезни Clostridium botulinum.
Выделяют пищевой ботулизм, ботулизм новорожденных и раневой ботулизм. Пищевой ботулизм преобладает среди всех случаев ботулизма. О нем расскажем подробнее.
Пищевой ботулизм развивается в результате употребления продуктов, в которых произошло накопление ботулинического нейротоксина и возбудителя.
Возбудитель ботулизма – Clostridium botulinum. Бактерия существует в двух формах:
вегетативная – состояние роста, размножения и активной продукции токсина;
споры – состояние покоя бактерии, в которой она остается жизнеспособной, но не жизнедеятельной. В данной форме возбудитель может десятилетиями сохраняться в окружающей среде, переживать замораживание, воздействие солнечного света и даже кипячение в течение длительного времени. При благоприятных условиях спора способна переходить в вегетативную форму.
Чем опасен ботулотоксин
Для человека ботулотоксин – самый сильнодействующий яд. Он сильнее яда гремучей змеи в 375 тысяч раз.
Токсин синтезируется вегетативными формами бактерии Clostridium botulinum в бескислородной среде.
Устойчив в кислой среде, выдерживает высокие концентрации поваренной соли, не разрушается в продуктах, содержащих различные специи.
Способен сохраняться в консервированных продуктах годами.
Термолабилен, то есть обезвреживается при кипячении.
Почему же в таком случае в косметологии применяют ботокс – лекарство на основе опасного нейротоксина? Дело в том, что используемая доза очень мала, и отравиться в результате процедуры невозможно. Также препарат вкалывают в конечности детям с ДЦП, чтобы расслабить спазмированные мышцы.
Ботулотоксин «невидимый»: без запаха, без вкуса, без цвета
«Бомбаж», отсутствие звукового щелчка при вскрытии стеклянной банки, запах и привкус прогорклого масла – те признаки, которые свидетельствуют о порче консервированной продукции. Их знают многие. Такие заготовки опасно употреблять в пищу. Но можно ли по этим признакам заподозрить, что в данном продукте размножилась бактерия и успел накопиться ботулотоксин? Нет! Дело в том, что в процессе жизнедеятельности Clostridium botulinum не образует газ, следовательно, признаков бомбажа она вызвать не может. А сам токсин не изменяет внешний вид продукта, не имеет запаха, вкуса и цвета.
Как бактерии попадают в продукты
Естественная среда обитания Clostridium botulinum – почва и кишечник животных: лошадей, коров, свиней, кроликов, норок, крыс, кур, водоплавающих птиц и рыб. На растительные продукты – овощи, фрукты, грибы – бактерии попадают вместе с частицами почвы, порой даже микроскопического размера.
При нарушении технологии приготовления эти продукты могут стать фактором передачи инфекции:
герметично упакованные консервы домашнего приготовления из грибов, овощей, фруктов, мяса и птицы, в том числе паштеты;
рыба соленая, копченая и вяленая в домашних и (или) не соответствующих санитарно-гигиеническим требованиям промышленных условиях, а также рыба в вакуумной упаковке;
копченая, вакуумированная в домашних условиях мясная продукция;
мед.
Ботулизм может возникнуть при употреблении в пищу продуктов питания, которые не подвергались достаточной термической обработке, хранились в условиях отсутствия или низкого содержания кислорода, при комнатной температуре.
Как проявляется заболевание
Инкубационный период при ботулизме составляет от нескольких часов до 5 суток. Больной человек не опасен для окружающих. Главную угрозу представляет оставшийся продукт.
Ботулизм стартует остро, так что больные могут назвать час начала заболевания. Первично появляются симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, жидкий стул), жалобы на нарушение зрения («туман» или «пелена» перед глазами, расплывчатость предметов или их двоение), а также нарушение глотания и сухость во рту.
При прогрессировании заболевания начинают преобладать неврологические проявления в виде пареза и паралича мышц. Самым грозным проявлением ботулизма является поражение диафрагмы и межреберных мышц, в результате чего может возникнуть остановка дыхания.
Профилактика ботулизма
В домашних условиях следует соблюдать следующие правила:
не покупайте консервы домашнего приготовления в местах несанкционированной торговли;
не консервируйте в домашних условиях мясо, рыбу, грибы, овощи в герметично закрытые банки;
при заготовке продуктов впрок используйте сушку или замораживание;
не вакуумируйте мясные, рыбные, овощные продукты для продления их срока хранения;
при послеубойной разделке туш животных необходимо быстрое и аккуратное удаление кишечника и хранение в условиях холода;
свежую рыбу после вылова нужно быстро выпотрошить, промыть проточной водой и хранить в условиях холода;
перед употреблением в пищу продуктов домашнего консервирования их следует прокипятить в течение 20 минут (за это время разлагается токсин ботулизма).
Если вы готовите домашние консервы:
не уменьшайте количество соли, уксуса, не сокращайте время тепловой обработки;
не используйте для заготовок давно снятые, испорченные овощи, фрукты, ягоды и грибы;
храните заготовки в холодильнике.
23.01.2025
Январь – середина календарной зимы. Позади Новый год с его застольями и гуляньями. Наш организм уже немного устал, но расслабляться нельзя. День пошел на увеличение, хотя это еще не особо заметно.
В январе, как и на протяжении всей зимы, мы словно находимся в состоянии зимней спячки. Конечно, продолжаем вести привычный образ жизни, ходим на работу, занимаемся спортом и так далее. Однако, именно зимой мы испытываем состояние повышенной сонливости, наша активность падает, мы становимся медлительнее и нам требуется больше времени на выполнение привычных действий. Это нормально, не стоит себя подгонять и ругать. А вот поддержать организм с помощью полноценного питания имеет смысл.
Один из самых ценных продуктов на зимнем столе – капуста. Белокочанная, краснокочанная, пекинская, брюссельская и брокколи – все это разнообразие богато витаминами и минералами. По сравнению с молодой летней капустой зимняя может показаться жесткой, но ее можно помять для салата или потушить.
Не проходите мимо моркови. Она должны быть твердой и упругой, не сгибаться в руках и не быть слишком бледной. Идеальная сочная морковка для салата имеет закругленный носик. Такую можно даже просто очистить, порезать и съесть или потереть на терке с сахаром или медом. Остроносую морковь можно брать для супов и рагу.
В январе на первый план выходят и другие традиционные российские овощи – картофель, лук, редька. А еще не стоит забывать про свеклу. Она хороша в салатах и супах, полезна для организма. По-прежнему остается актуальной тыква, которая хорошо хранится и не теряет витаминов. Ее можно запекать, добавлять в каши, также из нее получаются вкусные крем-супы.
К сожалению, зимние томаты, обычно безвкусны, хотя это не влияет на их стоимость. Тепличные зимние томаты не имеют сладости, сильно кислят и зачастую больше похожи на пластиковый муляж, чем на сочную ягоду. Для салатов берите томаты черри, а витамины восполняйте томатным соком или консервированными помидорами. В последних, кстати, полезных веществ больше, чем в свежих – главное, чтобы в составе не было много соли.
Самые зимние фрукты – цитрусовые. В холодное время в магазинах и на рынках можно смело брать апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, свити, помело и грейпфруты. Все они будут актуальны как минимум до марта.
Также на прилавках много яблок различных сортов. С появлением современных технологий стало возможным сохранять яблоки в течение долгого времени, без потери их потребительских качеств. Так что, эти фрукты можно считать мультисезонными.
23.01.2025
С началом зимних каникул у ваших детей увеличивается количество свободного времени, которое они часто проводят без должного контроля со стороны взрослых. Это может привести к угрозе жизни и здоровья детей, совершению правонарушений.
Чтобы дети хорошо отдохнули, не совершили противоправных действий родителям рекомендуется:
провести с ними индивидуальные беседы, объяснив важные правила, соблюдение которых поможет сохранить жизнь;
решить проблему свободного времени ребенка. Помните, что в ночное время (с 22.00 до 06.00 часов) детям и подросткам законодательно запрещено появляться на улице без сопровождения взрослых;
постоянно быть в курсе, где и с кем находится ваш ребенок, контролировать место его пребывания;
убедить детей, что вне зависимости от того, что произошло, вы должны знать о происшествии с ребенком. Объяснить детям, что некоторые факты никогда нельзя скрывать от взрослых, даже если они обещали хранить их в секрете;
изучить с детьми правила дорожного движения. Напомнить, что зимой асфальт становится скользким, тормозной путь у машин увеличивается, поэтому ребенку необходимо быть особенно внимательным, когда он переходит дорогу, особенно в темное время суток;
особой популярностью среди детворы пользуется катание с горок. Проконтролируйте, чтобы ваши дети не устраивали горки вблизи проезжей части. Категорически запрещается хвататься за автомобили или привязывать к ним санки;
во избежание несчастных случаев, объясните детям, что находиться на водоемах в зимнее время очень опасно.
Безопасность детей на каникулах во многом зависит от того, знает ли он, как пользоваться пиротехническими изделиями. Пиротехнические игрушки не прощают неосторожности! Классические праздничные травмы подростков – ожоги кожи и глаз. Не застрахованы от травм и маленькие дети, которым досталась просто роль зрителя: петарды и ракеты поражают рикошетом, если неправильно рассчитана их траектория. А бенгальские огни часто становятся причиной ожогов малышей.
Уважаемые родители! Помните: сохранение жизни и здоровья детей - главная обязанность взрослых. Пожалуйста, сделайте все, чтобы каникулы ваших детей прошли благополучно, а отдых не был омрачен печальными событиями.
21.01.2025
Какие заболевания передаются при близком контакте.
Объятия у многих ассоциируются с приятными чувствами: дружбой, привязанностью, любовью. Однако стоит помнить, что при соприкосновении с другим человеком можно подхватить инфекцию.
Конечно, опасность представляют респираторные инфекции. При близком контакте можно заразиться, например, гриппом, парагриппом, аденовирусом, энтеровирусом, коронавирусом. Передача патогена происходит воздушно-капельным путем. Именно поэтому стоит держать дистанцию с людьми, у которых есть признаки заболевания.
Воздушно-капельным путем может происходить и заражение полиомиелитом – когда носитель чихает или кашляет.
Через прикосновения иногда передается кишечная инфекция. Риск заразиться велик, если человек пренебрег правилами личной гигиены – например, не помыл руки после контакта с больным. Если возбудитель кишечной инфекции вирус, то есть и другой путь передачи – воздушно-капельный.
Опасны также и поцелуи. При контакте со слизистой может передаться вирус простого герпеса 1-го типа – это та самая простуда на губах, знакомая практически каждому. Его проявления могут вызывать дискомфорт как эстетического, так и физического характера.
Возможна передача мононуклеоза – не зря его называют «болезнью поцелуев». Заболевание возникает при заражении вирусом Эпштейна – Барр (вирус герпеса 4-го типа) и проявляется сильной усталостью и гриппоподобными симптомами, такими как лихорадка, боль в горле, мышечная слабость и увеличение лимфатических узлов.
Помните, что при поцелуях и объятиях не передаются ВИЧ-инфекция, вирусные гепатиты, хламидиоз, трихомониаз.
21.01.2025
В День профилактики гриппа и ОРЗ напоминаем о простых правилах защиты себя и своих близких от гриппа и других респираторных инфекций.
Зимой в России отмечается рост активности острых респираторных вирусных инфекций, характерный для этого времени года. В структуре возбудителей увеличивается доля вирусов гриппа, при этом доминирует вирус грипп А(H1N1)2009. Этот вирус чаще других вызывает тяжелое течение заболевания и приводит к легочным осложнениям. Поэтому нужно особенно внимательно отнестись к своему здоровью.
Грипп – вирусное инфекционное заболевание. Вирус передается воздушно-капельным путем при кашле и чихании. Заболевание характеризуется острым началом, лихорадкой, общей интоксикацией и поражением дыхательных путей. Грипп способен в течение 24 часов прогрессировать до развития тяжелых осложнений, наиболее частое из них – пневмония. Она составляет 65% всех осложнений и может приводить к летальным исходам.
Самый эффективный способ профилактики гриппа – вакцинация. Прививка от гриппа позволяет снизить тяжесть заболевания, предупредить развитие осложнений и неблагоприятных исходов, что особенно важно для людей из групп риска: детей, прежде всего младшего возраста, взрослых в возрасте от 60 лет, беременных женщин, лиц с хроническими заболеваниями.
Чтобы не заболеть гриппом и другими респираторными инфекциями, сохранить свое здоровье и здоровье близких, нужно соблюдать простые меры профилактики:
Избегайте контактов с людьми с любыми признаками ОРВИ, мойте руки с мылом или пользуйтесь антисептиком после посещения мест массового скопления людей и общественного транспорта.
При нахождении в общественных местах используйте маски или респираторы.
Прикрывайте рот и нос одноразовыми салфетками при чихании и кашле.
Регулярно проветривайте помещение и сохраняйте чистоту в доме, протирайте поверхности бытовыми моющими средствами.
По возможности избегайте посещения массовых мероприятий в закрытых помещениях.
Соблюдайте режим дня и ведите здоровый образ жизни.
Высыпайтесь, старайтесь больше находиться на свежем воздухе, одевайтесь по погоде.
Профилактике гриппа и ОРВИ способствует укрепление и закаливание организма.
Включите в рацион продукты, богатые белками, витаминами, минеральными веществами: цитрусовые, киви, сладкий перец, молочные и кисломолочные продукты, твердые сыры, отварную рыбу, говядину, морковь со сметаной, изюмом или курагой.
Помните, что заболевание гриппом, перенесенное «на ногах», позднее обращение за медицинской помощью приводят к развитию осложнений. При этом заболевший человек заражает окружающих. При возникновении любых симптомов респираторной инфекции (повышение температуры тела, озноб, слабость, головная боль, кашель, насморк) необходимо сразу обращаться к врачу.
14.01.2025
О чем важно помнить, чтобы сохранить здоровье во время праздников.
© Свитич Олег / Фотобанк Лори
Старый Новый год – еще один отличный повод собраться с друзьями и семьей за праздничным столом. Однако важно помнить о правилах пищевой безопасности, чтобы праздник не был омрачен неприятностями.
Вот несколько ключевых правил:
1. Свежесть продуктов
Проверяйте срок годности всех продуктов перед приготовлением.
Не используйте продукты с истекшим сроком годности или подозрительным запахом / внешним видом.
2. Гигиена
Мойте руки перед началом приготовления пищи и после работы с сырыми продуктами (мясо, рыба).
Держите кухонные поверхности чистыми, особенно те, которые контактируют с пищей.
3. Температура хранения
Храните скоропортящиеся продукты при правильной температуре (холодильник должен быть настроен на 4–5 °C, а морозильная камера – на -18 °C).
Избегайте длительного нахождения готовых блюд вне холодильника.
4. Правильное приготовление
Используйте отдельные доски и ножи для нарезки сырого мяса, рыбы и овощей.
Следите за тем, чтобы мясо было полностью готово (температура внутри куска должна достигать минимум 75 °C).
Рыбу также следует готовить тщательно, чтобы избежать риска заражения паразитами.
Не смешивайте готовые блюда с сырыми ингредиентами.
5. Хранение остатков
Салаты из сырых или вареных овощей могут хранится 18 часов, после заправки – 12 часов. Салаты с добавлением мяса, птицы, копченостей – 18 часов (после заправки – 12).
Горячие блюда, которые вы не доели, храните в холодильнике не более двух дней. Перед повторной подачей обязательно разогрейте блюдо до температуры выше 70 °C.
Следуя этим простым правилам, вы сможете насладиться праздником без неприятных сюрпризов.
14.01.2025
На что обращать внимание при выборе аптечного пункта.
© Андрей Журавлев / Фотобанк Лори
Фармацевтическая отрасль в России развивается стремительно, и это способствует тому, что в стране открывается все больше аптек – как сетевых, так и одиночных. По итогам I квартала 2024 года количество точек превысило 80,2 тыс. – это на 1,3 тыс. больше, чем в марте 2023 года.
Чтобы выбрать хорошую аптеку, нужно знать некоторые нормативные требования к фармацевтической деятельности. В частности, очень важны санитарно-гигиенические требования, которые регулируются документом «СП 2.1.3678-20 Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг».
Так, аптека должна находиться в изолированном блоке помещений в многоквартирных домах, общественных зданиях или в отдельно стоящих зданиях. Внутри не допускается размещение организаций, функционально с ней не связанных.
Если аптечный пункт располагается в многоквартирном доме, у него должен быть вход, изолированный от жилых помещений.
В производственных помещениях аптек нельзя разводить цветы, не должно быть текстильных штор и ковровых покрытий.
В помещении должно быть естественное и искусственное освещение. Естественный свет может отсутствовать в складских помещениях (без постоянного рабочего места), кладовых, туалетах, гардеробных, душевых, бытовых и вспомогательных помещениях, но общее искусственное освещение должно быть во всех помещениях. Если в торговых залах нет естественного освещения, должны быть обеспечены компенсационные мероприятия.
Светильники общего и местного освещения должны иметь защитную арматуру, позволяющую осуществить их влажную очистку. Светильники общего освещения должны иметь сплошные (закрытые) рассеиватели.
Отделка поверхностей мебели и оборудования должна допускать влажную уборку с использованием моющих и дезинфицирующих средств – такая уборка должна проводиться в помещении ежедневно.
Фармацевтические услуги могут оказывать только специалисты – провизор и фармацевт. Они должны иметь сертификаты, подтверждающие их уровень профессионального образования.
Организация, оказывающая фармацевтические услуги, должна обязательно иметь лицензию на фармацевтическую деятельность.
09.01.2025
Иммунная система человека сложна, многообразна и очень устойчива. Поэтому сами понятия «сильный иммунитет / слабый иммунитет» крайне некорректны. Да и «укреплять» иммунитет не стоит и тем более пытаться слишком активно влиять на работу иммунной системы. Нужно, не вмешиваясь в работу иммунитета, создавать условия для его нормального функционирования. А главным условием поддержки иммунитета в хорошем рабочем состоянии является здоровый образ жизни, важную роль в формировании которого играет закаливание.
Что же такое закаливание? Это повышение сопротивляемости организма к воздействию различных неблагоприятных факторов окружающей среды, прежде всего физических: низкой или высокой температуре воздуха, воды. Методом закаливания является систематическое дозированное воздействие этих факторов на организм.
Общие принципы закаливания:
Постепенность: повышение силы и продолжительности, но без экстремального воздействия закаливающих факторов.
Регулярность: ежедневно или через день, без длительных перерывов. Разовые закаливающие процедуры бесполезны.
Разнообразие: сочетанное, одновременное действие закаливающих факторов (воздуха, солнца и воды) эффективнее, нежели действие каждого из них по отдельности.
Учет индивидуальных особенностей организма: возраста, состояния здоровья, сопутствующих заболеваний.
Внимание! Принимая решение о начале закаливания, предварительно проконсультируйтесь с врачом.
Желательно, чтобы человека к этому постепенно приучали к закаливанию с детского возраста. Если взрослый человек резко, без всякой подготовки, искупается в проруби, он, вероятнее всего, просто заболеет. Причиной будет переохлаждение, ослабляющее неподготовленный организм и создающее в нем комфортные условия для развития возбудителей различных инфекций.
Тогда как при системном подходе закаливание дает возможность быстро, без ущерба для здоровья адаптироваться к стрессовым условиям окружающей среды и повысить общую сопротивляемость организма к различным вредным факторам, в том числе инфекционным.
Однако важно понимать, что даже очень хорошая иммунная система не гарантирует, что человек не заболеет. Ведь одно дело – повышение общей сопротивляемости организма с помощью закаливания, другое дело – непосредственное воздействие на человеческий организм возбудителей инфекционных заболеваний (бактерий и вирусов).
Несомненно, закаливание повышает возможности организма бороться с инфекциями, но в определенных ситуациях этого оказывается недостаточно. Например, если количество возбудителя болезни, одновременно попавшее в организм (инфицирующая доза), достаточно высоко, то заболевание может оказаться практически неизбежным. Тем не менее у закаленного человека заболевание, скорее всего, будет протекать легче и быстрее, с меньшей вероятностью развития осложнений.
